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核桃酥饼是我经常做的一款饼干，因为家人都爱吃，做法简单。糖的用量可以根据自家的口味调整，我家不太爱吃甜，所以减少了糖的用量。
品味食尚
静美的午后，来点下午茶
小智
1准备好图中的材料，以及牛奶100ml2先将低筋面粉和泡打粉混合，过筛三次备用。3鸡蛋打匀4加入糖粉和盐搅打均匀5接着倒入植物油打匀6最后加入牛奶，搅打均匀。7面粉中间挖个小坑，将刚才搅匀的蛋液，缓慢倒入其中。8一边倒一边慢慢向外划圈搅拌9搅打到看不见大颗干粉。包上保鲜膜进冰箱冷藏半小时左右。10冰箱中拿出面糊，舀起倒下，面糊液要厚实，倒出的纹路不会马上消失11小火，舀一勺面糊入不粘锅，看到面糊中出现气泡，并有气泡开始破裂就可以翻面了。锅内不能有油星，图中上一个是锅中抹油。对比一下。（煎的时候手忙脚乱没来
冰凌♀燕♀
在公共微信号上面，看大的一个磅蛋糕方子，很喜欢就学着做了。第一次做大理石花纹的东西，拌面团的时候，不是很懂技巧，所以出来的花纹不好看，，下次改进。
调料喵
一直很喜欢吃香蕉蛋糕，湿软飘香。那天，收到了姚生记寄来的大核桃，就把核桃仁加到了香蕉蛋糕里，才发现，不管从口感上讲，还是从营养价值上讲，香蕉和核桃简直绝配！
萧雪闲云
外甥女说她的小宝宝有时候不怎么爱吃饭，不爱吃青菜，不爱吃杂粮，这可能是很多幼儿家长会遇到的问题，饭菜做出花样当然会吸引小朋友，但对于忙忙碌碌的双职工家庭来说，真的是时间紧迫。前两天蒸了一锅小熊猫和小猪的豆沙包，拿给“小外孙”的时候，他很喜欢，直说谢谢小姨姥，哈哈！这不一高兴再接再厉，又做了一些，留着他来我家的时候吃。
情一诺
1称好所需食材的重量。2大个的鸡蛋1个大概就是50克了，鸡蛋打散加入细砂糖搅拌均匀。3然后加入牛奶、色拉油和蜂蜜搅拌均匀。4低粉小苏打和泡打粉混合后筛入蛋液里。5搅拌均匀无颗粒状，然后放置10分钟左右。静置10分钟以后的面糊更加粘稠。6锅底不放油，烧至7成热时放入一勺面糊。我用的是不粘锅。7面糊表面呈现小泡泡时轻轻翻面。8全程小火，翻面后在烙2分钟左右。如果锅锅过于热，烙出的饼颜色较重，如果想要颜色轻一些，烙完一个饼，关火，挺一会，在烙下一个。9烙完以后放在烤架上晾凉。10在冰上抹少许豆沙。11两只饼扣在
杜鹃花美食
这是一款孩子们大爱的饼干，酥酥脆脆，带着黄油的香，浓浓的巧克力味，淡淡的奶香，伴有花生的脆，口感十分丰富，趣味多多，不止孩子们喜欢，大人们一样爱不释口哦！
大海微澜
清明节后，堂弟还在北京时，就说要做蔓越莓饼干，提前一天我和堂弟坐在餐桌前将蔓越莓干挑拣出来，洗净晾干。可天有不测风云，第二天因家里地板突然局部地区重新铺设，没能成行。又到了公众假期——五一，因我不喜硬曲奇，隧将之做成了蔓越莓软曲奇。堂弟吃不到了，五一当天去姑姑家，让姑姑品尝吧！
zx5278
银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名，是汉族传统小吃，除了蒸食以外还可入炉烤，或蒸好后再用油锅炸至金黄色，更是别有一番风味，经常被作为宴会点心。银丝卷色泽洁白，入口柔和香甜，软绵油润，余味无穷。 小孩子馒头吃腻了，做个银丝卷，馒头里面吃出“面条”来，相信孩子也会很惊喜的。
情一诺
1在大碗中放入鸡蛋和糖，搅拌均匀。2加入蜂蜜搅拌均匀。3筛入面粉和泡打粉，搅拌成均匀面糊。4黄油隔水加热融化后，倒入面糊中搅拌均匀。5将面糊放入冰箱冷藏30分钟，取出后倒入牛奶搅拌均匀。6将平底锅用小火加热。7当面饼表层出现小气泡并有部分开始破裂，轻轻翻面，当反面变金黄即可。8放凉后，在反面抹上红豆沙，夹起即可。
zeychou
简单易做，松酥可口，一款非常容易上手的烘焙甜点。
鑫淼淼食记
这款饼干原名叫巧克力曲奇饼干，我觉得长的像趣多多，所以把它改名了????
jzhzlljyf123
喜欢看tvb的电视剧，里面的美食总让我流口水，马拉糕是经典的一道点心，几乎每部tvb的剧集里都有，今天自己动手试做了一下，简单好吃，亲们也来试试吧
黄世仁61
1在大碗中放入鸡蛋和糖，搅拌均匀。2加入蜂蜜搅拌均匀。3筛入面粉和泡打粉，搅拌成均匀面糊。4黄油隔水加热融化后，倒入面糊中搅拌均匀。5将面糊放入冰箱冷藏30分钟，取出后倒入牛奶搅拌均匀。6取出1/4杯面糊，加入可可粉，搅拌均匀成深色面糊，放入裱花袋中。7将平底锅用小火加热，用裱花袋将深色面糊画成镜像的Hello Kitty。8当图像表层开始变干的时候，淋上原色面糊，慢慢加，不然Kitty的图像容易移位。9当面饼表层出现小气泡并有部分开始破裂，翻面。10正面可以看见清晰的Hello Kitty，当反面变金黄
zeychou
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
