核桃酥饼是我经常做的一款饼干,因为家人都爱吃,做法简单。糖的用量可以根据自家的口味调整,我家不太爱吃甜,所以减少了糖的用量。
品味食尚
静美的午后,来点下午茶
小智
1准备好图中的材料,以及牛奶100ml2先将低筋面粉和泡打粉混合,过筛三次备用。3鸡蛋打匀4加入糖粉和盐搅打均匀5接着倒入植物油打匀6最后加入牛奶,搅打均匀。7面粉中间挖个小坑,将刚才搅匀的蛋液,缓慢倒入其中。8一边倒一边慢慢向外划圈搅拌9搅打到看不见大颗干粉。包上保鲜膜进冰箱冷藏半小时左右。10冰箱中拿出面糊,舀起倒下,面糊液要厚实,倒出的纹路不会马上消失11小火,舀一勺面糊入不粘锅,看到面糊中出现气泡,并有气泡开始破裂就可以翻面了。锅内不能有油星,图中上一个是锅中抹油。对比一下。(煎的时候手忙脚乱没来
冰凌♀燕♀
在公共微信号上面,看大的一个磅蛋糕方子,很喜欢就学着做了。第一次做大理石花纹的东西,拌面团的时候,不是很懂技巧,所以出来的花纹不好看,,下次改进。
调料喵
一直很喜欢吃香蕉蛋糕,湿软飘香。那天,收到了姚生记寄来的大核桃,就把核桃仁加到了香蕉蛋糕里,才发现,不管从口感上讲,还是从营养价值上讲,香蕉和核桃简直绝配!
萧雪闲云
外甥女说她的小宝宝有时候不怎么爱吃饭,不爱吃青菜,不爱吃杂粮,这可能是很多幼儿家长会遇到的问题,饭菜做出花样当然会吸引小朋友,但对于忙忙碌碌的双职工家庭来说,真的是时间紧迫。前两天蒸了一锅小熊猫和小猪的豆沙包,拿给“小外孙”的时候,他很喜欢,直说谢谢小姨姥,哈哈!这不一高兴再接再厉,又做了一些,留着他来我家的时候吃。
情一诺
1称好所需食材的重量。2大个的鸡蛋1个大概就是50克了,鸡蛋打散加入细砂糖搅拌均匀。3然后加入牛奶、色拉油和蜂蜜搅拌均匀。4低粉小苏打和泡打粉混合后筛入蛋液里。5搅拌均匀无颗粒状,然后放置10分钟左右。静置10分钟以后的面糊更加粘稠。6锅底不放油,烧至7成热时放入一勺面糊。我用的是不粘锅。7面糊表面呈现小泡泡时轻轻翻面。8全程小火,翻面后在烙2分钟左右。如果锅锅过于热,烙出的饼颜色较重,如果想要颜色轻一些,烙完一个饼,关火,挺一会,在烙下一个。9烙完以后放在烤架上晾凉。10在冰上抹少许豆沙。11两只饼扣在
杜鹃花美食
这是一款孩子们大爱的饼干,酥酥脆脆,带着黄油的香,浓浓的巧克力味,淡淡的奶香,伴有花生的脆,口感十分丰富,趣味多多,不止孩子们喜欢,大人们一样爱不释口哦!
大海微澜
清明节后,堂弟还在北京时,就说要做蔓越莓饼干,提前一天我和堂弟坐在餐桌前将蔓越莓干挑拣出来,洗净晾干。可天有不测风云,第二天因家里地板突然局部地区重新铺设,没能成行。又到了公众假期——五一,因我不喜硬曲奇,隧将之做成了蔓越莓软曲奇。堂弟吃不到了,五一当天去姑姑家,让姑姑品尝吧!
zx5278
银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名,是汉族传统小吃,除了蒸食以外还可入炉烤,或蒸好后再用油锅炸至金黄色,更是别有一番风味,经常被作为宴会点心。银丝卷色泽洁白,入口柔和香甜,软绵油润,余味无穷。 小孩子馒头吃腻了,做个银丝卷,馒头里面吃出“面条”来,相信孩子也会很惊喜的。
情一诺
1在大碗中放入鸡蛋和糖,搅拌均匀。2加入蜂蜜搅拌均匀。3筛入面粉和泡打粉,搅拌成均匀面糊。4黄油隔水加热融化后,倒入面糊中搅拌均匀。5将面糊放入冰箱冷藏30分钟,取出后倒入牛奶搅拌均匀。6将平底锅用小火加热。7当面饼表层出现小气泡并有部分开始破裂,轻轻翻面,当反面变金黄即可。8放凉后,在反面抹上红豆沙,夹起即可。
zeychou
简单易做,松酥可口,一款非常容易上手的烘焙甜点。
鑫淼淼食记
这款饼干原名叫巧克力曲奇饼干,我觉得长的像趣多多,所以把它改名了????
jzhzlljyf123
喜欢看tvb的电视剧,里面的美食总让我流口水,马拉糕是经典的一道点心,几乎每部tvb的剧集里都有,今天自己动手试做了一下,简单好吃,亲们也来试试吧
黄世仁61
1在大碗中放入鸡蛋和糖,搅拌均匀。2加入蜂蜜搅拌均匀。3筛入面粉和泡打粉,搅拌成均匀面糊。4黄油隔水加热融化后,倒入面糊中搅拌均匀。5将面糊放入冰箱冷藏30分钟,取出后倒入牛奶搅拌均匀。6取出1/4杯面糊,加入可可粉,搅拌均匀成深色面糊,放入裱花袋中。7将平底锅用小火加热,用裱花袋将深色面糊画成镜像的Hello Kitty。8当图像表层开始变干的时候,淋上原色面糊,慢慢加,不然Kitty的图像容易移位。9当面饼表层出现小气泡并有部分开始破裂,翻面。10正面可以看见清晰的Hello Kitty,当反面变金黄
zeychou
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
食用方便面,煮着吃比较便于消化,而且煮时加入自己喜欢的青菜、禽蛋类或肉类既营养又好吃,也不会费太多的时间,岂不比简单的泡面更好。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好