一款经典的粤式茶楼面点,因其颜色金黄,新鲜吃时非常蓬松、柔软,带有轻微的香味而受到大家的喜爱,这也是猫从小很喜欢的一种小吃,以前妈妈每次都会做上一大份,一顿吃不完,下顿就算是吃凉的也非常美味,还有着那么点筋道弹牙的口感,连复蒸都省了,抓起一块就可以出门了,好吃还省心哈。
Jackey猫
1将全蛋,香草精, 盐和红糖倒入盆中,打至全发; 2 加入低筋面粉,泡打粉和肉桂粉,搅拌均匀; 3 加入杏仁,葡萄干搅匀成面团; 4 搅匀成面团;5将面团分成两份,放在烤布上,整成扁圆长条形; 6 放入预热好180度烤箱,中下层,烤约40分钟,先烤至八分熟; 7 出炉待冷后,切成片状; 8 在一片一片平放在烤盘上, 再入烤箱中, 170度,中层,继续烤10分钟, 烤干即可。9放凉后放入密封盒中。小窍门1. 将鸡蛋和液体原料放入糖中打发后,再混入低粉等, 搅拌均匀后放入葡萄干和花生等果干,当然喜欢也可以用
斯佳丽WH
芝香手撕猪肉角饼,是在电视上一档美食的栏目学的,在学到的方法上加以改良,又结合了某快餐的手撕猪肉堡,融合了自己的创新,将中西餐的料理方法结合到这款角饼中。
桃子所
赤,橙,黄,绿,青,蓝,紫,漂亮的彩虹玛德琳,配上美妙的红茶,下午点心时间的最佳搭配~
翟女……
1食材准备好2红糖倒入玉米油里3打均匀主要要把红糖的硬块打细腻4加入鸡蛋~5打均匀6然后加入低粉~小麦粉~泡打粉~7搅拌均匀8加入燕麦片~9搅拌均匀10后揉捏成团~11整形~压成1厘米左右的厚度~用模具做出饼干造型~12烤箱预热~180度20分钟即可
啊呜咖啡
没有装扮花哨的外表,却有着丰富厚实的内心,这是一种幸福的味道,当你咬下第一口,你就会爱上它。泡芙塔是法国传统的庆祝甜点,象征着幸福的泡芙被一个一个累积起来,高高的泡芙塔就是人们对满满的幸福的憧憬。
石榴树2008
这款杏仁饼干真的非常的香酥,好吃到停不下来!
阿大^.^
1准备材料。将色拉油,橘子水,白糖放一块儿。2将它们搅拌至白糖融化。3将低粉,泡打粉,玉米淀粉搅拌均匀过筛入橘子水里面。4拌匀,将蛋黄分次加入搅拌均匀。5拌好的面糊放一边备用。6蛋白放几滴白醋。7搅拌至鱼眼状分三次加入白糖搅打。8打至中性发泡。9将蛋白泡沫翻拌入蛋黄糊里,拌匀。10分别装入纸杯8分满。11入烤箱,160度,30--35分钟。12取出凉凉。13将淡奶油打至渐显纹路,装裱花袋。挤上蛋糕。14成品欣赏。15成品欣赏。16成品欣赏。17成品欣赏。18成品欣赏。19成品欣赏。20成品欣赏。21成品欣
芋儿烘焙
1准备所有食材,预热烤箱180度2把面粉,糖,泡打粉,苏打粉,可可粉和盐放入一个大盆内3搅拌均匀4把香蕉压成泥状,放入一个鸡蛋搅拌5把牛奶,温水,香草精和植物油加到香蕉的盆子里搅拌6两个盆子里的东西合一起搅拌7装盘,烤18-20分钟
AngelaHuang-
好好吃的一款手工饼干,只可惜因为我的贪玩,手多,增加了烘培的时间,导致了她变成了黑炭头,唉。虽然没样貌,但是猪先生却说焦了的这一批更好吃,真是口味独特的他。
Q猪宝宝
1准备好所有材料2黄油隔水隔化,倒入鸡蛋液和牛奶搅拌。粉类加糖、盐和三分之二蔓越莓搅拌均匀。把搅拌好的面粉倒入混合好的黄油液,搅拌至看不见干粉。3将面糊装入玛芬杯中,把剩下的蔓越莓干撒在面糊顶端4烤箱170℃预热后放中层烤25分钟。
smileMissDD
桃酥快吃完了,先生才知道是做的,他一直以为是买的呢。话说从样子和口感真的很像买的。????◑▂◐
溪雅丽香
随着科技不断发展,高科技的东西越来越多,从没想过某一天还能用手去玩自己喜爱的烘焙。这是不是现代人们常说的,现在只有你想不到的东西,就没有做不到的。第一次听说智能化的烤箱感觉太神奇,这么高科技的东西,让我们的生活越来越方便,让爱好烘焙的发烧友在烘焙路上越走越远。对于长帝,一直都是忠实使用者,从进入烘焙那天起,长帝就伴随着我成长,一路见证自己在烘焙路上的点点滴滴。这次非常幸运获得长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A的试用机会,此烤箱非常适合家用,一般烘焙常用的功能都齐全,除此之外增加了智能wifi功能,
黄豆豆的一家
加了花生碎的酥饼,增强了香酥的口感,别有一番风味,是不可错过的一款小饼干。
鑫淼淼食记
爱烘焙,所以一旦在家招待亲朋好友,那烘焙的点心一定是要有的。亲手烘焙的无论是饼干还是蛋糕,因选材用料都是精心挑选的,吃起来放心,而且是充满爱意,给亲人朋友感受到的是暖暖的爱。今天这款玫瑰花酥饼更是花香四溢,爱意浓浓哦。
万山红
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@