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提起最简单，最容易上手，制作最快捷的蛋糕，传统的麦芬莫属啦。麦芬蛋糕是个什么鬼？在很多西点店里看到的一个个杯子样的蛋糕就是她啦，矮胖矮胖的水桶腰，可爱的让人心醉 ~根据制作方法不同，麦芬蛋糕也分为传统法麦芬，和乳化法麦芬。传统法麦芬是最简单的，只要把原料混合在一起就可以烤了，短短半小时就可以吃上热乎乎的蛋糕了。临时来个朋友，用她来招待再合适不过了，只需5分钟把材料混合了放进烤箱，跟朋友聊聊天等着吃蛋糕吧。乳化法麦芬稍复杂，需要打发黄油，要让鸡蛋和黄油充分乳化。这里先不多介绍了，以后再说这个吧。传统法的麦芬
柚子小吃货
对于司康，一直听闻用奶酪做的特别美味，上次买动物性淡奶油时特意买多了一块奶油，这次可以品尝一下这款美味的美食，味道确实很不错。
飘儿78
相信大家听到名字是不是挺奇怪的，我和大家也是一样~原来啊这款蛋糕源自奥地利也是法国阿尔萨斯当地的名产。名字来源于德语，看惯了圆柱形的戚风，再见这款，是不是特别奇特。
菜菜烘焙屋
多乐之日的龙猫面包总是吸引着小朋友的眼球。可是菠萝皮加上奶油奶酪馅还是有些甜腻了。我这款苹果馅的龙猫面包就好吃多了，香甜又清新，菠萝皮与酸甜肉桂味的苹果馅融合在一起美妙极了！加上呆萌的外形，给小朋友带到学校当加餐非常有趣呢！主体面团：a肚皮酥皮面团：b苹果馅：c
艾米厨房°
这是一款制作简单又讨巧的日式小点心，配方里完全没有油却又香酥可口，很受小朋友喜爱，我做的连皮带馅40g一个，吃起来感觉大小很合适。有空不妨给宝宝做些，馅料可以是栗子泥、枣泥、豆沙或者薯泥什么的，非常随意。（9个的量）
艾米厨房°
斑斓，又称香兰，印尼话叫Pandan。是东南亚常用的香料之一，在印尼、马来西亚、新加坡等地名气很大。它香味较浓郁，可以打成汁液添加在甜点内，也可添加在白饭中一起煮，煮好的饭会有股特殊香味，相当诱人，新鲜的斑斓叶汁还可以用来替食物染色。今天这款玛德琳添加了清新的班斓、香浓的椰蓉、再加上可爱的贝壳花纹，绝对色香味俱全哈。
月影沙湫
玛德琳蛋糕也叫贝壳蛋糕，是源自于法国的一款甜点，原本多用于家庭烹制，因大文豪普鲁斯特对其味觉回忆，写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》，因此也将这款蛋糕推上了历史舞台。之前做过很多次玛德琳了，原味的，抹茶的，巧克力的，今天这个，算是把以上三种味道结合在一起，一次就能尝到多种口味，在这样日益渐冷的初秋时节，来一块颜色艳丽的蛋糕配上一杯温热的红茶，想来是件很惬意的事情。
月影沙湫
这款花生酥真的好香、好酥脆、入口即化、一口一个、其花生的营养价值丰富、花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。并建议大家：每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入，从而改善膳食的结构和品质
沙儿飞飞❉
用爱做美食 用爱心 耐心 细心做好每道菜
小禾厨娘
可爱的蘑菇小面包，内馅是红豆加了自制的糖渍玫瑰酱，那味道真是赞啊，红豆玫瑰是绝配健康又美味，用欧克皮进行简单的装饰，超级喜欢这萌萌的感觉，口感也十分的柔软蓬松。咬一口，你会爱上它。
海迪澈
1面粉过筛后加入盐、油、酵母、泡打粉、白糖、鸡蛋、牛奶，加适量温水2和成面团，盖上保鲜膜饧30分钟面不要和太硬3饧好的面团从中间分开4取一份搓成长条5用手压扁6用擀杖稍微擀一下7切成1厘米左右8取2个重叠在一起9用刀背在中间按一下10做好的油条胚子11依次做好12锅中加油烧七成热时逐个下入油条胚子，改中小火炸13用筷子来回翻动，让其上色均匀14炸至金黄色捞出控油15外焦里嫩16健康奶香味小油条17与你分享小窍门油条下锅前用手蘸干面粉把油条胚子两头捏紧，以免炸时开裂
～梅杰
已是晚上11:30了，孩子要去秋游，准备干粮在路上吃。
Mon姐
1500克面粉加5克发酵粉，1克泡打粉，加入少许白糖，加250ml温水搅拌和成面团。2面团加盖发酵一个小时左右，拿出来充分揉面3葱切细，香肠切细丁备用。4取一块面团擀成一张大面皮，涂上花生油，洒上椒盐，葱花，香肠粒，然后卷成条状。5把卷好的面皮切成大小相同的块状6然后把两块叠加在一起，用筷子向下压一下，做出花卷的形状。7上锅蒸10-15分钟左右8顺便做几个香肠面包给儿子吃9可以做出不同形状10成品11香肠面包
林℃煮饭婆
糕的种类很多呀 有戚风蛋糕柔韧且轻盈版 有海绵蛋糕的松软而紧实 也有玛芬蛋糕的Q弹口感 但唯独磅蛋糕的口感独特 吃起来口感绵密 扎实却松软 回油过后又是另一番风味...
humourzhuang
1蛋液、牛奶混合均匀2加入植物油搅拌均匀3筛入糖粉、泡打粉和低粉混合的预拌粉4揉成光滑面团5分成10g一个的小剂子，莲蓉分成8g一个6把面团压扁，包起莲蓉7搓圆8依次包好剩下的面团和莲蓉9放入烤盘，刷上蛋液，撒上芝麻10烤箱上下火180度预热好，放入烤盘，上火200度，下火180度烤15分钟即可。11烤好的莲蓉团子12放在烤架上晾凉即可13圆圆的外酥内软14一刀切开～15两口吃掉的小小美味呀～小窍门请根据自己家的烤箱调整温度哈，以免烘烤过度。ps.馅料可以根据自己的喜好随意跟换搭配呀～～～
四叶小馆
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉，最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1海虾焯水断生，去皮成虾仁。2豌豆，在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭，焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候，放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后，放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀，盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起，放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团，饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中，大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
