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玛德琳是法国风味的小甜点，来自于一段浪漫的邂逅故事，用女仆的名字madeleines命名，这是一款不用打蛋器，只需搅拌就能成功的甜点，这是我第一道成功的烘焙作品，献给我最爱的女儿。
刘蕗Angelia
即使尝试过各种酸甜滋味，但最终发现最爱的还是这种本真的，淳朴的味道，也最贴近内心。犹如这道砂糖粗粮饼干的味道。加了燕麦粉，本真中多了一丝淳朴，燕麦的清香，ad钙奶的香味回味无穷。天生与燕麦有不解之缘，脑洞大开选择了将营养健康的麸皮加入到了饼干中，看似不和拍的食物结合在一起，也尝出了另一番乐趣。
小帅厨娘
蔓越莓饼干香脆可口，受广大群众和私家烘焙的青睐，酸甜可口的蔓越莓还是调理女性身体的药膳，好吃对身体又好你还不试一下
主厨老王
用电饭煲自己做蛋糕
芝士．
开口笑，是传统的中式小点心，老北京的著名油炸小吃品种，因其经油炸后周身开裂如咧嘴笑而得名。
O西葫芦O
1准备材料2室温软化黄油打发后，加入细砂糖打发3再分次倒入鸡蛋液，与黄油融合4把所有粉类混合过筛5拌匀6加入少许巧克力豆7分成若干个小剂子，用手压扁，并均匀的撒上巧克力豆8烤箱预热后，上管180度，下管160度，20分钟开始烤9出炉，放凉，开始品尝吧10做的有点大，吃一块就饱了［捂脸］
陈坨坨的麻麻
只顾着薯先生兄弟，橙子小姐不乐意了，不惜以死抗议，接二连三，前赴后继。赶紧把紫薯先生冷冻起来，转过头来安抚橙子小姐。迅速锁定目标，先来个快手的橙香马芬。减了糖，减了油，以适合自己的口味。面糊拌好，忽然发现橙肉丁好像没有去处。定睛细看配方，原来是要在装模之后才塞进面糊。这方式。。。好像有点儿费事，索性直接把橙肉丁倒进面糊，拌匀了再装模，效果大概也差不多。满满橙香，橙肉镶嵌其中，不是很甜，味道还不错。。。。
食·色
笑口枣也叫笑口常开，由于高温油炸过程面粉出现爆裂，样子就像人开口大笑一样，象征一家人开开心心“笑口常开”，寄托了对为未来生活的美好愿望。笑口枣广东年味小吃必不可少，大街小巷都有卖。家家户户都图吉利，吃的开心。小时候，每年春节，家家户户都开油锅炸笑口枣、煎堆、油饺……，巷子里远远的飘着香味，奶奶做的最好吃，邻居小朋友都被香味吸引过来，奶奶喊到，“别吃，太热，上火，小祖宗呀，明天吃…..”
sourcehe
给孩子做个非常简单的早餐，
搬个凳子看戏
1首先200度预热烤箱，鸡蛋放入容器加糖打散至糖融化2加入色拉油3用电动打蛋器打至乳化4面粉加泡打粉，盐搅拌后筛入5手动打蛋器搅拌均匀无颗粒6此时的蛋糕糊比较粘稠，利用勺子????将面糊装入纸杯，7分满即可｛注不可装太多否则烤的过程中会爆到纸杯外｝7烤箱中层190度15分钟 ｛注：上图是十分钟的样子 已经膨胀起来了｝8出炉放烤网上放凉即可食用
全球限量板
到天津如果不吃“狗不理包子”，那就是是旅游者的遗憾。刚出屉的热气腾腾爽眼舒心的包子,看上去如同薄雾之中含苞秋菊,再咬上一口,油水汪汪,香而不腻。狗不理包子好吃关键在于选料、配放、搅拌以至揉面、擀面都是有一定的绝招儿，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。“狗不理”包子铺原名“德聚号”，已有百余年历史，店主叫高贵友，他的乳名“狗子”。因其父四十得子，为求平安养子，故取其名。他的包子很受顾客欢迎，生意越做越火，“狗子”卖包子忙的顾不上与顾客说话，人们取笑他：“狗子卖包子，一概不理。”日久天长，喊顺了嘴
请叫我壮壮妈
酥粒奶酪麦芬，表皮金黄酥脆，内里细腻软弹，同时洋溢着芝士黄油的香味，好吃且容易操作，成功率高。新年拜访，亲朋往来，备上一盘好吃的麦芬蛋糕，一杯热茶，秉承中国人的热情待客之道。参考份量：迷你12连杯模具2盘或蛋挞模具8个
Q猪宝宝
夹馅口味超级棒，浓郁的提拉米苏风味哦~~材料：饼干面团：黄油113g，细砂糖70g，蛋液30g，香草精1/2小勺，低筋面粉200g，泡打粉1/2小勺，盐1/4小勺馅料：马斯卡彭奶酪60g，黄油13g，糖粉42g，咖啡粉少许，咖啡酒1/2小勺表面装饰：细砂糖10g，可可粉适量
quenny
1200g面粉、100g红薯粉、20g白糖、2g酵母、2g泡打粉掺和在一起用温水和成面团，静置30分钟以上，面团发至2倍大2面团团成长条，切成大小相同的剂子3侧面撒干面粉，按扁4擀成椭圆形5平底锅烧热后刷一层油，放入锅巴坯6中小火2分钟后倒入半碗凉水大约100g7待水份快干时转动平底锅，让平底锅均匀受热8待水份吸干，底部金黄色即可9配上自制西瓜酱，特别好吃
～梅杰
新年将至，一大波超萌哒猫爪蛋糕来袭，如此可爱，萌爆少女心，轻松搞定顽皮挑食娃儿。常见的原料，做法也超级简单，烘焙新手也能轻松搞定。午后趁着阳光，陪着娃儿一起烤上一盘猫爪蛋糕，这大概就是最美好的幸福时光。
楠宝蜜思UU
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
超市里的水果罐头很多，其实完全可以自己在家里来做，而且不含添加剂，吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状，加少量盐。三、茄子切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。准备工序：把肉糜塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。烹饪步骤：一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎，直至两面黄。出锅啦！
Can、do自己美
1相干，鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油，将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
