泡打粉的做法

泡打粉相宜相克食物表及简介

五香酥肉

五香酥肉香酥美味、非常好吃的美味！

沙儿飞飞❉
巧克力玛芬

玛芬是速面包Quick Bread的一种，通常是以泡打粉Baking Powder或小苏打粉Baking Soda做为烘焙酵素。由于做起来又快又容易，它们往往被当作早饭来吃。

青香
香蕉巧克力碎玛芬

玛芬是速面包Quick Bread的一种，通常是以泡打粉Baking Powder或小苏打粉Baking Soda做为烘焙酵素。由于做起来又快又容易，它们往往被当作早饭来吃。这款玛芬将巧克力直接切碎，用柠檬汁综合了小苏打粉和泡打粉的碱味，口感更好

青香
老式发面大饼干

记忆中儿时的味道！老式发面大饼干，香甜适口，独特的味道，甜而不腻，就是喜欢吃老式发面大饼干的味道！

诗韵墨香
干炸里脊

很喜欢吃的一道菜，香酥可口

胡杨521
抹茶小酥饼

方子来自一笑嫣然。

阳台上的草莓
小蛋糕

想吃蛋糕再也不用买了。自己在家就能做。自己做的健康美味。而且不添加任何添加剂

鑫仔_1EmdR6mN
橙皮小马芬

欢迎关注微信公众平台“恬萝姑娘”，一起分享美食和生活哦~~最近一次更新，应该也是一个半月之前了，不是懒，而是真的……没啥……存货了……之前看过一个理论，说为什么人年龄越大就越觉得时间过得快，因为人感觉“快”和“慢”不是出于绝对长度，而是比对资深经历的，比如一个四岁的孩子总共就在这个世界上活了4年，那么1年在他的脑子里面就漫长的像半个世纪，而40岁的我们，1年么也就是一眨眼啊……所以好处就是，假如人生是一本书，每一天都是一页纸的话，那么我这本书的纸越来越透明，几年前的事情就好像是昨天的事情，书上的字儿啊画儿

恬萝姑娘
淡奶油蔓越莓纸杯蛋糕

做裱花蛋糕后经常会有淡奶油剩余，怎么办？可以做这款蛋糕，口感比戚风更绵软滑嫩，清爽不油腻，只需打发淡奶油，非常方便快捷

青香
蒸糕

1面粉一比一称好。水里就酵母泡打粉搅拌均匀。喜欢吃甜的可以加点糖。喜欢吃咸的就放点盐。2揉成表面光滑的面团。放温暖处发酵一个半小时3喜欢吃什么加什么。也可以加红枣之类的。水开上蒸锅。十分钟4蒸好了开吃

鑫仔_1EmdR6mN
开口笑

175克玉米油（可加入少许黄油）加入65克白糖一个鸡蛋2搅打至白糖溶化3筛入半斤低粉加3克泡打粉1克臭粉（碳酸氢铵）少许温水4揉成光滑的面团5面团分两块取一块揉成长圆条6切成一个个小剂子7都搓圆8盖好醒15分钟9备些黑白芝麻10醒好的剂子表面均匀刷层水或鸡蛋清11均匀沾满芝麻12沾完待用13锅烧油油温温的放入生坯，小火慢慢炸切勿大火14要不停的搅动均匀受热口会越开越多越大15炸至内外金红色就可以捞出16成品图，内外酥脆.17成品图

美食小飞鱼
酥炸藕合

这道菜是我们老家春节必上的一道菜，可见受欢迎的程度

胡杨521
椒盐花卷

1酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面后揉成团醒发（酵母和泡打粉的用量之前菜谱有哦）2面团醒发好后，用压面机压开，抹胡麻油，撒盐，辣面，十三香，面粉3面皮折叠起来！用刀切长条后，中间再来一刀（如图）4两个摞起来用筷子在中间压一下就行啦????5依次做好所有的花卷，二次醒发一会儿（醒发好的花卷拿在手里很轻）6醒发好的花卷上锅蒸十二三分钟就行啦！（关火焖一两分钟再打开盖子！具体蒸法之前有发过食谱哦）7很少很少买着吃花卷！就喜欢家里蒸的花卷！好吃8想吃吗？

在厨房玩面
椒香玛格丽特

元旦做给小朋友的玛格丽特饼干，加了一点仲景花椒油，椒香浓郁，口感酥脆，入口即化的感觉，不一样的香甜，没想到家人都特别喜欢。

大海微澜
桃酥

1一个鸡蛋加入60克玉米油，60克黄油，90克糖搅打至乳化状态2低筋面粉250克，吉士粉30克，加入3克泡打粉2克臭粉（可用2克小苏打替代不过没有臭粉效果好）筛入鸡蛋糖液中搅至无干粉状态就可以了，（也可放入些熟花生核桃腰果瓜子仁）勿使劲揉面以防止面揉上劲3然后用手揉成大小相同的剂子放在烤盘里，锡纸上要刷层油4然后从剂子中间按扁使其自然出现裂纹5在每个剂子上刷层蛋液，撒些芝麻6180度上下火15-18分钟即可（根据自己烤箱温度调整）7成品图8成品图

美食小飞鱼

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