铜锣烧也叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮,内加豆沙馅的甜点。在日本是很受欢迎的小吃甜品,也是日本卡通人物机器猫小叮当的最爱。
红豆厨房
1面粉加糖、酵母、泡打粉和适量的温水揉成面团。2醒发15分钟,下剂子擀皮,包入馅心。3把一边用手压扁。4用刀把半边切成条。5把中间的面条向内卷起。6醒发一会入蒸笼蒸熟。7蒸好的佛手包。
海洋moon
今天是老妹的生日,早早的烤了这款小蛋糕去让她尝尝鲜,不中看但中吃,呵呵
珊妈爱厨房
铜锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点,也是日本的传统糕点。日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子的最爱食品。
one
我老爸喜欢吃酥饼。。。因为老人家了,所以我不太想做,不是别的,因为这款饼干有点甜,因为原配方的糖是150克,我减了糖的量。。。但烤出来个人觉得还是稍有一点甜。。但LG说,老爹要吃,你就烤点呗,想想也对,就减少了糖量烤了这个饼干。。。很酥。。。加上偶晚上没事的时候。。嘿修改一下图片。。。。来了个“红酒配饼干”。。
莉姐爱美食
一直很想做这个斑马蛋糕,其实和大理石蛋糕是亲戚。看着花纹挺可爱的。做来哄自己和大开心。不知道其它小朋友会不会喜欢呢。味道好的,软软的口感,甜甜的表面,至少这个小朋友是会喜欢的。送给所有的小朋友,和还有着童心的大朋友们。提前祝大家儿童节快乐!
睡觉绵羊
桔子蛋糕是非常非常好吃的。抹茶是淡淡的香。不敢说人人都会像喜欢桔子蛋糕和抹茶蛋糕一样喜欢这宽桔子抹茶玛芬。个人是非常喜欢这两种味道配在一起的,加上黄油,撒点开心果,又是种香。电脑坏了。好多图一时拿不出来。用大T的电脑真的很不顺手,水印也没有……
睡觉绵羊
做这款面包,一般都是给孩子带到学校里当点心吃,圆圆的,馅包在里面严严实实的,用保鲜膜包起来,非常的干净放心。以前也做过MINI批萨给孩子们,但是小家伙们说不好,放在书包里会倒动,等打开来吃的时候已是馅归馅,皮归皮了。
Sofy楊
这款饼香甜可爱,很讨小朋友欢心。我做了28个饼干给儿子带到学校分给他的同学和老师的,一人一个补发生日饼。呵呵~不是小气,而是物肯定以稀为贵嘛!让他们吃了还想要,为儿子拉拉人缘。呵呵~~~
Sofy楊
老北京过去以面食做为主食的饼类品种很多,有千层饼、油酥饼、葱花饼、盘丝饼等等,还有各式各样的烧饼,而其中有一种叫做“火烧”的饼类已不多见了。“火烧”有带层也有不带层的,有椒盐制作的也有只用油盐做的。带层的火烧一般把它掰开夹油条或油饼当早点吃,还有不带层的火烧是纯作为正餐主食来食用的。一般火烧的大小都是二两一个比烧饼的个头大一倍,很适合夹东西吃。做法还有全发面和半发面的区别,火烧的做法非常简单,为了省事今天就做一款超个儿大的“戗面大火烧”,这款火烧戗好面可直接上铛烙制,也不需要抹油起层和长时间的饧发,简单而
大炒勺
长帝25升烤箱一烤盘的分量,做法简单,味道浓郁,酥的掉渣渣....真是,木有最酥,只有更酥呀!
无思远人
1将所将粉类、糖、盐混合均匀2加入切成小块的无盐黄油(无需室温软化)揉成粗颗粒状3加入优酪乳4加入杏仁碎,混合均匀5取一小块面团,揉圆后压成饼状,放入铺好锡纸的烤盘中,中层,180度,15-20分钟至金黄色即可;
六月未央
11、所有粉质过筛,黑巧克力黄油切块;22、把粉都和均匀,加盐。黑巧克力和黄油隔热水融化,搅匀;33、鸡蛋、牛奶和苹果醋搅拌均匀;44、把白糖加入蛋奶里,让糖溶解;55、把三种搅拌均匀的配料综合起来;66、搅拌均匀成糊状。倒入纸杯中3/4满;(我倒多了,最后……看图就知道了。)7再塞入一小块无奶黑巧克力,(我用的德芙黑巧克力)塞到里面哦~~~~~!8上图我是在表面上撒了几颗耐热不会烤化的巧克力豆。就变成所谓的“加豆版巧克力马芬”。9之后放在烤盘上,进烤箱;180度20分钟即可 。10这就是做好的成果图拉!
大北鼻
1低筋面粉和泡打粉混合过筛,将模具内壁刷油。2将鸡蛋打入盆中,倒入糖,隔热水。3用电动打蛋器高速打至全发。4筛入粉类,倒入油。5用电打继续低速搅匀成稠滑状。6装入裱花袋中,挤入模具中。7装入裱花袋中,挤入模具中。8烤箱190度预热,中层,10分钟左右(根据面糊多少而定),均匀上色即可。小窍门1、鸡蛋和面粉的量是一样的,糖的量如果怕太甜,可以减少1/3。2、鸡蛋要打发到完全膨发,体积增加五六倍,蛋糊浓稠,打蛋头会有2-3厘米的蛋液不会轻易掉下来;然后,再加面粉,这样,蛋糕会达到最大膨发。3、此款蛋糕适合全程
穗穗
突发奇想,用洋葱汁和面做花卷,是不是味道会更好呢,光说不练假把式,做来尝尝O∩_∩O~最近想吃辣的了,干脆就用辣椒油和辣椒面来做吧!!辣的爽!
天天吃土豆
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000