在天津卫,正月十五要蒸刺猬老鼠。有的刺猬身上还要驮着元宝,往家驮元宝。也是习俗。
绿野薄荷
1所有食材放入容器中2和成光滑的面团3和好的面团放在揉面垫上4擀成长方形薄片5撒上适量盐,刷一层油6从一边卷起来7切成小段8两个摞在一起9双手抻长向相反的方向上劲,拧成如图形状10全部做好11放入蒸锅醒发半小时蒸十五分钟即可12熟了13出锅装盘完成
最初的最美❤
1面粉放入厨师机里加酵母,泡打粉,白糖2加水3启动厨师机一个和面程序即可4揉好的面团特别光滑5用手搓长6分成大小均匀的剂子7做成馒头形状8放入锅中盖上盖子醒发制两倍大蒸二十分钟9熟了10出锅装盘完成
最初的最美❤
1面粉加酵母粉。泡打粉。加水。和面。和到一半才想起拍照2柔成光滑的面团。醒发两个小时3发好的面用面粉柔面,排气4拿一块面团。擀成长方形刷一层油5撒上葱花,和火腿肠6然后对折7对折好,8切小9对折10如图11像卷糖果一样,卷一下12起锅放油。煎一下13放入水,花卷一半的水14盖上盖子。15水干就可以了。成油就可以了
等你的每一餐
1把鸡蛋液和油、糖混合搅散。2筛入面粉、小苏打和泡打粉。和成油腻腻的小面团????3加入擀碎的一小袋每日坚果(可以不加)4醒发15~20分钟。5烤箱上下火160度预热5分钟。面团分成若干乒乓球大小的小剂子,放在烤盘上按扁,撒上黑芝麻。150度,中层,烤20分钟。6• 各家烤箱脾气不同,中途一定要看火,我在10分钟时,下火调到120度,15分钟时,上火也调到120度。• 按配方做,绝对香酥可口。只是味道略淡,喜欢甜的可再多加糖。
落落elisa
某天孩子又念叨着想吃肉包,正好家中有储备的香菇和冬笋,笋是南方春冬季特有的天然食材,富含丰富的膳食纤维,食用冬笋可以促进消化和增进食欲,它的食用方法也很多,既可以炒着吃,也可以炖着吃,还能用它调馅做包子或饺子等美食吃,不管那种做法味道都非常鲜美;香菇又属于富含高蛋白、低脂肪和多种维生素的菌类食物。经常食用香菇可以延缓衰老和提高人体免疫力的功效,春冬交替季是病毒的高发期,作为家长必须要合理地安排好孩子的饮食,孩子的饮食调理好了才能拥有更加健康的身体,生病的机率也都会远离他,所以这次就直接给孩子做了新口味的香
黄豆豆的一家
首先得谢谢“Sunny_Kreglo”,她的这个方子太好了! 看到这个方子时,家里有熟透的香蕉,还有一根买了好几天的西葫芦,于是做起来~~ 说下口感:非常非常的好吃,绵软不油腻,也不甜。虽然蛋糕里加西葫芦感觉怪怪的,其实效果真不错,吃不出西葫芦的味道,只是增加了湿润程度。 而且最重要的是健康!没用糖,没有油,甜味来自巧克力豆和酸奶。
我是一只幸福猪
用了花生核桃露过滤出来的渣,没想到非常美味。
敏zhu
这款小蛋糕有浓醇、厚实、柔软的口感,又有非常浓郁的可可味,吃一个就会让人超级满足。家里小朋友多,我每次都做双份。
心的百合
燕麦有酸奶的搭配口感丰富了不少。
敏zhu
根据凤梨娜娜老师的方法制作,因儿子不喜欢黄油的味道,斗胆换了植物油,口感还是不错哒~
糖小田yuan
加入蔓越莓干,口感上更丰富了不少,给粗粮有个新颖的视觉。
敏zhu
香甜松软,简单好吃。
美食妃英理
1五花肉去皮洗净,切片,厚度三四毫米左右2五花肉片里加入葱姜、十三香、生抽、盐,抓匀腌制二十分钟左右3准备面粉、淀粉、泡打粉,面粉:淀粉差不多3:24加水调成糊,稠度和酸奶差不多5腌好的肉挑出葱姜,弃去不用,把肉片加到面糊里6拌匀7锅里油烧至六成热,下肉片8炸至表面金黄后捞出9锅里油再次烧至七八成热,下肉片复炸10复炸好的肉,高温复炸后的肉可大大减少油腻11直接吃或蘸番茄酱食用均可
烟雨心灵
磅蛋糕一直是我非常喜欢的一款蛋糕。不光是它美妙的口感,还因为它的变化多端。 这个配方为细长磅蛋糕模具量,如果用宽的那种适当加量。
凤梨娜娜
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的,一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
提起辣椒,江西人都非常的热爱。 而余干辣椒确可以是江西人的最爱咯,身在省会城市的南昌,却发现每条大一点的街都有余干辣椒馆。余干辣椒炒肉又是余干辣椒的最佳吃法咯。 吃不够、吃不厌的余干土辣椒,个头不大、皮比较薄,吃起来味爽质脆,辣不伤胃,嚼不留渣。余干辣椒产自江西余干县枫树李家村,已有300多年种植历史。由于李家村是砂质土壤,空气湿润,阳光充足,种出来的辣椒个体细长,个头适中,而且皮薄细嫩。在李家村,适宜种这种辣椒的地只有4000多亩。其他的地方种植的辣椒会变种,它会变得好长、好大,吃起来味道不一样。
dian_dian1980
朋友寄了些熏笋过来,那味道,我喜欢,炒我喜欢的腊肉,非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解,倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布,盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中,加酱油,美极鲜,花生油,五香粉,盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀,腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子,擀成皮。13包成包子,盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
过完年上班到现在,忙的不得了,一年之计在于春吗,很多事情要提前忙,日志都少发了。趁着今天有点空,上来晃晃,嘿嘿。笋壳鱼,有人将它比喻为淡水石斑,就是说它的味道鲜美,可以和石斑鱼媲美。在饭店吃,一斤要一百多块钱,自己在家里弄,当然就不用那么贵了,今天就蒸一条来尝尝。
琴心剑胆