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大家好，我是新来的哦，吃货一枚，一只在潜水看各位大师的作品，那真是色香味俱全啊，还有那积极阳光的生活态度，向你们学习，向你们致敬~ 这还是过年的时候做的呢，今天整理照片的时候看到，那就发到这里吧，处女贴哦，就是时间长了点，不过不影响吃的心情啦！满屋飘着黄油香，勾引着你的味蕾，好幸福~！
生活如此多娇_BDJ
猪肉末和葱、姜末搅拌加上香浓调料然后摊铺在发好的面片上，卷起来上锅蒸熟再用刀切成段，一道美味可口的肉龙就做成了。
blry2006
呵呵！历时半天，对于我这种不是专业烘焙师而言，这活儿真不是在家能快速干完的，烤蛋糕，裱花，制作巧克力屑都是相当费时间啊，不过看着成品的时候心里还是蛮高兴的，原来自己也可以做和西点店一样美丽的蛋糕。
sj_leon
中国人的早餐 好像很多人都爱吃油饼 制作其实很简单 为了健康 不吃洗衣粉做的 还是自己动手吧
bctslily
很久没动烤箱了，今天为了解决家里即将烂掉的香蕉特意烤了一些小点。这还是上周表妹买的一大把香蕉，足足有十几斤，平时就我一人在家很难消灭掉这麽多的香蕉，眼看就要烂了，因此只有烤一些小点送朋友并留一些自己当茶点。今天做的这款叫做“香蕉瓜仁小蛋糕”，这是一款再简单不过的小点。制作时不需要电动打蛋器和很多工具，家里只要有烤箱就可以，简单把材料拌一拌便可做出一道美味儿的小蛋糕，吃起来松软香蕉味道浓郁非常不错。说是蛋糕，其实只用了两枚鸡蛋，主要是以香蕉为主，这款小点也最适合初学烘焙的朋友来作为参考，不妨您的烘焙就从它开
大炒勺
第一次做的香香脆脆的千层饼，口感还算不错。不知哪个环节出了问题，层次不够多，而且不够分明，还需继续努力！
温馨小饭桌
1所有原材料。270克黄油切小块温室软化。3黄油软化后打发，加入糖粉继续打至发白。4再加入纯牛奶。继续打发。5打至成奶油的样子。6再加入面粉、小麦淀粉和泡打粉用刮刀上下拌均。7加入黑芝麻和燕麦片用刮刀上下拌均。8再用手揉成光滑的面团，静止15分钟。9取6克左右的面团用手搓成小圆球放烤盘上，依次搓好。取巧克力豆放在小圆球上用手按一下。（巧克力豆有限，其它的就用蓝莓酱了，有蓝酱的是先用手按下再放入适量的蓝莓酱）此时可将烤箱预热。10看是不是很可爱。11送入烤箱，200度中层上下烤至15分钟，再改150度5分钟
娟娟厨房
1面粉、吉士粉、糖、酵母、泡打粉和适量的温水调和成面团，揉光醒发半小时。2搓条下剂子。3包入果味馅心。4搓成圆球形。5用筷子在圆包上面压一个窝，再次醒发半小时左右。6放入蒸笼蒸熟。稍晾一会。7用牙刷沾一点食用红色素，用筷子拨打刷毛，让色彩均匀的反弹在包子上。8牙刷中的水分要很少，弹出的雾滴才会很细，效果会很逼真。9可用烤干的可可面条点缀一下。
海洋moon
其实这款蛋糕非常简单易操作，实际的时间只需要10分钟，进烤箱烘焙时可以进行其他工作，是一款简单易操作的美味点心，配上牛奶，营养均衡、快捷
虫虫指挥官
1温水中加入适量的发酵粉2器皿中倒入面粉，根据自己的用量3面粉中加适量泡打粉4然后搅匀5在加入了泡打粉的面粉中，加入刚才调好的酵母水6分次加入7成絮状，大概加3次水时的样子8揉成面团，尽量揉到面光，手光、盆光最好，盖上湿布或保鲜膜进行发饧，期间可以进行两次复揉效果更佳9饧面时准备做包子要用的馅，焯好的小白菜切碎10葱姜，油条切末11盆中放入切好的小白菜12倒入油条末13葱姜末14最重要的啦——甜面酱。老味就靠它了，根据自己的口味放入适量的甜面酱15淋入香油，香油一定要倒在酱上，这样酱香味会更浓16加盐适量
徐徐罂粟
这款花卷因为形状像猪脑，所以叫猪脑卷，为什么不叫狗脑或是羊脑呢？这是因为 最近，有人对猪的生活习性经过长时间的观察与研究之后，证明猪是一种善良、温顺、聪明的动物。它既不像牛、马那样俯首贴耳，也不像山羊那样蛮横凶狠；既不像猫那样忘恩负义，更不像狗那样谄媚乞怜。在很多方面，狗还不如猪聪明呢！
温馨小饭桌
绵绵细雨下了一整天，在家闲来无事打算做饼干，烘焙是我周末一个人在家时的最好游戏之一。对上次做失败的布丁还心有余悸，还好这次饼干很成功，同样也是第一次尝试，没有选择太复杂的来做，就是普通的奶油饼干，用料和做法也超简单。
soka小佳子
1可可粉 鸡蛋 黄油 牛奶 低粉2鸡蛋打入牛奶中3搅拌均匀备用4黄油和泡打粉 放入低粉里5搅拌均匀6然后放入糖拌匀7再放入可可粉8再倒入备好的蛋液9上下搅拌10放入模具7分满,烤箱170度预热5分钟,放入烤箱烤20分钟1120分钟后出模放凉
花擦擦
四味既绿豆、黑芝麻、核桃、花生三种食材。绿豆具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、 解毒作用，还有降胆固醇、抗过敏、增强食欲、保肝护肾的功效。黑芝麻具有补肝肾，益精血，润肠燥的功效。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘等症。核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠
blry2006
最近在美食天下闲逛，发现了特简单的点心。说动手就动手。味道还真不错!家里那两个“吃货”都夸好吃!
感悟阳光
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
