1鸡爪剪去指甲,并分成剪成两半2八角大料切碎3大蒜切片4准备大碗泡菜水5芹菜洋葱切丝6泡椒泡姜切好7鸡爪煮15分钟左右8准备个大盆,放点开水,把上面准备的调教全部放进去,再放半瓶白醋,一点白酒,适量盐味精9最后把煮好的鸡爪凉后放进去,第二天就可以吃了
要你管
鱼香嫩豆腐,出处:川辣子,是四川菜谱。美味贴士做豆腐的时候,尽量少动锅铲,用晃动锅子的方法让调味料均匀,否则容易碎烂。.
七分地
1鸡胗处理干净2配料,泡椒切段,泡姜切长条,豇豆切小段,葱切段3锅里放少许水,将鸡胗放锅里稍微煮一下,煮至鸡胗变色捞出沥水,煮过的鸡胗比较好切,炒时不会有太多的水份4鸡胗切小片,放一勺料酒腌制10分钟,我没放盐腌,因为泡椒那些都是咸的,放了盐炒时会太咸了5炒锅里放适量油,油热时倒入鸡胗翻炒变色,加入花椒粒,辣椒,大蒜,放入一勺豆瓣酱炒几下,放入泡椒,泡姜,豇豆翻炒几下,下入葱段,鸡精,就可以了哟,,,
疯☆丫头
1猪血切成小陀2酸菜、泡椒切成丁3大葱切成小段4炒锅内放入植物油加热后放酸菜、泡椒、姜、蒜和大葱爆炒出香味,然后加入盐、生抽、鸡精炒一会儿,后加入高汤煮开。最后加入猪血,这时不要翻炒,只能用铲子轻轻推动。等煮开后转小火慢慢煨至入味。煨大约10分钟,最后开大火收汁。盛盘!5成品!酸酸辣辣很够味!
妈咪味
麻辣鲜鲜,韵味十足,做法简单,易学易会,立马专业
wen7878
小时候体质不好,三天两头的小病不断。每次生病也会挑时间,总是在凌晨开始,大半夜的奔医院是家常便饭。经常好了伤疤忘了痛,在加上喜欢整天的玩啊跳啊,出了一身的汗,开始感冒发烧。三十八九度的高体温烧得我没有精神,耷拉了脑袋。折腾老爸老妈一整夜。爸爸非常了解我这时想吃什么。为了满足女儿的要求。爸爸马上吩咐正在忙碌的妈妈放下手里的活,在泡菜坛子里给我捞酸豆角。我最喜欢整棵的酸豆角拿在手上吃,当我手里拿着那凉爽爽的酸豆角,吃到嘴里又酸又脆、又凉又冰的味道,让我一下子就精神了不少,似乎高烧也立刻被酸跑了。妈妈及时的在厨
摩西膳坊GODOFMERCY
1做这款虾做好是鲜活的虾,活虾口感更好,我有时候也会用速冻虾,但是速冻虾的口感就会差一些。虾清洗干净后去掉虾线。2一根莴笋去皮后切成条状。3准备好香料。4干红辣椒用剪刀剪成段,去掉辣椒籽。5锅底多放些植物油,大概150克左右,小火,倒入干香料翻炒出香料的香味。干香料(花椒、藤椒、桂皮、香叶、丁香、草果、肉蔻、)6然后在放入大蒜和糖蒜、姜、泡椒翻炒片刻。7在放入白芝麻和干红辣椒段翻炒1分钟。加入冰糖可以让辣味变得更柔和些,虾吃起来口感也会更好!8将虾和莴笋一起倒入锅里翻炒2分钟左右。9然后倒入花雕酒。如果没
杜鹃花美食
小章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。夏天胃口不好时,试一下泡椒小章鱼,还是很开胃的
杏梧
一年四季中,我最喜欢的是秋天。虽然是刚刚才进入秋季。早晚的气候非常舒适。不再像夏天一样闷热使人透不过气来,不开空调好像无法忍受似的。轻柔的风吹在身上都带有丝丝的凉意。天地转瞬间变样了,奇妙的大自然啊。喜欢这初秋唯美的天气,使人感到凉爽舒适,这时候穿夏装极为惬意痛快~晚上床上的凉席也撤了,盖上薄薄的一层小毯子睡觉凉爽宜人。唯一需要的是小心“秋老虎”。“秋老虎”可不是省油的灯,它的威猛都见识过了吧!秋季应该多食用酸味食物,以增加肝脏的功能,抵御过剩的肺气侵入。起到补益肝气收敛肺气的功效。在八九月份肺气正盛的时
摩西膳坊GODOFMERCY
这盆香辣田螺是我才炒制出来的准备卖的,色香味俱全,吃过的顾客都说好,这田螺肉不好入味,所以制作还是比较复杂的。关注我以后会持续发布重庆正宗美食喔!!今天发布得比较匆忙,步骤图片没附上,下次一定让大家看明白。谢谢观看,还有不喜勿喷哦!!!
cqliuc97928
这款泡椒凤爪是看薄灰老师的菜谱学的,呵呵,第一次做!好像盐放多了,有点点的咸呐。而且够辣!
pugongying2012
牛肚一次可以稍微多煮一些,留一点炒菜,又快又好吃。
悦悦玉食
1牛肉洗净后切小片用生粉和料酒抓匀,腌制10分钟左右。2柠檬挤汁备用。3粉丝泡软,金针菇去根洗净控水。4泡椒切好。5炒锅烧热倒油,倒入泡椒和剁椒炒香。6倒入适量水烧开,下入泡好的粉丝,煮3分钟左右。7再下入金针菇煮熟。8倒入柠檬汁,加盐调味,搅拌均匀。9奶锅添水烧开后,倒入牛肉片煮熟。10 取大碗,先将金针菇和粉丝捞入碗中,再将煮好的牛肉片放在上面。11将酸汤倒入碗中即可。小窍门用肥牛的话口感会更好。
悦悦玉食
在央视二套《回家吃饭》栏目录制了这个三椒戏牛尾,做出来的菜导演和现场工作人员都给了一致的好评,都说特别好吃,这个是个暖身菜,也是我家的宴客菜,既下酒又下饭,用三椒做出来的牛尾味道麻辣鲜香,泡椒的酸辣、鲜花椒的麻,还有米酒的醇香,真的回味无穷,配上南瓜。既美观又营养,南瓜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素在油脂的作用下转化为维生素A,维生素A对眼睛的保护很有帮助,现代人每天对着电脑和手机,所以叶子要用南瓜来宴客,荤素结合,另外吃一口重口味的麻辣味,再吃一口清淡的南瓜,美美的享用吧...... 拍这个菜谱
叶子的小厨
家里老人吃饭清淡,小孩要营养,老公喜欢鲜香麻辣,一条鱼可多种吃法。三斤多一条花鲢,鱼头熬豆腐汤,鱼身弄几块清蒸,鱼尾切块泡椒。一家人的饮食都能搞定。家常菜,从没有把调料精确到克,首先看食材多少,决定放多少调料,所以,大家随性做吧。好吃多吃点,做得不好,多做几次就能掌握这个度了。
蔚蓝的美食
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香