1芹菜切段备用2泡椒等切小块备用3耗儿鱼3斤、红99水煮鱼调料180克4冷油下泡椒,加水加底料烧开5加入芹菜及耗儿鱼煮10-15分钟即可
红九儿的厨房
自制泡椒鸡爪,好吃!
迷妹0508
这是一道家常的邮亭鲫鱼味道一点不比外面。馆子里面差哦
雨欣欣欣
最近到了吃河虾的季节,这是一道非常简单的家常菜。高端大气上档次
雨欣欣欣
1薤白切对半,放在盘里,加盐,醋,酒,泡椒,干红椒,拌匀,腌制8小时。2锅烧热油,把腌好的薤白倒进去,中火,翻炒3分钟3起锅
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黄辣丁一种比较常见的鱼。肉质细嫩特别好吃,今天我做的这一道是家常味的。 微辣老少皆宜
雨欣欣欣
1小龙虾适量,加水刷洗第一次,主要是刷洗腹部这一面,全部刷洗完一遍后,换水刷洗第二遍。刷洗的时候要认真,每个地方都要清洗到,不要怕虾钳夹手,抓住虾背,刷子一刷,虾就晕了。捏住虾尾中间的一掰,拧一下一抽,虾肠就出来了,掰开虾头的壳,但不要掰掉,黄色的部分是虾黄,做虾少了虾黄鲜味不足,虾腮是虾身上最脏的部位,做小龙虾一定要去腮,不去腮,不仅败味而且脏,去完虾腮清洗后,把头按回去,炒时不会掉,家中做可去壳,只留虾黄,把虾钳敲裂,便于入味。2泡姜、泡蒜和泡椒各适量,全部切碎后,混在一起剁细。五花肉适量,切成均匀的
舍得的美食诱惑
爱吃辣的朋友可是有口福了,红福鱼富含多种脂肪酸,维生素A和D,甘油醚,类固醇及鱼蛋白隆解物等,还含有丰富的硒元素。对身体非常有好处。搭配上剁椒和泡椒,可谓是三辣赛过年了。
疯自王
土豆这东西真是百吃不厌。我们一家人都非常喜欢呢。平常没事的时候就会变着法的做着吃。今天又想到一个方法做好了,吃起来还不错。
猩猩猴子
1长豆角洗干净2切段3锅里添水,烧开4下豆角5沸腾关火。适当尝尝豆角6捞出过凉水7放入容器,加盐和香油。拌匀8姜蒜泡椒切沫9入油锅炒香10倒入容器。然后放适量白糖,味精,酱油一点。香油少许。在放适量白醋11拌匀就可以了
猩猩猴子
习惯于独自一人吃饭,习惯于无人嘘寒问暖,习惯于如影随形的孤独。很多人如此,习惯了生活日复一日的负担,当出现些许不一样,就瞬间充斥着彷徨。殊不知,正是因为沉溺于习惯了的生活,而拒绝新鲜的体验,最终只能无奈看着别人越来越灿烂的笑颜!大多数人都一样,喜欢生活如蜂蜜般甜润幸福,无奈生活也有辛劳苦楚,不过对于甜和苦,人们都还是可以从容接受。而对于酸得掉牙的另类以及如火般燃烧的辛辣,很多人选择置若罔闻。没有惊涛骇浪般的体验,人生宛如一碗清水,索然无味!我爸快70岁了,一个土生土长的潮汕人,任谁都知道,按我爸年龄段的潮
……馨禧/mg
心姐平常爱吃肉肉,每餐没有肉肉就觉得吃饭饭都不香,自从发现得了血压高病,肉肉不可以再大块儿剁了,就老想着要怎么将青菜萝卜煮出肉肉香气来。既要营养,又要好吃,不加肉肉还真的挺难,只能尝试着撘配材料来制作,不过亲们可以放心,菜谱都是100%试做成功后,心姐才会写菜谱发稿。心姐在这道菜菜里运用了煎炒,通过火候控制,让茭白的焦香味替代了肉肉香味,虽然只是素菜,味道口感不会让亲们失望的。
快乐厨娘心姐
鱼主要只要做到去腥入味,这两道工序,鱼肉就会非常的好吃,作为一个四川人?就不可能不知太安鱼这道菜。家里有小孩儿,我就选用了刺比较少的。花鲢鱼
雨欣欣欣
具有清热、利水、明目的功效禁忌人群脾胃虚寒、风寒感冒、女系月经期间以及产后都不适宜食用螺蛳适宜人群一般人群都是可以食用螺蛳的,特别是患有痔疮、水肿、黄疸、痢疾等疾病的患者螺蛳相信大家都是吃过的,小小的外壳里面包裹着的是鲜美的螺蛳肉,无论是将螺蛳带壳红烧,还是将里面的螺蛳肉剔出来与其他的食物一起炒着吃,味道都是非常不错的。螺蛳实际上就是方形环棱螺的一个俗称,又叫湖螺、石螺、金螺等,是田螺壳的一种。在我国的大部分水域中都有分布,它们一般以吃藻类和其他植物的表皮为生,所以身上的外壳以及里面的肉都是比较脏的,大家
cici妈咪ywl576523452
豆角是夏季最受人们欢迎的菜菜,新菜刚上市,心姐也像亲们那样狂吃了好一阵子,可什么菜菜吃多了也会厌,加上珠海夏天非常炎热,热的时候一点胃口都没有,就想着吃点腌制的开胃菜菜,这段时间心姐腌制了好多不同口味的菜菜,腌豆角当然也少不了啦!
快乐厨娘心姐
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买杨梅来自行熬制,里边放点白糖去酸,冰镇后饮用小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有个老人,他常常手拿冰盏两个小铜碗弄出声响吸引人注意,边走边卖。
kiss战女
切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故此而得名。
kiss战女
果珍藕,这菜是一道健康的年菜,不但颜色漂亮,口味清爽还可以解酒解腻。形状和色彩貌似铜钱,也是一道寓意吉祥菜。
西马栀子
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝