这是用此前冷冻的面团做的,没有冷冻面团可以按饼皮配方揉面
食·色
如果给你几个红薯,你能想出多少种吃法?对于爱吃红薯的我来说,真是能琢磨出各种办法把它塞进我的胃里~之前同事给了我一些自家种的红薯,没有各种化学肥料,不像外边买的那么大个,但是却挡不住自然的清香,真真是让我过了把红薯瘾,周末在家捣鼓两种红薯的做法,既有主食,也有零食小甜点,爱吃咸爱吃甜随意挑选哦!先上其中一种红薯做法叭~~
喵了个kiki的
平常很少吃培根,可是有时很长时间没吃了,又有点想吃。所以,家里偶尔也会买一些回来放着预备什么时候想吃就可以马上做。不过呢,我不喜欢有肥肉的培根,这次买的是全瘦肉型的。 培根无论怎么做怎么吃都感觉有点咸,所以在搭配的时候会考虑有什么食材是可以减少咸味的。土豆,这是一个不错的选择,还有薄荷。吃起来的时候没那么咸之余还略有点清凉,感觉不错。
蓝色南半球
早餐,尽量营养搭配。
suman99
1准备面团料2将水,盐,面粉,酵母倒入面包机,启动和面程序3面包机发出蜂鸣声,倒入玉米油4和面结束5取出面团,放入碗中,封好保鲜膜,放温暖处发酵35分钟6发酵完成7分割成3个大小相同的面剂8将其中两个分别用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻,以后再用9另一个滚圆,放入碗中,封好保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜10第二天早上,提前一小时取出回温11准备馅料12四季豆汆熟,切丁13豌豆焯熟14青红椒切圈,洋葱切丝15火腿肠切圆片,培根切条16回温后的面团17取出,放到撒薄面的案台上18用手或擀面杖整形成边缘厚中间薄的批萨饼皮1
食·色
卤蛋培根咸味面包,听到这个面包的名字,你就能想象到这是一款多么丰富营养美味的面包了吧! 我把整个的熟蛋及培根加入到面包制作中,让面包更具营养、还有培根的香味,确实是一款方便外出游玩携带的面包!特别适合孩子郊游时携带,省去了带鸡蛋要剥壳的麻烦,而且还非常的管饱!肚量小的话一个就能吃饱了哦!
岁月留香
1除黄油外所有材料混合,揉到一定程度以后,尝试着抻开面团,抻得稍微薄一点就会被扯出很多裂洞2加入黄油继续揉至扩展阶段。面团可以形成一层薄薄的薄膜,但是薄膜并不是特别坚韧,还是比较容易破裂。破裂的洞口呈不规则的形状,此时就达到了扩展阶段3把揉好的面团放在面盆中,盖保鲜膜,在室温下发酵到2.5倍大。用手指蘸上面粉,按压面团,面团塌陷部分,不会即刻弹回,就表示面团发酵好了4把发酵好的面团排出空气,分成7份揉圆,醒发10分钟5取一个发酵好的面团,用擀面杖擀成长条形面片。6把擀好的面片放入烤盘,刷一层全蛋液。7取一
雨中的叶子
随着西式生活的不断渗透,面包机也逐渐进入了我们普通家庭的厨房,对于面包机,大多数人的感觉是陌生而神奇的,面包机的宣传广告是:“进去的时候是面粉,出来的时候是面包!”这哪是面包机啊,这分明是哈里波特的魔法学校嘛。不管怎样,面包机确实丰富了我们的餐桌,让我们的一日三餐多了些选择,如果我们肯多花些心思在面包机上面的话,相信它带给我们的惊喜远不止此。
溶溶月
这一次用的面团是之前做好冷冻在冰箱的冷冻面团
食·色
我是上次做鱼香长瓜的那个。那次做过之后没想到做上瘾了,这货口感还挺大众口儿的。这次换了个做法,因为做法挺简单的,我一犯懒就没拍过程图。。嘿嘿~反正准备过程都是一样的,我就拿上次菜谱的材料图过来补西墙了,大伙儿看着办吧,这么简单的菜都要按步就班来那你就太笨了.. →_→
chanel__123
1台湾米粉,好侍的番茄烩料。其实个人感觉好侍没有金牌好,只是金牌只出咖喱,不出别的烩料。。叹2卷心菜橄榄菜叫什么都一样吧。半个足够,把叶子撕下来,然后手撕成手心大小的块。3五花肉切片,洋葱切半圈,黄瓜、胡萝卜、火腿切菱形块。胡萝卜火腿出镜了没拍着。4烧开水,烧到沸腾翻滚,水温高一点好。5倒入米粉,焯水五分钟捞出过凉水,然后捞入容器中用凉水泡着。自来水就成。6放入卷心菜,焯至颜色变翠绿就行,最多30秒,千万别焯过了,焯时间长了会变疲软,卷心菜就不脆口感发死了。7把胡萝卜焯一下,焯至微微变色捞出。以上所有食材
chanel__123
很多孩子们对别的菜不理睬,但一见土豆菜就有了食欲。我想可能是土豆口感好,而且容易入味吧。土豆的营养成分很高,多吃没什么坏处。亦菜亦饭,还可以当水果吃,当炒土豆丝、蒸土豆泥、炖土豆块……吃腻了,可以尝试下这道【香煎土豆培根鸡蛋饼】,嘿!土豆又多了一种吃法!
璐稔
1杏鲍菇切成片2培根切成小片3煎锅里加少许油,烧至7成热4倒入杏鲍菇煸炒至变软5倒入培根一起翻炒6加入适量的黑胡椒粉进行调味,然后再讲炒好的捞出备用7煎锅里倒入30克的油,倒入面粉8用铲子,不停的顺时针慢慢转动,把面粉和油炒匀9加入芝士片10倒入500ml牛奶,搅拌均匀11加入适量的披萨草和罗勒12倒入前面煸炒好的培根和杏鲍菇13加适量的盐和味精进行调味,酱就好了14加适量的盐和味精进行调味,酱就好了15取一煮锅,加适量的水,煮沸,加少许盐16下意大利面煮10分钟左右17捞出沥干水分18和酱料一起搅拌均匀
♀風♂
在北美,三明治是非常流行的午餐之一,因为夹有新鲜生蔬,肉多数也都是火腿类的肉片,相对比较健康,当然,其种类繁多。而这款Turkey Club则很受欢迎,因它的层次比较多,所含的肉和菜也就多些,吃起来很过瘾。这是给我丈夫做的午餐,他的评价是“Excellant”,凡我做的饭,他都是这评价。我喜欢吃西餐,但受不了顿顿吃;老公也喜观吃中餐,也绝对接受不了餐餐吃,所以,通常我都是中、西餐各做一份,有些麻烦,现在也习惯了。
shoula1978
1将培根、洋葱、红椒、青椒、黄椒切丁2油锅放入少许油,放入培根,稍稍炒香3待培根煎熟,放入洋葱丁炒香4加入青椒、红椒、黄椒丁,翻炒,最后加入玉米粒和豌豆5加入米饭,用铲子分离开6加入咖喱粉7加入胡椒碎8翻炒均匀即可小窍门为了增加营养,我煎了一个鸡蛋搭配
橘子小姐_Clementine
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝