这是用此前冷冻的面团做的,没有冷冻面团可以按饼皮配方揉面
食·色
如果给你几个红薯,你能想出多少种吃法?对于爱吃红薯的我来说,真是能琢磨出各种办法把它塞进我的胃里~之前同事给了我一些自家种的红薯,没有各种化学肥料,不像外边买的那么大个,但是却挡不住自然的清香,真真是让我过了把红薯瘾,周末在家捣鼓两种红薯的做法,既有主食,也有零食小甜点,爱吃咸爱吃甜随意挑选哦!先上其中一种红薯做法叭~~
喵了个kiki的
平常很少吃培根,可是有时很长时间没吃了,又有点想吃。所以,家里偶尔也会买一些回来放着预备什么时候想吃就可以马上做。不过呢,我不喜欢有肥肉的培根,这次买的是全瘦肉型的。 培根无论怎么做怎么吃都感觉有点咸,所以在搭配的时候会考虑有什么食材是可以减少咸味的。土豆,这是一个不错的选择,还有薄荷。吃起来的时候没那么咸之余还略有点清凉,感觉不错。
蓝色南半球
早餐,尽量营养搭配。
suman99
1准备面团料2将水,盐,面粉,酵母倒入面包机,启动和面程序3面包机发出蜂鸣声,倒入玉米油4和面结束5取出面团,放入碗中,封好保鲜膜,放温暖处发酵35分钟6发酵完成7分割成3个大小相同的面剂8将其中两个分别用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻,以后再用9另一个滚圆,放入碗中,封好保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜10第二天早上,提前一小时取出回温11准备馅料12四季豆汆熟,切丁13豌豆焯熟14青红椒切圈,洋葱切丝15火腿肠切圆片,培根切条16回温后的面团17取出,放到撒薄面的案台上18用手或擀面杖整形成边缘厚中间薄的批萨饼皮1
食·色
卤蛋培根咸味面包,听到这个面包的名字,你就能想象到这是一款多么丰富营养美味的面包了吧! 我把整个的熟蛋及培根加入到面包制作中,让面包更具营养、还有培根的香味,确实是一款方便外出游玩携带的面包!特别适合孩子郊游时携带,省去了带鸡蛋要剥壳的麻烦,而且还非常的管饱!肚量小的话一个就能吃饱了哦!
岁月留香
1除黄油外所有材料混合,揉到一定程度以后,尝试着抻开面团,抻得稍微薄一点就会被扯出很多裂洞2加入黄油继续揉至扩展阶段。面团可以形成一层薄薄的薄膜,但是薄膜并不是特别坚韧,还是比较容易破裂。破裂的洞口呈不规则的形状,此时就达到了扩展阶段3把揉好的面团放在面盆中,盖保鲜膜,在室温下发酵到2.5倍大。用手指蘸上面粉,按压面团,面团塌陷部分,不会即刻弹回,就表示面团发酵好了4把发酵好的面团排出空气,分成7份揉圆,醒发10分钟5取一个发酵好的面团,用擀面杖擀成长条形面片。6把擀好的面片放入烤盘,刷一层全蛋液。7取一
雨中的叶子
随着西式生活的不断渗透,面包机也逐渐进入了我们普通家庭的厨房,对于面包机,大多数人的感觉是陌生而神奇的,面包机的宣传广告是:“进去的时候是面粉,出来的时候是面包!”这哪是面包机啊,这分明是哈里波特的魔法学校嘛。不管怎样,面包机确实丰富了我们的餐桌,让我们的一日三餐多了些选择,如果我们肯多花些心思在面包机上面的话,相信它带给我们的惊喜远不止此。
溶溶月
这一次用的面团是之前做好冷冻在冰箱的冷冻面团
食·色
我是上次做鱼香长瓜的那个。那次做过之后没想到做上瘾了,这货口感还挺大众口儿的。这次换了个做法,因为做法挺简单的,我一犯懒就没拍过程图。。嘿嘿~反正准备过程都是一样的,我就拿上次菜谱的材料图过来补西墙了,大伙儿看着办吧,这么简单的菜都要按步就班来那你就太笨了.. →_→
chanel__123
1台湾米粉,好侍的番茄烩料。其实个人感觉好侍没有金牌好,只是金牌只出咖喱,不出别的烩料。。叹2卷心菜橄榄菜叫什么都一样吧。半个足够,把叶子撕下来,然后手撕成手心大小的块。3五花肉切片,洋葱切半圈,黄瓜、胡萝卜、火腿切菱形块。胡萝卜火腿出镜了没拍着。4烧开水,烧到沸腾翻滚,水温高一点好。5倒入米粉,焯水五分钟捞出过凉水,然后捞入容器中用凉水泡着。自来水就成。6放入卷心菜,焯至颜色变翠绿就行,最多30秒,千万别焯过了,焯时间长了会变疲软,卷心菜就不脆口感发死了。7把胡萝卜焯一下,焯至微微变色捞出。以上所有食材
chanel__123
很多孩子们对别的菜不理睬,但一见土豆菜就有了食欲。我想可能是土豆口感好,而且容易入味吧。土豆的营养成分很高,多吃没什么坏处。亦菜亦饭,还可以当水果吃,当炒土豆丝、蒸土豆泥、炖土豆块……吃腻了,可以尝试下这道【香煎土豆培根鸡蛋饼】,嘿!土豆又多了一种吃法!
璐稔
1杏鲍菇切成片2培根切成小片3煎锅里加少许油,烧至7成热4倒入杏鲍菇煸炒至变软5倒入培根一起翻炒6加入适量的黑胡椒粉进行调味,然后再讲炒好的捞出备用7煎锅里倒入30克的油,倒入面粉8用铲子,不停的顺时针慢慢转动,把面粉和油炒匀9加入芝士片10倒入500ml牛奶,搅拌均匀11加入适量的披萨草和罗勒12倒入前面煸炒好的培根和杏鲍菇13加适量的盐和味精进行调味,酱就好了14加适量的盐和味精进行调味,酱就好了15取一煮锅,加适量的水,煮沸,加少许盐16下意大利面煮10分钟左右17捞出沥干水分18和酱料一起搅拌均匀
♀風♂
在北美,三明治是非常流行的午餐之一,因为夹有新鲜生蔬,肉多数也都是火腿类的肉片,相对比较健康,当然,其种类繁多。而这款Turkey Club则很受欢迎,因它的层次比较多,所含的肉和菜也就多些,吃起来很过瘾。这是给我丈夫做的午餐,他的评价是“Excellant”,凡我做的饭,他都是这评价。我喜欢吃西餐,但受不了顿顿吃;老公也喜观吃中餐,也绝对接受不了餐餐吃,所以,通常我都是中、西餐各做一份,有些麻烦,现在也习惯了。
shoula1978
1将培根、洋葱、红椒、青椒、黄椒切丁2油锅放入少许油,放入培根,稍稍炒香3待培根煎熟,放入洋葱丁炒香4加入青椒、红椒、黄椒丁,翻炒,最后加入玉米粒和豌豆5加入米饭,用铲子分离开6加入咖喱粉7加入胡椒碎8翻炒均匀即可小窍门为了增加营养,我煎了一个鸡蛋搭配
橘子小姐_Clementine
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
和同学到西餐厅吃烤牛排,两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我,要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下,估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上,飘出的黑椒汁那浓郁的香味,让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝