平常我做豆腐,LG基本上不吃,说是豆腐没有味道。这次特别想办法让这豆腐有味道,就是用了淮盐以及培根,这样的话他就没有借口说这豆腐没有味道而不肯吃了。要知道,一盒豆腐一次做完我一个人是吃肯定是要剩下的,要是他也肯吃那么我就不用把这豆腐留着第二天。这种做法还真奏效,他居然说好吃!结果这一盒当晚一顿就解决掉了。
蓝色南半球
女儿去韩国料理吃过培根金针菇.觉得味道很美.回家让我给她做.我抱着试试的态度.结果挺简单.金针姑含锌量比较高.对儿童的身高和智力发育有良好的作用.有时间就做点吃吧!
孟瑾
1培根切成小块2炒锅放少许油加热,葱段爆香。注意油不要过多,因为培根炒过以后也会出油的3培根入油锅煸炒,炒到边缘微微发黄,有香味出来4包菜放进去一起翻炒,一定要用大火,快速翻炒才会让包菜保持很脆的口感,加少许盐和鸡精,盐只要一点点就OK,因为培根本身就有咸味。
请叫我小蜜
这个很简单呐,在一个美食节目中看到了,结合自家的材料稍稍改动了下哈。夏天天太热,这个没有油烟,饭和菜又都有了,美哉!!!
cissey
做这道菜的时候也是一时心血来潮,因为家里买了大量的土豆,一般情况下除了煮咖喱土豆之外,偶尔也用一两个煮蔬菜汤。还有许多储存在家里,突然想换个吃法,正好家里那一公斤的培根又快到期了。土豆本身没什么味道,而培根又比较咸,这两者正好可以互补,再搭配上少许迷迭香,确实是一道不错的新菜式呢。
蓝色南半球
没有烤箱照样能吃到美味批萨!相比电饭煲版蛋糕、面包的制作,个人感觉微波炉版批萨更容易些。要想效果更好、熟得更快,最好再有电饼铛,用于加工面饼。微波炉做批萨虽然比烤箱多些程序,但做过几次后就熟练多了。端午节小长假招待家人,做了两张饼供4人吃,微波炉、电饼铛流水作业相当流畅呢,前后两张饼出炉也就隔了7、8分钟,必胜客也未必吧?
西山豆角
做法简单,当早餐很方便哦
余盈盈
玩烘焙的都知道面包一般分有直接法,汤种法和中种法。其中“汤种”在日语里意为温热的面种或稀的面种。 “汤”的意思有开水、热水、泡温泉之意。“种”为种子、品种、材料、面肥(种)之意。 用在粉焙术语的解释是将面粉加水在瓦斯炉上加热,使淀粉糊化。或者将面粉加入不同温度的热水,使其糊化,此糊化的面糊称为汤种。 汤种再加面包用的其他材料经搅拌、发酵、整形、烘烤而成的面包称为汤种面包。汤种面包与其他面包最大的差别在于淀粉糊化使吸水量增多,因此面包的组织柔软,具有弹性,可延缓老化。 直接法又称一次发酵法,是指面包生产工艺
红豆厨房
1锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺油 下入适量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几下即可,加盖子煮8分钟2待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中 划散 之后沥干水分 淋入适量的油 用筷子拌匀 备用3洋葱也切成丁,蒜切成蒜末4培根切成丁锅入油放入培根煸香捞出备用5原锅再放入洋葱丁和蒜末煸炒出香6再倒入炒好的培根煸香7番茄去皮切成小块8放入番茄块煸炒一会加入适量番茄沙司和少许水、盐小火慢慢烧开,直到汤色变红 番茄软
蓝悠沁雪
周末在家,一般是吃两餐:早午餐和晚餐。早午餐要供应到晚餐前的营养和能量,所以自然是要吃的丰富一点。即使不出去吃,在家也可以把普通的培根鸡蛋做成餐厅的水平~
总谱上的猫
算起来我又有好长一段时间没认真的吃早餐了,因为老公要上班,我自己在家照顾一一还得做家务,要趁着一一睡觉的时候洗衣服,打扫。所以早餐就很随便了,蛋糕面包什么的吃一点,喝些牛奶就行了。 这个是某天早上起的比较早,就做了这道快手的早餐,趁着煮意面的时间洗切配菜,炒至配料,15分钟绝对能吃上了。
爱下厨的猪
这道日系菜真的是非常简单,也很讨孩子喜欢的~在家也可作为小吃或者零食,干净又健康~
雪雪雪媚娘
我买的这种培根,全瘦肉,之前煎过,没什么油份析出来,所以这次煎芦笋培根卷我下了黄油,如果您用的培根是肥瘦夹杂的,就不需另加油了。
蜜丝漾
1准备好原料.2高粉加发酵粉,盐,白糖,牛奶加一起,面包机揉面功能30分钟。3揉好的面团可以拉出膜的时候。4加入黄油,再次揉面15分钟。5还可以拿出来摔打几分钟。6就可以揉出漂亮的手套膜。7重新放回面包机发成两倍大左右。8排净空气分成大小差不多的剂子。9擀成椭圆形。10再次发好。11刷上一层蛋液,铺上一片培根。12撒点批萨草,200度预热后中层20分钟左右。小窍门小贴士: 1.可以根据自己家面粉的吸水性加入牛奶或者水。 2.发酵粉不能和盐放在一起,以免影响发酵粉的质量。 3.烤箱温度可以根据自家的烤箱做调
小耿妈妈
这道菜非常好吃,没想到豆腐和杏鲍菇会很入味,而且它们和培根还搭。女儿最近有点挑食,但却特别喜欢吃这道菜,这一盘菜吃了一大半,呵呵,看出这道菜好吃了。
M麦子
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
简单方便
老公最好
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
1鸡蛋打散备用(加少量盐)。2油锅加热,倒入打好的鸡蛋,倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上,放上切好的黄瓜条,加上蓝莓酱(呃~这个忘拍了)。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey