平常我做豆腐,LG基本上不吃,说是豆腐没有味道。这次特别想办法让这豆腐有味道,就是用了淮盐以及培根,这样的话他就没有借口说这豆腐没有味道而不肯吃了。要知道,一盒豆腐一次做完我一个人是吃肯定是要剩下的,要是他也肯吃那么我就不用把这豆腐留着第二天。这种做法还真奏效,他居然说好吃!结果这一盒当晚一顿就解决掉了。
蓝色南半球
女儿去韩国料理吃过培根金针菇.觉得味道很美.回家让我给她做.我抱着试试的态度.结果挺简单.金针姑含锌量比较高.对儿童的身高和智力发育有良好的作用.有时间就做点吃吧!
孟瑾
1培根切成小块2炒锅放少许油加热,葱段爆香。注意油不要过多,因为培根炒过以后也会出油的3培根入油锅煸炒,炒到边缘微微发黄,有香味出来4包菜放进去一起翻炒,一定要用大火,快速翻炒才会让包菜保持很脆的口感,加少许盐和鸡精,盐只要一点点就OK,因为培根本身就有咸味。
请叫我小蜜
这个很简单呐,在一个美食节目中看到了,结合自家的材料稍稍改动了下哈。夏天天太热,这个没有油烟,饭和菜又都有了,美哉!!!
cissey
做这道菜的时候也是一时心血来潮,因为家里买了大量的土豆,一般情况下除了煮咖喱土豆之外,偶尔也用一两个煮蔬菜汤。还有许多储存在家里,突然想换个吃法,正好家里那一公斤的培根又快到期了。土豆本身没什么味道,而培根又比较咸,这两者正好可以互补,再搭配上少许迷迭香,确实是一道不错的新菜式呢。
蓝色南半球
没有烤箱照样能吃到美味批萨!相比电饭煲版蛋糕、面包的制作,个人感觉微波炉版批萨更容易些。要想效果更好、熟得更快,最好再有电饼铛,用于加工面饼。微波炉做批萨虽然比烤箱多些程序,但做过几次后就熟练多了。端午节小长假招待家人,做了两张饼供4人吃,微波炉、电饼铛流水作业相当流畅呢,前后两张饼出炉也就隔了7、8分钟,必胜客也未必吧?
西山豆角
做法简单,当早餐很方便哦
余盈盈
玩烘焙的都知道面包一般分有直接法,汤种法和中种法。其中“汤种”在日语里意为温热的面种或稀的面种。 “汤”的意思有开水、热水、泡温泉之意。“种”为种子、品种、材料、面肥(种)之意。 用在粉焙术语的解释是将面粉加水在瓦斯炉上加热,使淀粉糊化。或者将面粉加入不同温度的热水,使其糊化,此糊化的面糊称为汤种。 汤种再加面包用的其他材料经搅拌、发酵、整形、烘烤而成的面包称为汤种面包。汤种面包与其他面包最大的差别在于淀粉糊化使吸水量增多,因此面包的组织柔软,具有弹性,可延缓老化。 直接法又称一次发酵法,是指面包生产工艺
红豆厨房
1锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺油 下入适量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几下即可,加盖子煮8分钟2待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中 划散 之后沥干水分 淋入适量的油 用筷子拌匀 备用3洋葱也切成丁,蒜切成蒜末4培根切成丁锅入油放入培根煸香捞出备用5原锅再放入洋葱丁和蒜末煸炒出香6再倒入炒好的培根煸香7番茄去皮切成小块8放入番茄块煸炒一会加入适量番茄沙司和少许水、盐小火慢慢烧开,直到汤色变红 番茄软
蓝悠沁雪
周末在家,一般是吃两餐:早午餐和晚餐。早午餐要供应到晚餐前的营养和能量,所以自然是要吃的丰富一点。即使不出去吃,在家也可以把普通的培根鸡蛋做成餐厅的水平~
总谱上的猫
算起来我又有好长一段时间没认真的吃早餐了,因为老公要上班,我自己在家照顾一一还得做家务,要趁着一一睡觉的时候洗衣服,打扫。所以早餐就很随便了,蛋糕面包什么的吃一点,喝些牛奶就行了。 这个是某天早上起的比较早,就做了这道快手的早餐,趁着煮意面的时间洗切配菜,炒至配料,15分钟绝对能吃上了。
爱下厨的猪
这道日系菜真的是非常简单,也很讨孩子喜欢的~在家也可作为小吃或者零食,干净又健康~
雪雪雪媚娘
我买的这种培根,全瘦肉,之前煎过,没什么油份析出来,所以这次煎芦笋培根卷我下了黄油,如果您用的培根是肥瘦夹杂的,就不需另加油了。
蜜丝漾
1准备好原料.2高粉加发酵粉,盐,白糖,牛奶加一起,面包机揉面功能30分钟。3揉好的面团可以拉出膜的时候。4加入黄油,再次揉面15分钟。5还可以拿出来摔打几分钟。6就可以揉出漂亮的手套膜。7重新放回面包机发成两倍大左右。8排净空气分成大小差不多的剂子。9擀成椭圆形。10再次发好。11刷上一层蛋液,铺上一片培根。12撒点批萨草,200度预热后中层20分钟左右。小窍门小贴士: 1.可以根据自己家面粉的吸水性加入牛奶或者水。 2.发酵粉不能和盐放在一起,以免影响发酵粉的质量。 3.烤箱温度可以根据自家的烤箱做调
小耿妈妈
这道菜非常好吃,没想到豆腐和杏鲍菇会很入味,而且它们和培根还搭。女儿最近有点挑食,但却特别喜欢吃这道菜,这一盘菜吃了一大半,呵呵,看出这道菜好吃了。
M麦子
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
打玉米汁剩下的玉米渣可别倒了哦,做成松饼也很好吃的呢,豆渣,胡萝卜渣都可以用这个方法做的,做法也是超简单的.
家有桐宝
1把鸡爪洗净剪去指甲后放入水里煮,水里加一勺白醋,可防止煮到皮烂。2煮好捞起漓干水份(一定要漓干,要不下一步炸的时候厨房会搞的很恐怖)。3锅里放多点油,烧到七八成热时放油锅里炸。4炸到变黄色时捞出晾干油份,放入冰水里泡2个小时(我用的是玉米油,炸的不够黄,估计花生油就很黄了)5碗里放蒜末、白糖、少许盐、胡椒粉、玉米淀粉调酱料,吃辣椒的在这一步放入红色辣椒圈。6泡好的凤爪拌入酱料再淋上蚝油搅匀上锅蒸20分钟即可。
家有桐宝
1.茄子切块,放入器皿1中,再向其中加入淀粉,面粉以及适量水。搅拌均匀,使面粉覆盖在茄子表面薄薄一层,放入油锅中煎炸至表面金黄后捞出,放入器皿2中待用。2.将葱,姜,蒜切好后放入器皿3中再加入适量料酒,老抽,糖以及淀粉。将器皿3中的配料放入油锅中爆锅。炒香的一瞬间立刻把器皿2中的茄子加入锅中,翻炒15秒,起锅,入盘,完成!
oneouts
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤,还可以。买来一斤口蘑,用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下,蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味,组合起来非常的不错,而且下饭,哈哈。几分钟,一个营养丰富,味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆