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培根炖鱼头，培根滑而不腻，咸度适中，风味十足；鱼头口感幼嫩顺滑、软嫩多汁 ，香味十足，她们俩的完美结合，让你尽享美味的诱惑，在这个冬季里温暖如春！
追逐阳光
1将土豆去皮洗净，2将培根切块3土豆切成薄片 用水浸泡一会4锅内倒入适量的食用油加热，将培根到如煎至变色5倒入土豆片翻炒6出锅前加入是适量的盐、耗油、鸡精、葱花即可7出锅前加入是适量的盐、耗油、鸡精即可小窍门若喜欢吃比较面的土豆 可以加入少量的水炖一会
甜心暖心
千层酥皮是刚接触烘焙就想做的，没想到一拖就是两年，有时候想想，人的惰性还真可怕。虽然我没有做过千层酥皮，但小熊却自己做过一次，可能是因为那时候刚买烤箱，感觉烘焙太神奇，所以自己也想来尝试一下，现在已记不清当时做出来的是什么样子了，只记得还能吃。我记得君之的书里有一句话，说千层酥皮是烘焙爱好者的必修课，这句话虽然一直在我脑海里，但却一直懒于实施，一想到叠被子真的很头大啊，更何况现在买现成的蛋挞皮那么容易。看着新买回来的黄油，突然有了做酥皮的冲动，做为一个烘焙爱好者，什么都应该尝试，更何况还是小熊喜欢的酥皮，
sunshinewinnie
买了一大包的培根，吃了好几顿了，还有一些，就用它来做面包吧，搭配些蔬菜丁，让面包的味道也丰富起来。
万山红
肉丸子几乎是我做得最多的一个菜，不仅制作简单，而且是煎炒煮炸蒸煲样样皆能的，加入不同的蔬菜配料就有不同口味，不同造型，和万般的惊喜！这也算是广东一个很基础的小菜，经典的早茶点心必有蒸猪肉/牛肉丸子和煎鱼饼，而喜宴酒席上也常见西兰花炒鱼丸，上汤肉丸菜心等，以寓意团团圆圆。平时的丸子是喜欢烫熟了吃，今天换个吃法把肉丸子压扁了一下，成了小圆饼，煎着吃很香口。有的朋友埋怨说，总觉得做出来肉质有点柴，像吃肉末渣子一样，没有弹性，煮汤和生煎时还特容易散开…查了一下网上五花八门的“意见”，有的说淀粉问题，有的说肥猪肉问
Emmmma
1培根切半；2豆芽洗净后焯一下水捞出沥干；3小碗里将酱油、番茄酱、辣椒酱、鸡精拌匀成酱汁备用；4豆芽折一下用培根卷起用牙签固定；（笨手笨脚的，第一片还我让给做坏了）5铁板加油烧热，放入豆芽培根卷煎至各面微黄；6淋入3拌好的酱汁即可。
々苗∴
受必胜客秋季菜单诱惑DIY的山寨意面。那段时间买不到口蘑，只选了香菇，虽然卖相不咋滴，味道却很不赖哦~~~~
々苗∴
意大利面做过很多次，每次都喜欢变变口味，加红酒的，最基础的等等好多都尝试过了，突发奇想加点生抽，没想到味道也很棒。
超超
1主要材料。2锅中加水再加少许盐，入蝴蝶面煮8分钟，捞出沥干加少许橄榄油拌匀待用；3鲜虾去壳去虾线；培根切小片；4番茄去皮擦成蓉；5培根、鲜虾分别入油锅中稍煎一会儿盛出待用；6热油锅，倒入番茄蓉炒几下，然后加少许盐炒匀略煮一会儿；7加入番茄酱和罗勒碎；8拌匀后稍煮一会儿；9倒入虾与培根炒匀后煮2分钟；10倒入煮好的蝴蝶面炒匀；11最后加入香菜拌匀即可。
々苗∴
1主要材料。2西兰花切小朵在淡盐水里浸泡10分钟；3培根切小块；洋葱切碎；葡萄干洗干净；4腰果炒香；5热油锅，入培根煎至两面金黄；6西兰花焯水捞出沥干；7所有材料都放大碗里，加沙拉酱和幼砂糖，挤入柠檬汁；8拌匀即可。
々苗∴
黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
依然美食
这道菜临时造就，利用了冰箱里仅有的食材，但是芝士的醇香配合炒料为大龙虾增添了更多味道，使整道菜口感更加丰富而充满层次感。连我自己都觉得很好吃，看着色彩，闻着香味儿就不觉食指大动。
北美小煮妇
1准备材料。培根和年糕。2上锅注水烧开后，将年糕入蒸笼蒸至软身，并将每根年糕各切成两半。3平底锅上炉加热，加入适量油，将培根煎熟。4将培根放入每一根年糕中间卷起，装盘完成。5食用时，挤入少量沙律酱或番茄酱口感更佳。年糕尽量蒸软。最好食用时加热一下，以免年糕过硬。
梦桃缘
不知不觉的，又是一年。 流年，真的是流年…… 好像有点儿伤感。 搞什么飞机嘛？把思绪拉回来。哇哦，今天好像是过小年呢。祝大家小年快乐。 过小年，你吃什么呀？饺子？O∩_∩O哈哈~也可以吃匹萨。 我做了培根胡萝卜匹萨献给大家。这个匹萨我觉得超赞。胡萝卜既增色又赠营养，培根肥瘦均匀，搭配上马苏里拉奶酪，撒上欧芹和牛至叶，烤箱一烘，哇哦，饱满多汁，酸香可口。和必胜客相比，绝不逊色哦。对了，我的培根是自己做的，我认为比外面买的好很多倍。具体做法可以参考自制意式培根。你不会失望的哦。
liaimama
1部分食材。2香菇提前浸泡透；3南瓜去皮去籽切小块；浸泡好的香菇切小块；4洋葱切小丁；青椒切小丁；培根切小片；5先做南瓜酱：热锅加入一半黄油料香洋葱；6倒入南瓜炒匀；7高汤调味料兑水大半碗倒入锅中，加入香叶、干罗勒，煮至汤汁浓稠；8挑出香叶是为南瓜酱；9锅中放另一半黄油，入洋葱、青椒稍炒再加入香菇稍炒；10加入米饭炒匀，调入南瓜酱、盐、黑胡椒粉炒匀关火；11入培根和南瓜炒；12加一部分奶酪块拌匀；13炒好的培根南瓜饭装入烤盘，铺上奶酪条，入烤箱烤15分钟即可。
々苗∴
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
