培根炖鱼头,培根滑而不腻,咸度适中,风味十足;鱼头口感幼嫩顺滑、软嫩多汁 ,香味十足,她们俩的完美结合,让你尽享美味的诱惑,在这个冬季里温暖如春!
追逐阳光
1将土豆去皮洗净,2将培根切块3土豆切成薄片 用水浸泡一会4锅内倒入适量的食用油加热,将培根到如煎至变色5倒入土豆片翻炒6出锅前加入是适量的盐、耗油、鸡精、葱花即可7出锅前加入是适量的盐、耗油、鸡精即可小窍门若喜欢吃比较面的土豆 可以加入少量的水炖一会
甜心暖心
千层酥皮是刚接触烘焙就想做的,没想到一拖就是两年,有时候想想,人的惰性还真可怕。虽然我没有做过千层酥皮,但小熊却自己做过一次,可能是因为那时候刚买烤箱,感觉烘焙太神奇,所以自己也想来尝试一下,现在已记不清当时做出来的是什么样子了,只记得还能吃。我记得君之的书里有一句话,说千层酥皮是烘焙爱好者的必修课,这句话虽然一直在我脑海里,但却一直懒于实施,一想到叠被子真的很头大啊,更何况现在买现成的蛋挞皮那么容易。看着新买回来的黄油,突然有了做酥皮的冲动,做为一个烘焙爱好者,什么都应该尝试,更何况还是小熊喜欢的酥皮,
sunshinewinnie
买了一大包的培根,吃了好几顿了,还有一些,就用它来做面包吧,搭配些蔬菜丁,让面包的味道也丰富起来。
万山红
肉丸子几乎是我做得最多的一个菜,不仅制作简单,而且是煎炒煮炸蒸煲样样皆能的,加入不同的蔬菜配料就有不同口味,不同造型,和万般的惊喜!这也算是广东一个很基础的小菜,经典的早茶点心必有蒸猪肉/牛肉丸子和煎鱼饼,而喜宴酒席上也常见西兰花炒鱼丸,上汤肉丸菜心等,以寓意团团圆圆。平时的丸子是喜欢烫熟了吃,今天换个吃法把肉丸子压扁了一下,成了小圆饼,煎着吃很香口。有的朋友埋怨说,总觉得做出来肉质有点柴,像吃肉末渣子一样,没有弹性,煮汤和生煎时还特容易散开…查了一下网上五花八门的“意见”,有的说淀粉问题,有的说肥猪肉问
Emmmma
1培根切半;2豆芽洗净后焯一下水捞出沥干;3小碗里将酱油、番茄酱、辣椒酱、鸡精拌匀成酱汁备用;4豆芽折一下用培根卷起用牙签固定;(笨手笨脚的,第一片还我让给做坏了)5铁板加油烧热,放入豆芽培根卷煎至各面微黄;6淋入3拌好的酱汁即可。
々苗∴
受必胜客秋季菜单诱惑DIY的山寨意面。那段时间买不到口蘑,只选了香菇,虽然卖相不咋滴,味道却很不赖哦~~~~
々苗∴
意大利面做过很多次,每次都喜欢变变口味,加红酒的,最基础的等等好多都尝试过了,突发奇想加点生抽,没想到味道也很棒。
超超
1主要材料。2锅中加水再加少许盐,入蝴蝶面煮8分钟,捞出沥干加少许橄榄油拌匀待用;3鲜虾去壳去虾线;培根切小片;4番茄去皮擦成蓉;5培根、鲜虾分别入油锅中稍煎一会儿盛出待用;6热油锅,倒入番茄蓉炒几下,然后加少许盐炒匀略煮一会儿;7加入番茄酱和罗勒碎;8拌匀后稍煮一会儿;9倒入虾与培根炒匀后煮2分钟;10倒入煮好的蝴蝶面炒匀;11最后加入香菜拌匀即可。
々苗∴
1主要材料。2西兰花切小朵在淡盐水里浸泡10分钟;3培根切小块;洋葱切碎;葡萄干洗干净;4腰果炒香;5热油锅,入培根煎至两面金黄;6西兰花焯水捞出沥干;7所有材料都放大碗里,加沙拉酱和幼砂糖,挤入柠檬汁;8拌匀即可。
々苗∴
黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
依然美食
这道菜临时造就,利用了冰箱里仅有的食材,但是芝士的醇香配合炒料为大龙虾增添了更多味道,使整道菜口感更加丰富而充满层次感。连我自己都觉得很好吃,看着色彩,闻着香味儿就不觉食指大动。
北美小煮妇
1准备材料。培根和年糕。2上锅注水烧开后,将年糕入蒸笼蒸至软身,并将每根年糕各切成两半。3平底锅上炉加热,加入适量油,将培根煎熟。4将培根放入每一根年糕中间卷起,装盘完成。5食用时,挤入少量沙律酱或番茄酱口感更佳。年糕尽量蒸软。最好食用时加热一下,以免年糕过硬。
梦桃缘
不知不觉的,又是一年。 流年,真的是流年…… 好像有点儿伤感。 搞什么飞机嘛?把思绪拉回来。哇哦,今天好像是过小年呢。祝大家小年快乐。 过小年,你吃什么呀?饺子?O∩_∩O哈哈~也可以吃匹萨。 我做了培根胡萝卜匹萨献给大家。这个匹萨我觉得超赞。胡萝卜既增色又赠营养,培根肥瘦均匀,搭配上马苏里拉奶酪,撒上欧芹和牛至叶,烤箱一烘,哇哦,饱满多汁,酸香可口。和必胜客相比,绝不逊色哦。对了,我的培根是自己做的,我认为比外面买的好很多倍。具体做法可以参考自制意式培根。你不会失望的哦。
liaimama
1部分食材。2香菇提前浸泡透;3南瓜去皮去籽切小块;浸泡好的香菇切小块;4洋葱切小丁;青椒切小丁;培根切小片;5先做南瓜酱:热锅加入一半黄油料香洋葱;6倒入南瓜炒匀;7高汤调味料兑水大半碗倒入锅中,加入香叶、干罗勒,煮至汤汁浓稠;8挑出香叶是为南瓜酱;9锅中放另一半黄油,入洋葱、青椒稍炒再加入香菇稍炒;10加入米饭炒匀,调入南瓜酱、盐、黑胡椒粉炒匀关火;11入培根和南瓜炒;12加一部分奶酪块拌匀;13炒好的培根南瓜饭装入烤盘,铺上奶酪条,入烤箱烤15分钟即可。
々苗∴
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1干槐花用水泡软后挤干水分。2猪肉剁碎.葱,姜切碎,再加入一个鸡蛋到猪肉泥中。3加入槐花,加盐,胡椒粉,麻油,鸡精调味搅成肉馅。4将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中。5再将红萝卜泥加入面粉中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10取一个剂子擀成圆片。11放入馅料。12包成包子。13、、、、、、、、、、、、、14包子放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝