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粤式粥，在广东人的饮食中占据着重要的位置。广东粥的烹煮方法都十分讲究，用武火煲滚，文火煲透，并在“色、香、味”上已经形成了一门专门的学问。皮蛋西兰花粥，用小火慢熬8小时，入口即融 缠绵悱恻，无油，低热量，是早餐不错的选择。
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1准备食材，娃娃菜切条，火腿肠，松花蛋切小丁，虾仁倒料酒腌上，葱姜蒜切片2倒入点点油，葱姜蒜煸香3倒入开水并放浓汤宝烧开（如果有现成的高汤更好）4依次倒入白菜，火腿丁，虾仁，皮蛋丁煮六分钟5放入枸杞，水淀粉6营养搭配合理，清淡美味的汤菜出锅了。
美食香巴拉
简单易学，没有繁琐的步骤，没有琳琅满目的食材。唯一的：只有简单，简简单单。
村上良品
金针菇性寒，味甘、咸，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。补肝，益肠胃，抗癌；主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症，益智。
沙儿飞飞❉
皮蛋也叫松花蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋或泥蛋等，是用石灰等原料腌制后的蛋类食品，因蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名。它是我国传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。
简箪小胖
谁说凉菜就没有颜值，春天来啦，夏天也就不远啦 谁都知道春夏没有什么食欲，所以凉拌菜就是必不可少啦 但是就算是凉菜我们也要做得相当的有颜值 今天这道你们可以瞧瞧，保你们宴客绝对拿得出手，高逼格
美姐姐的小资生活
1首先把皮蛋剥开，用水洗干净，一个皮蛋切成四等份，摆在盘子里，2拿一个碗，依次将盐巴，鸡精，花椒粉，生抽，老抽，白糖，海椒油，姜,蒜，放入碗中搅拌均匀，3最后将调好的汁淋在皮蛋上面，再撒上葱花，这盘凉拌皮蛋就做好了，简单又方便，我是根据个人口味来做的
嘟嘟嘟…
1猪肉切碎，倒入少许料酒，适量的盐、姜丝搅拌。皮蛋切粒。2胡萝卜切粒，生菜切丝，香葱切碎，香菜切段。3先煮白粥，在修白粥时，可以边准备食材。4往白粥里加入瘦肉，过几分钟后再加入皮蛋、胡萝卜，然后加入生菜，滴上几滴芝麻香油搅拌，最后撒上葱花、香菜。5换个法子喝粥，让生活不再单调。
云小木偶
1将皮蛋剥壳，改刀，每个皮蛋切五瓣，放入盘子逐个摆好2将蒜瓣拍碎切粒，红辣椒改刀切粒3拿一个碗里面倒入少量生抽，醋稍微多点，放点白糖，放入切好的蒜粒和红辣椒，最后放点麻油调成一碗汁
没冇然後╰╮
从养生的角度来讲，皮蛋瘦肉粥益气养阴，养血生津，但作为一名吃货，最在意的还是味觉上的享受，吃惯了一般稀饭，换个口感皮蛋粥的鲜会让你得到满足~
YamLilac
1皮蛋剥皮切丁备用2肉泥放入盐和淀粉抓腌均匀3放到放到锅里面，用手捏散，之后倒入清水，大火煮开4煮开之后转小火，煮至二十分钟，之后放入肉泥，一定要拨散，继续煮至二十多分钟5然后放入皮蛋丁，再效果慢慢煮，直至粥的汤汁浓稠关火6出锅之后撒点葱花即可7成品图8成品图
YK演堃
1南瓜花整干净过一下水2瘦肉切片，锅里放油爆炒3皮蛋剥壳剁碎放锅里跟瘦肉一起翻炒，放一碗水煮出汤汁。4把过了水的南瓜花放锅里煮个3分钟入味就可以出锅了。
朝煕相随
阳春三月，正是采摘荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院，到处可以见到野生的荠菜。那天正好和朋友去踏春，无意间发现绿地上长着好多荠菜，而且都是野生的，立马和朋友蹲下来挑荠菜，两个人有说有笑，感觉回到了小时候挑荠菜的情景，不知不觉两人就挑了很多荠菜，其实挑荠菜的过程比吃更有味道。那天做了豌豆瘦肉粥，儿子一直嚷嚷着好吃，那这次就把荠菜剁碎了放进粥里，粥就更加美味了，还有阵阵荠菜的清香，粥也特别鲜美，受到家人的一致好评，还说明天继续。
白~雾
都说广东人喜欢煲汤，老火汤十几个小时才能熬成的汤，也有高压锅一二个小时的浓汤，还有简单的蔬菜、肉汤、鸡蛋汤等等。娃头芥菜是广东的一芥菜品种。其他地方很少见，适合广东天气，甘甜、暖胃、祛湿寒。用二个皮蛋煮成一碗浓香皮蛋娃头菜汤。
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做别的菜剩下的材料，拼一拼做出美味的午餐
可心小厨
这几样食材很搭配，特别是栗子，尤其适合秋季进补！
浓咖啡淡心情
卡士达馅是头一回尝试，富裕的都进肚了，口感香软甜滑，怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软，造成二次发酵后软塌塌的，让我有些失落——哎，色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女
1鸡洗净，香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时，放入整鸡焯一下（焯煮时 不要盖盖）。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖，中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS：鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱，心里那是一个痒痒，不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
