搜索
1准备一个大苹果和印度甜味飞饼一张。2将苹果洗净去皮，切块。3将苹果块打成碎。4将苹果碎放入锅中炒，煸出水份。5将一张印度飞饼尽量擀薄。6切一片，填入模具中。7按模具剪出适中的大小。8在底部用牙签扎几个洞。9放入苹果馅。10切几个飞饼条，覆盖上两条，与边缘相粘。11再覆盖上三条，也与边缘相粘。12放入烤箱，190度烤15分钟左右，根据自己家的烤箱的情况来调节。
刘英杰
家里买了各种苹果，“红富士”的，“红香蕉”的...周末姐妹聚会，很想做个甜品给她们吃，就决定做“苹果派”了，当看到姐妹们吃着热乎乎刚出炉的苹果派，一边大口咬一边说好吃好吃时，心里美死啦。因为这次做的时间蛮长的，从傍晚做到了夜晚，做完了天都黑了，拍的照片不是很满意，就放几张给大家看了。冬天不要来呀，黑夜漫长的，拍照都要起早啦。。。
三尼
今年收了婆婆两大袋的银耳，夏天的时候和小谷仔炖着银耳雪梨汤喝，这不秋天了，就换个食材，炖个苹果银耳羹喝，为即将来临的寒冬提前暖暖身呵。银耳富含胶质，炖煮之后的银耳羹柔嫩爽滑，再搭配清脆香甜的苹果，口感层次丰富。以水果自身的甜来调味，减少糖份的摄入，吃得健健康康。银耳和苹果不经营养丰富，还有丰富的纤维素，通润肠道，非常适合干燥的深秋哦。所以家有宝宝或是爱美的麻麻都可以煮来喝喝哦~
谷仔妈妈
1把低粉过筛到容器中。2加入牛奶搅拌到无颗粒状。3碗中放入蛋黄和鸡蛋、白糖35克搅拌到白糖溶化。4把搅匀的鸡蛋液放到面糊中搅拌均匀。5把黄油溶化放到面糊中拌匀。6然后过筛备用。7淡奶油加入30克的白糖打发到不流动状态。8平底的盘子刷上油，放到有热水的锅中，倒入面糊把面糊烫熟。（家里的锅都是带点的，只好用披萨盘子来做）。9把苹果切成条。10把面皮放到盘子中，放入打发好的淡奶油加入苹果。11把面皮四面包起再翻过来，从中间切开就可以了。
舒舒的厨房
1第一是先做火龙果2第一是先把火龙果切去适量的一面，然后用刀切出花来，准备做花芯。3用扒开的橙子皮做花芯，首先把橙子皮用刀刮薄了再切花蕊丝，这样的话逼真一点。4把扒开的橙子再用刀子刮刮，去掉那一重白皮，切成片，或者你也可以像花形的那种片。5把苹果竖着切成两半，再切成片，然后用另一半切出花来。6拿一个葡萄捏出肉来，皮垫在肉下，摆在适当位置。7把之前做的果盘剩余西瓜皮用刀划出型来做铺垫。小窍门清爽可口，香甜俱佳，外观美不胜收。水果各有各的功效！还等什么？快去做吧！
美食家6090012
1苹果一个，紫薯一小个，熟芝麻少许，面粉50克，泡打粉少许2苹果洗净削皮，去核切片3面粉和泡打粉混合后加适量水调和成挂糊4苹果圈粘上挂糊5锅中放油，油热后炸苹果圈6紫薯微波叮熟，切成小丁7炸至两面金黄出锅摆盘，撒上熟芝麻和熟紫薯丁8浇上酸奶即可享用
贝贝女
苹果有益健康，是众所周知的健康水果对预防便秘和皮肤美容都有好处； 红薯，又名山芋、地瓜、甘薯等富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。 用当季的红薯和苹果拿来做烤菜，苹果的香甜，红薯的绵软完美融合，无论是小盆友大盆友都会喜欢的味道哦。
Norma
这是一个山楂季，一直很想做果丹皮的，但试过一次没成功，原因是山楂泥熬得太厚实了，没等我抹平就干掉了，最后只好当山楂糕来吃了，这次重新又做了一次，终于成功了！加了些苹果果肉综合了山楂的酸味，更加美味了！
落雨无声
制作这道甜点，除了苹果选择之外，派面团的制作相当需要时间及耐心，不同的人都会有自己不同的做法，据说这道甜点发源点是奥尔良地区。
yoyolifestyle
今年去泰国感受那里的风土人情，是因为那时总爱看泰剧，对泰国充满了好奇，还学习了一阵子泰语！说起泰国的美食，第一印象当然非咖喱莫属，咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，印度和泰国的烹调法是最有名的。随着东南亚地区美食的流传，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一，在广州，随处可见东南亚菜馆，吃上一餐有时还要排队一两个钟，所以现在我都喜欢自已在家做咖喱餐，虽然不及外面卖的那么正宗，但至少是自力更生而且绝对干净卫生。咖喱能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲，促进血液循环，改善便秘，益于肠道健康。
烧焦的Apple
1盐加入温开水中搅拌均匀（晃晃匀就行了）2苹果去皮去核，切片。放入盐水中浸泡一小会，取出滤干水份3平铺在烤盘和烤网上（一次可以烤2～3盘，上下不同的层放置，同时烤）4烤箱不需要预热，直接放入烤盘，100度2个小时（最好是有热风功能），可以根据你喜欢的干脆程度，适量增加或减少加热时间。放凉以后，密封保存小窍门酸甜酥脆，好吃^_^同样的方法也可以制作香蕉片，猕猴桃果干等等^_^
huihuiren
11、排骨冷水下锅，撇去浮沫，捞出搁在冷水里，这样可使肉更实。22、苹果切碎，加适量水放入锅中熬，至苹果熟软倒出备用。33、倒油放八角、桂皮炒香，再放入大葱、姜片翻炒。再加入番茄酱、苹果炒3分钟后放入排骨入味，中火炒至稠状时加放少许生抽、盐，最后盛盘洒上白芝麻即可。
猪超可爱
1将白菜洗净后切成四瓣，用盐抹匀后，腌渍8个小时左右2腌白菜期间，准备一下调料，将它们洗净3白萝卜擦成丝备用4苹果、梨切碎后打成泥，葱姜也打成泥5糯米粉加水熬成糊状6韭菜切成小段后，将所有的调料倒在一起7搅拌成粘稠的糊状调料，这是做辣白菜的主要调料，鱼露我没有买到，就放了一些虾酱代替8白菜腌渍好后，到出多余的水，用凉开水将白菜再冲洗一下，并拧干水分9将白菜一片片掰开，把调好的辣酱均匀的抹在白菜上面，根部多抹一些，里外都要抹上10逐个抹完后，将白菜卷起，码在容器里面，密封好后，放冰箱放置5~6天即可食用，也
风再起时~
优比特黄桃味的酸奶菌粉，一剪开就闻到很浓郁的蜜桃味。鲜桃好吃，黄桃罐头也不错，蜜桃口味的饮料冰品甜品点心却从来就不是我的菜。这个蜜桃味的酸奶不合我的口味，加点果料，做个水果沙拉。料多了，就不介意这蜜桃味了。
食·色
从夏天开始，米家几乎天天都喝豆浆，原因是米外婆自己种的豆子，总感觉比外面买来的吃起来更放心些，于是，黑豆黄豆加花生，几乎没有断过豆浆。天气渐渐的转凉，还喝豆浆总感觉不那么热呼，变着样子把豆浆做得更适合这个季节吃。刚好又赶上了豆浆机创意食谱征集，米妈整理一下自己日常的吃法，一个个上传。不巧的小区改造，停水数日，加之年底特别忙，象米妈这种只能早上倒饬美食的人来说，有点不那么痛快，想做的不能一样样的做出来。还好，有那么几天，米爸爸赶着放水的时候在家，接足了水早上才能做饭，还好，做出来几样，拿来分享一下吧。往豆浆
辽南蟹
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
