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单位发了两箱鱼，不能浪费啊，我就各种做鱼，这个好吃简单，嘻嘻
xiangguangye
平鱼，是鲳鱼的一种，最常见的海鱼，因其刺少肉嫩，好收拾，所以很受主妇们欢迎。垮炖是妈妈们最常见的家常做法，所以这道鱼就是最家常最妈妈的味道！
小食域
1原材料：平鱼，葱姜蒜。2将鱼清洗干净，去内脏，尾和翼。3葱姜蒜切段。4锅中倒入适量油烧热，放入鱼轻轻推动，煎至鱼微黄。5放入葱姜蒜段和八角，继续轻轻推动鱼。6倒入适量料酒和老抽。7锅中倒入适量开水，没过鱼，炖3分钟。8放入适量盐和白糖，食醋继续炖至5分钟。9待锅中的汤汁完全被鱼吸收后，可以出锅食用。
胖子厨娘
1平鱼准备好！2打花刀！3葱和姜切好！4放入平鱼上腌制一小时，里面放入盐，料酒！然后倒入蒸鱼豉油大火放到蒸锅中10--15分钟出锅！5蒸鱼的功夫切点葱丝，少许胡萝卜丝，不放胡萝卜丝也可以！待鱼蒸好后去掉原来的葱姜，摆上葱丝香菜！6蒸好鱼之后起锅坐油，放入花椒炸制花椒变色趁热浇到蒸好的鱼身上！7此为成品图！8再来一张！9再来一张！
YK演堃
平鱼肉质细腻，味道鲜美，刺少肉多，我做的口味是比较清淡的，适宜老人与孩子食用。
冬季心情
平鱼肉质滑嫩肥美，除了一条主刺外，都是肉，适宜老人和孩子食用。
冬季心情
用爱做加上其他食材一起烧制，可以引来十万个喵！
爱做食品
1平鱼清理干净，洗净2改刀之后放入盐和胡椒粉腌制一小时3腌制好了之后粘一点淀粉4不粘锅倒油，烧热之后放入平鱼，小火慢慢煎制，一面煎好反面，煎制至金黄色捞出5最后出锅后撒香葱碎和小米辣碎即可6成品欣赏！7成品欣赏！8成品欣赏！
YK演堃
平鱼，在海鱼里算得上数一数二的了，排名比目鱼靠前的啊！
大白鲨0188
海鲜吃不腻，这个季节吃海鲜又鲜又美味，月月这次带来的是【鲜嫩清烤平鱼】
wenny_月月
平鱼，海鱼的一种，富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素，肉嫩刺又很少，深受老人和孩子的喜爱，最主要的是它特别好收拾，深受主妇们的喜爱。这次的平鱼我是买的鲜的，还真是贵呀，两条就好几十，不过呢，这鱼给孩子吃是最合适不过了，我家宝5岁多，一条鱼一顿都能吃完，再搭配点小青菜，这营养也是足足的！孩子比较喜欢吃香香的，今天宝妈就把平鱼用来烧着吃，味道特别的好，咸鲜中带点微甜，小朋友一口接一口的停不下来，直呼好吃，虽然卖相不咋地，但是小家伙是真给面子啊........。这个烧鱼的做法我是跟公公学的，我怀孕的时候公公
宝妈小厨.
天津是沿海城市，所以天津人对海鲜很是偏爱，日常餐桌上自然少不了鱼虾之类的菜肴。
请叫我壮壮妈
平鱼肉厚刺少，不仅味道鲜美，而且营养价值也很高，它的不饱核脂肪酸和微量元素都对人体有着很好的补养作用，用红烧的做法能很好的入味，做法也不复杂，是家庭常见做法之一。
琴韵优雅
平鱼又称鲳鱼，其名来自于古文中“鱼以鲳名，以其性善淫，好与群鱼为牡，故味美。”作为常见的一种海鱼，它的肉质肥美，操作简单，又鲜又酥。煎制后的平鱼，非常鲜美，肉质相当饱满。夹一块鱼肉，配一口白米饭，这种感觉真乃只应天上有。表皮煎得脆脆的，里面的鱼肉十分鲜嫩，就连鱼刺都被煎得相当酥软。
心煮艺的厨房
平鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对 心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。看到卖平鱼的，小小条，却很鲜。这么小的鱼，红烧不太适宜，适合烤着吃。买回家腌制后用电烧烤炉烤制，成品很好。如果不计较看着有些小，这款烤平鱼很是不错。
尔东叶
花椰菜又称花菜、菜花、椰菜花，是一种蔬菜。内地一般人称为“花椰菜”，或“菜花”，但香港人偏叫“椰菜花”。 花椰菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩，色白美观，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。儿童食用有利健康成长，而且宝宝常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。 花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。它是一种难得的食疗佳品，有
菁厨乐园
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
煮好的面条过凉水备用，撒上蒜米，黄瓜，小番茄，吃的时候拌酱即可，简单又好吃~
草莓
1糯米粉适量，看自己一次吃多少就放多少，大体上一个小碗的量就走够了。2加入清水搅拌，和成面团，软硬适度即可。3在蒸盘上涂抹适量花生油防止粘盘。4将糯米面压扁平，以利于出锅后定型，方便卷起。5入盘放入锅中蒸10分钟，即可拿出。6将少量蜂蜜和黑芝麻涂于糯米面表面，然后一边将其卷起一边撒上熟的黄豆粉，切好即可食用。小窍门一定要将蒸盘涂抹少许花生油或色拉油，以便出锅后不粘盘易成形。
兜兜mi
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后，称底围成雀巢状，根据四季时素食材和形似雀巢取其名：雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为：心心相印菜系特点：1、菜名寓意 ：家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳，对比度强，形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换，有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心，以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡，含多种维生素、纤维素等，加之鸡心和
奇海生态
