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鲜枇杷洗净生吃，能治疗口干烦渴等不适。枇杷熟吃对扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。枇杷加川贝、冰糖炖服，能够辅助治疗肺热咳喘、吐逆、烦渴、久咳不愈、阴虚肺燥等症。进入夏天，又是枇杷大量上市的时候，无论生着吃、煮着吃、炖着吃，都是一个不容错过的枇杷美食季。
味谷的养生厨房
这枇杷来得太早，早得太让人不习惯，早得没有多少吃它的欲望。但，放坏了未免太可惜，正好梨子也放得太久，正好有银耳，索性就把它们煮成一锅糖水，滋润一冬。枇杷与枸杞后下，因为枇杷煮久了，颜色会很难看。而枸杞久煮则色淡无味，食之索然无趣。金黄的枇杷，艳红的枸杞点缀在清白的雪梨银耳羹中，好看。。。。
食·色
金桔，枇杷，雪梨，总不见少，一时兴起，把它们煮成一锅。在阴雨的天，暖暖地吃水果。然后发现此举好像还挺配合这两天据说是雾霾的天气。这城市居然也霾了？还真是不肯相信，阴冷的天空看起来雾蒙蒙的，一直都很习以为常，如何知道今天雾蒙蒙的不是雾而是霾呢？雾也好，霾也罢，滋肺润燥总是没错的。
食·色
马蹄裹着泥，灰不溜秋地躺在 角落里，差点就被彻底忘记。猛然想起，赶紧拿出来。马蹄生吃太凉，索性煮个银耳羹，再把那让人一直提不起兴趣的枇杷捎上，或者是让枇杷捎上马蹄，让这两个总是被遗忘的家伙相互扶携走向新生。。。清润滋补。。。
食·色
1采摘枇杷2去核，洗干净3放锅里加冰糖4大火不停熬5熬制过程加入磨好的川贝粉6装瓶7放入蒸锅20分钟8好了小窍门熬制过程要不停地用铲子搅动
xfjx娇
1枇杷去皮去籽，取出果肉，冲洗干净沥干水；把果肉放入料理机，打成果浆不要加水 2将果浆倒入搪瓷锅，中火加热冒泡后，加入冰糖，改小火慢慢熬，需用木勺不停地搅拌3用勺子舀掉少许泡沫，水份快要熬干的时候，加入川贝粉继续熬一会儿，完全成为膏状即可。4放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶，放入冰箱，需要吃的时候舀一勺直接食用.
如月食坊
清明过后，枇杷陆续上市。先生出差带回2⃣️箱批杷，试试炖燕窝＋枇杷，味道清甜，不错的选择
荣荣仔
1罗汉果敲碎，枇杷去皮去子备用。冰糖我用了20克，甜度可根据自己口味调节。2锅里放3碗水，大约600克，将所有材料放入，大火煮开转小火煮20-30分钟。3枇杷有润肺止咳、止渴、和胃的功效同罗汉果一起是绝佳的配搭。
温柔柔
枇杷上市了，看到这新鲜的本地枇杷买回来炖个糖水，清心润肺。
黑猫警长kitchen
炎炎夏日泡一杯枇杷膏水，加点冰块。清热又润肺，还很好喝哟！胃寒者勿贪吃哟。健康饮品学起来~????第一次自己做，还是很兴奋哈哈哈哈哈哈
籥笙
枇杷有润肺止咳，消食止渴的功效，做枇杷膏时也可根据自己喜爱加入川贝，止咳润肺化痰！
米米远
冰糖枇杷，可能大家都听说过吧，这个对咳嗽，感冒都蛮有用的，枇杷本身也蛮好吃的，外面买的又怕不干净，不如自己腌一瓶放着，枇杷酒也是不错的选择
Muzi叶
几天去农村摘了很多枇杷回来，有几十斤，一下也吃不完，所以就来做了枇杷膏，看好多食谱都是用锅煮，我觉得挺麻烦的，刚好家里的面包机有果酱功能，然后就来试着做枇杷膏了，确实很省力呢！自己做的就是好吃，用了三个程序，花了三个多小时呢，因为枇杷的水分很多。
回忆｀如风
很简单的
杨洋419
每天一组水果拼盘，确实能让水果在视觉上美味很多。看看别人家的果盘，即便是没有刻意的“炫技”， 一个人的时候也可以打卡发票圈。我的味信公众号：个性胜过姿色，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！两个人的时候，立马变“狗粮”秀恩爱。所以说，果盘的颜值其实和切水果的功夫并没有必然的关联，总有些简单的方法，让果盘秒变“高大上”。
个性胜过姿色
搬家在即~~~要多补充体力！！！大肉登场！！今天在楼上打包~那叫一个脏乱，而且越理越乱，囧，尝试下从没做过的粉蒸肉，由于某白在夏天坚决不吃五花肉，无奈改为排骨。不过也很好吃哦~~~~下次一定要尝试五花肉的！~~等天冷了再说吧 哈哈
一十二
小女出去吃了一顿斋菜，回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多，问一下她吃到了什么，然后煮了一餐给她吃，效果不错，全吃光了，叫我下次还做，哈哈。
琴心剑胆
继续环地中海西餐介绍。前几篇日志中，介绍了数款环地中海国家的美食，为什么要重点介绍环地中海地区的美食呢？因为那里代表着欧洲50%以上的特色。欧洲经典的菜品和小吃，绝大多数发源在这里。虽然欧洲许多国家的美食花样繁多，但，多以这一地区为蓝本而派生演化的。你只要能把环地中海国家的美食多了解些，你便可以掌握西餐绝大部分饮食的制作，由此你可以尽情的去发挥！环地中海地区，是最早与世界饮食文化进行交流的一些国家。700多年前的，最著名的旅行家马可波罗，便是与东方进行最广泛文化交流的先驱。这些人物当年的远行，为当地饮食文
大炒勺
对厨艺完全不精通也完全不感兴趣的大白，却煎的一手好荷包蛋，底是焦脆的，面是滑嫩的啫喱状，吸一口还是糖心的，这2年大概是我下厨多了，竟然忘记了这道让人销魂的酱油温泉蛋，晚上早点睡觉，明天眼睛一睁就可以吃啦 哈哈
一十二
麻辣鲜香开胃~
美食滴诱惑
