鲜枇杷洗净生吃,能治疗口干烦渴等不适。枇杷熟吃对扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。枇杷加川贝、冰糖炖服,能够辅助治疗肺热咳喘、吐逆、烦渴、久咳不愈、阴虚肺燥等症。进入夏天,又是枇杷大量上市的时候,无论生着吃、煮着吃、炖着吃,都是一个不容错过的枇杷美食季。
味谷的养生厨房
这枇杷来得太早,早得太让人不习惯,早得没有多少吃它的欲望。但,放坏了未免太可惜,正好梨子也放得太久,正好有银耳,索性就把它们煮成一锅糖水,滋润一冬。枇杷与枸杞后下,因为枇杷煮久了,颜色会很难看。而枸杞久煮则色淡无味,食之索然无趣。金黄的枇杷,艳红的枸杞点缀在清白的雪梨银耳羹中,好看。。。。
食·色
金桔,枇杷,雪梨,总不见少,一时兴起,把它们煮成一锅。在阴雨的天,暖暖地吃水果。然后发现此举好像还挺配合这两天据说是雾霾的天气。这城市居然也霾了?还真是不肯相信,阴冷的天空看起来雾蒙蒙的,一直都很习以为常,如何知道今天雾蒙蒙的不是雾而是霾呢?雾也好,霾也罢,滋肺润燥总是没错的。
食·色
马蹄裹着泥,灰不溜秋地躺在 角落里,差点就被彻底忘记。猛然想起,赶紧拿出来。马蹄生吃太凉,索性煮个银耳羹,再把那让人一直提不起兴趣的枇杷捎上,或者是让枇杷捎上马蹄,让这两个总是被遗忘的家伙相互扶携走向新生。。。清润滋补。。。
食·色
1采摘枇杷2去核,洗干净3放锅里加冰糖4大火不停熬5熬制过程加入磨好的川贝粉6装瓶7放入蒸锅20分钟8好了小窍门熬制过程要不停地用铲子搅动
xfjx娇
1枇杷去皮去籽,取出果肉,冲洗干净沥干水;把果肉放入料理机,打成果浆不要加水 2将果浆倒入搪瓷锅,中火加热冒泡后,加入冰糖,改小火慢慢熬,需用木勺不停地搅拌3用勺子舀掉少许泡沫,水份快要熬干的时候,加入川贝粉继续熬一会儿,完全成为膏状即可。4放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶,放入冰箱,需要吃的时候舀一勺直接食用.
如月食坊
清明过后,枇杷陆续上市。先生出差带回2⃣️箱批杷,试试炖燕窝+枇杷,味道清甜,不错的选择
荣荣仔
1罗汉果敲碎,枇杷去皮去子备用。冰糖我用了20克,甜度可根据自己口味调节。2锅里放3碗水,大约600克,将所有材料放入,大火煮开转小火煮20-30分钟。3枇杷有润肺止咳、止渴、和胃的功效同罗汉果一起是绝佳的配搭。
温柔柔
枇杷上市了,看到这新鲜的本地枇杷买回来炖个糖水,清心润肺。
黑猫警长kitchen
炎炎夏日泡一杯枇杷膏水,加点冰块。清热又润肺,还很好喝哟!胃寒者勿贪吃哟。健康饮品学起来~????第一次自己做,还是很兴奋哈哈哈哈哈哈
籥笙
枇杷有润肺止咳,消食止渴的功效,做枇杷膏时也可根据自己喜爱加入川贝,止咳润肺化痰!
米米远
冰糖枇杷,可能大家都听说过吧,这个对咳嗽,感冒都蛮有用的,枇杷本身也蛮好吃的,外面买的又怕不干净,不如自己腌一瓶放着,枇杷酒也是不错的选择
Muzi叶
几天去农村摘了很多枇杷回来,有几十斤,一下也吃不完,所以就来做了枇杷膏,看好多食谱都是用锅煮,我觉得挺麻烦的,刚好家里的面包机有果酱功能,然后就来试着做枇杷膏了,确实很省力呢!自己做的就是好吃,用了三个程序,花了三个多小时呢,因为枇杷的水分很多。
回忆`如风
很简单的
杨洋419
每天一组水果拼盘,确实能让水果在视觉上美味很多。看看别人家的果盘,即便是没有刻意的“炫技”, 一个人的时候也可以打卡发票圈。我的味信公众号:个性胜过姿色,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!两个人的时候,立马变“狗粮”秀恩爱。所以说,果盘的颜值其实和切水果的功夫并没有必然的关联,总有些简单的方法,让果盘秒变“高大上”。
个性胜过姿色
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我这个是嫩豆腐,难度比较大~味道很棒,吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里,赞啊!!
依依尘缘
1鲫鱼洗净,特别要去掉肚子里的黑膜和去腮(相机出问题,用了以前的图片代用,这季的鲫鱼很少籽)。2胡萝卜、香菇切花,姜切丝,沾料:姜、蒜、葱、青红椒切碎粒待用。3南瓜苗去老梗洗净,撕成段。4花蛤焯水。5豆腐切成小块待用。6锅里下水烧开,把豆腐块放入焯水,去掉豆腥味待用。7沾料的做法:姜、蒜、葱、青红椒切碎粒放入碗里加入酱油。8锅下油烧开后淋在上面即可。9鲫鱼控干水分,锅下油,慢火把鲫鱼煎至微黄。10加入少量热水熬成浓汤。11加入适量热水、姜丝小火慢熬十分钟。12然后加入南瓜苗和香菇。13待南瓜苗软熟后加入花
粉竽粘糖
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味(水千万不要开了)。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽(用锅铲背面轻轻地推,不要把鱼铲散了)。8起锅装盘(给点胡椒不要给味精,食材自身的味道就很鲜美)。
@那时花开@
蛏子的营养价值很高,而且味道鲜美,是近年比较受欢迎的一种贝壳类海产品。常见的有两个品种,一种是缢蛏,个头较小,肉质较嫩滑,用来烧汤味道非常鲜甜;另一种是竹蛏,肉质比较肥厚爽口,非常适合用来爆炒。
乐逍遥