鲜枇杷洗净生吃,能治疗口干烦渴等不适。枇杷熟吃对扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。枇杷加川贝、冰糖炖服,能够辅助治疗肺热咳喘、吐逆、烦渴、久咳不愈、阴虚肺燥等症。进入夏天,又是枇杷大量上市的时候,无论生着吃、煮着吃、炖着吃,都是一个不容错过的枇杷美食季。
味谷的养生厨房
这枇杷来得太早,早得太让人不习惯,早得没有多少吃它的欲望。但,放坏了未免太可惜,正好梨子也放得太久,正好有银耳,索性就把它们煮成一锅糖水,滋润一冬。枇杷与枸杞后下,因为枇杷煮久了,颜色会很难看。而枸杞久煮则色淡无味,食之索然无趣。金黄的枇杷,艳红的枸杞点缀在清白的雪梨银耳羹中,好看。。。。
食·色
金桔,枇杷,雪梨,总不见少,一时兴起,把它们煮成一锅。在阴雨的天,暖暖地吃水果。然后发现此举好像还挺配合这两天据说是雾霾的天气。这城市居然也霾了?还真是不肯相信,阴冷的天空看起来雾蒙蒙的,一直都很习以为常,如何知道今天雾蒙蒙的不是雾而是霾呢?雾也好,霾也罢,滋肺润燥总是没错的。
食·色
马蹄裹着泥,灰不溜秋地躺在 角落里,差点就被彻底忘记。猛然想起,赶紧拿出来。马蹄生吃太凉,索性煮个银耳羹,再把那让人一直提不起兴趣的枇杷捎上,或者是让枇杷捎上马蹄,让这两个总是被遗忘的家伙相互扶携走向新生。。。清润滋补。。。
食·色
1采摘枇杷2去核,洗干净3放锅里加冰糖4大火不停熬5熬制过程加入磨好的川贝粉6装瓶7放入蒸锅20分钟8好了小窍门熬制过程要不停地用铲子搅动
xfjx娇
1枇杷去皮去籽,取出果肉,冲洗干净沥干水;把果肉放入料理机,打成果浆不要加水 2将果浆倒入搪瓷锅,中火加热冒泡后,加入冰糖,改小火慢慢熬,需用木勺不停地搅拌3用勺子舀掉少许泡沫,水份快要熬干的时候,加入川贝粉继续熬一会儿,完全成为膏状即可。4放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶,放入冰箱,需要吃的时候舀一勺直接食用.
如月食坊
清明过后,枇杷陆续上市。先生出差带回2⃣️箱批杷,试试炖燕窝+枇杷,味道清甜,不错的选择
荣荣仔
1罗汉果敲碎,枇杷去皮去子备用。冰糖我用了20克,甜度可根据自己口味调节。2锅里放3碗水,大约600克,将所有材料放入,大火煮开转小火煮20-30分钟。3枇杷有润肺止咳、止渴、和胃的功效同罗汉果一起是绝佳的配搭。
温柔柔
枇杷上市了,看到这新鲜的本地枇杷买回来炖个糖水,清心润肺。
黑猫警长kitchen
炎炎夏日泡一杯枇杷膏水,加点冰块。清热又润肺,还很好喝哟!胃寒者勿贪吃哟。健康饮品学起来~????第一次自己做,还是很兴奋哈哈哈哈哈哈
籥笙
枇杷有润肺止咳,消食止渴的功效,做枇杷膏时也可根据自己喜爱加入川贝,止咳润肺化痰!
米米远
冰糖枇杷,可能大家都听说过吧,这个对咳嗽,感冒都蛮有用的,枇杷本身也蛮好吃的,外面买的又怕不干净,不如自己腌一瓶放着,枇杷酒也是不错的选择
Muzi叶
几天去农村摘了很多枇杷回来,有几十斤,一下也吃不完,所以就来做了枇杷膏,看好多食谱都是用锅煮,我觉得挺麻烦的,刚好家里的面包机有果酱功能,然后就来试着做枇杷膏了,确实很省力呢!自己做的就是好吃,用了三个程序,花了三个多小时呢,因为枇杷的水分很多。
回忆`如风
很简单的
杨洋419
每天一组水果拼盘,确实能让水果在视觉上美味很多。看看别人家的果盘,即便是没有刻意的“炫技”, 一个人的时候也可以打卡发票圈。我的味信公众号:个性胜过姿色,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!两个人的时候,立马变“狗粮”秀恩爱。所以说,果盘的颜值其实和切水果的功夫并没有必然的关联,总有些简单的方法,让果盘秒变“高大上”。
个性胜过姿色
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖