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喜欢什么口味的可以自己加点，比如加点椒盐 五香 麻辣 孜然等等
遗忘＆孤心＆泪
蒲瓜是中国常见的一种瓜类蔬菜，属葫芦科，南瓜族，具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。蒲瓜性平，味甘淡具有利水消肿，止渴除烦。。。
花鱼儿
1食材：蒲瓜（已去皮清洗切开）、螃蟹（已清洗）2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开。5然后，合入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。6翻动一下煮开至熟。7最后，加适量的盐。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：蒲瓜（已去皮清洗）、咸肉（已切）、粉丝2将已清洗好的蒲瓜放在案板上切成片。3烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜和咸肉翻炒翻炒。4接着，合入粉丝，加适量的清水煮开至熟。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：鲜虾（已清洗）、蒲瓜（已去皮清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。3接着，加适量的清水煮开至熟。4然后，合入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。5翻动一下煮开至熟。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
蒲瓜是中国常见的一种瓜类蔬菜，属葫芦科，南瓜族，具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。。。
花鱼儿
今年的梅雨季连着下了20多天的雨，天气倒是凉爽宜人，可这一放晴，直接进入高温天气，食欲也受到影响。好在夏天正值蔬菜瓜果大量上市，就用蒲瓜搭配虾皮做了这道菜，清淡可口又清新美观，改善食欲还真是不错呢
清水淡竹
1食材：蒲瓜（已清洗去皮切丝）、榨菜丝、熟肉丝2烧锅倒油烧热，下入熟肉丝和榨菜丝翻炒翻炒。3接着，合入切好的蒲瓜，加适量的清水煮开至熟。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味翻匀即成。
花鱼儿
有些日子没有买筒骨了，今天早上去农贸市场买菜买了一根筒骨，搭配蒲瓜来做汤。。。
花鱼儿
家常菜来了。。。
花鱼儿
1准备食材：虾，将头部尖尖部分剪掉并去虾线。2蒲瓜去皮切片。3花生油加热后倒入虾。4虾两面变红，再焖煮一分钟即可。5虾盛出备用。6在炒过虾的油（如果油比较少可以再倒些花生油）中加入蒜末炒出香味。7倒入蒲瓜翻炒一会儿。8加入适量水将蒲瓜煮熟，煮熟后加蚝油和盐调味。9蒲瓜盛出后将虾倒入锅中加点盐和少量水翻炒至水干，让虾入味。10摆盘。
Hgingin
1蒲瓜去皮切片。2锅中加水煮开，将蒲瓜倒入锅中煮熟。3敲两颗鸡蛋。4鸡蛋搅碎。5关火，将蛋液倒入锅中，稍微搅拌一下。6开火煮开，加盐调味，再倒点花生油添加些香味。
Hgingin
1主食材：蒲瓜。2蒲瓜去皮切片。3姜切片，大葱切圈。4水烧开，蒲瓜和姜一起下锅煮。5蒲瓜煮熟后加大葱煮开，加盐调味，最后加点花生油。
Hgingin
1大米洗干净加水煮熟。2猪肉用酱油腌制10分钟。3猪肝切小，用盐水泡10分钟。4蒲瓜切条状，姜切条状。5粥煮好后加姜和猪肉煮熟。6加蒲瓜煮熟。7加猪肝，稍微煮一下，加盐调味。8盛出。
Hgingin
1将材料洗干净，蒲瓜切块，准好一个沙锅。2用炒锅把蒲瓜在锅里翻炒一下再放入沙锅。3再把虾和沙白也倒入炒锅翻炒至变色，记得放入蒜蓉和姜一起炒。4大火煮开两分钟后，调小火煲十分钟即可。小窍门如果想喝汤就尽量淡点会鲜甜点，要是拌饭那就味道重点。
美丽传说私房菜
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
