燕麦和全麦粉粗粮的结合,加以核桃仁和葡萄干做搭配,健康烤制的可以拿来嚼着吃的燕麦棒棒。酥酥松松的,口感层次很丰富,热量不高。没有漂亮的外观,没有细腻的口感,多了份粗犷的健康,柚子妈刚吃有点不习惯,跟以往饼干的口感完全不一样,没想到小柚子一下吃了3根,超级捧场王啊!减肥爸妈的最爱,可用来在工作之余进行能量的补充,也是宵夜的首选哦!
柚子小吃货
由于个人喜欢低脂健康的烘焙,所以这款小面包无油无糖,豆沙与葡萄干做了馅料,甜度刚刚好,用了冷藏液种的方法口感更柔软,虽无油无糖也一样的美味!
阳光明媚99
超好吃的炒酸奶
猩猩猴子
1准备好食材2锅中入油,6成热下鸡蛋炒成鸡蛋碎3锅中加入适量油,依次放入青红椒,洋葱,翻炒。4加入米饭,翻炒5加入鸡蛋碎,翻炒6加入菠萝肉丁、虾仁、葡萄肉翻炒至米饭软糯7依据个人口味加入适量食盐。8依据个人口味加入适量,蚝油。9大功告成!
李懵懵。????
点心类——史多伦含有丰富干果的史多伦,沾裹上雪一样薄薄的糖粉,模样可爱,吃起来酸甜,质地酥香可口,是德国圣诞节必备的传统面包,距今已有几个世纪的历史;制作时间:5min、难度5星、人数5人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普F1烤箱3D热风模式180都、预热10min、烤制25min液种面团:高筋面粉50g、酵母15g、牛奶50g主面团:法式面包专用面粉200g、细糖25g、盐4g、 蛋黄12g、杏仁膏45g、黄油100g、葡萄干100g、 蔓越莓干100g、糖渍桔皮50g、肉桂粉3g
烘焙艺术
1将水、蛋液、盐、糖、炼乳、面粉依次加入面包机内,最后加入酵母。2面包机程序8揉面20分钟,暂停。3加入切成小块的黄油,程序8揉面20分钟,暂停。4加入熟藜麦,程序8揉面10分钟,停止。5面团温暖处发酵至2倍大,用手指按个小洞,不回缩就好了。6面团拿出,挤压面团排气。分成10份,整圆,盖上保鲜膜醒发15分钟。7面包整形:小猪面包:将1块小面团压扁,切出一小块滚圆做鼻子,2个更小块压扁折过做耳朵。蜗牛面包:将面团压成扁长条,中间包入奶油栗子酱,搓成长条,卷起。 猪蹄面包:将面团压扁成圆形,对折2次成扇形,将
五台山礼麦藜麦
1藜麦的清洗与蒸制过程:1、藜麦200克洗净放入碗中浸泡3小时吸足水份。2、电饭锅蒸屉底部铺一层蒸笼布,洗好的藜麦分散均匀铺在蒸笼布上。3、电饭锅内胆放适量清水,放入蒸屉。4、盖好锅盖,通电开始蒸制30分钟。5、锅内冒出蒸汽后,每间隔一段时间打开锅盖,往藜麦上撒少量冷水。特别提示:无论是蒸藜麦还是蒸糯米或其它粗粮制品,都要每间隔一段时间撒少量冷水,这个过程山西人称之为“洒浆”,有利于粗粮制品的成熟度,同时,蒸好的粗粮软糯色泽透亮。6、一直蒸到藜麦膨胀,表面晶莹透明,藜麦饭就蒸好了。2辅料的处理过程:1、莲
五台山礼麦藜麦
它一定是你做过的最简单的一款饼干,优点多多。黄油热量高,而且有些人不太喜欢黄油的味道,这款简单的麦片饼干的亮点就是植物油,而且麦片的占比特别大,烤制时间也很短,低油低糖低热量,给宝宝多吃粗粮有益健康 拌一拌,压一压,好简单的粗粮饼干,酥脆的麦片香,植物油更健康 本方的配料刚好够做一炉,需要多做的就增加用量,做好以后热的情况下是不够脆的,稍微过个几分钟等饼干冷却下来就会变得十分酥脆,也尝不出燕麦的干涩了,加了椰蓉香香的,保证小朋友大朋友都会喜欢吃
血红玛莉
11杯藜麦和2杯水倒入深平底锅内。2烧开转小火,盖锅盖煮至水全被吸收约10 - 15分钟。3取出藜麦沥干水放在一个碗里。4将罗勒和欧芹剁碎,混入到藜麦中。5加入葡萄干、鹰嘴豆、杏仁和橄榄油。6用盐和胡椒调味。
五台山礼麦藜麦
过生日吃蛋糕是必不可少的,但又不是很喜欢厚重的奶油那就做这款水果多多滴蛋糕吧!
虹☺
中西合璧Fluff焦糖棉花糖红糖发糕(8 寸)倍增口感度! 作者:凡心0521
Angelasong123
味道比哈根达斯更甚 不信试试就知道
邱思林林
100%的全麦粉,货真价实。这个配方需要12小时的发酵,所以口感并不干硬。要感谢小闺女噢!
我是一只幸福猪
咕咕霍夫,法国传统的节日面包。小到周末的早午餐,大到圣诞节、婚礼、洗礼。中国的北方人,逢年过节吃饺子。法国人呢,逢年过节吃咕咕霍夫。
菜菜烘焙屋
葡萄干玉米脆片采用独特的生产工艺将玉米去皮后,去掉杂粮中的苦、涩、腥等味道极大的保留住了玉米中的营养成分,再加上独特工艺的烤制,入口香脆,回味悠长;制作时间:30min、难度2星、人数4人、适应人群:老少皆宜 烤箱设定:德普F1烤箱3D热风模式175度、预热8min、烤制18min配料:黄油160g、细糖100g、鸡蛋100g、香草精2g、低筋面粉220g、 泡打粉2g、核桃碎80g、葡萄干100g、玉米脆片适量、
烘焙艺术
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺