这款软曲奇~没有黄油,没有鸡蛋,用清水侵泡葡萄干,很适合素食主义者哟~~
27殿
1黄油软化以后加入糖粉稍微打发。2加入30克炼乳搅打均匀。3将过筛后的低筋面粉和葡萄干倒入黄油中搅拌均匀,成为面团。4用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬。5冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。6切好后放入烤盘,放进预热好190度的烤箱,烤20分钟即可。小窍门这是一款制作很简单的饼干,也可以将炼乳换成淡奶油,味道更香。
长弓月
地瓜含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,还能预防癌症。最重要的是很通便呢,朋友给的几个地瓜,老公又不爱吃,所以就变着花样做着吃了,里面加了儿童奶酪,还加了宝宝最爱吃的葡萄干,所以宝宝拿着当点心一样喜欢呢。
草莓
1准备材料。鸡蛋打成蛋液,葡萄干用清水浸泡.2黄油软化后,加入白糖, 搅拌均匀.3加入蛋液,搅拌至完全融合.4到入牛奶搅拌均匀.5到入葡萄干.6加入过筛的面粉.7拌匀.8用手取少许面团揉成圆球状按扁,依次摆放在油纸上.9烤箱提前预热,175度放入中层,上下火烤18分钟左右.
京京~
早餐的重要性,已经不言而喻。所以吃的营养非常重要。这次在吐司里加了几种果干,做好后当早餐主食,非常不错!不但营养,而且更好吃。核桃仁无论直接食用,还是用在日常料理和烘焙中,都是非常不错的原料。这次用它做了款综合果干吐司, 使简单一款吐司也变的有“内涵”,更加有营养。
尘欢
1准备所有的材料。2低粉加泡打粉入筛备用。3鸡蛋加入糖粉搅拌均匀。4分次加入融化的黄油搅匀,这一步忘了拍。5倒入咖啡液。6加入低粉,翻拌均匀成稠状。7加入葡萄干,稍稍拌匀。8拌好的面糊装入容器中(我纸膜不够了,拿了个烤碗过来),入烤箱,180度,中层,25-30分钟左右即可。
紫色VS果冻
星期五晚上逛超市,宝贝执意要买一根法式长棍,觉得硬邦邦的可以当武器,很好玩。可是当她真正尝到了滋味以后,却扔在一边不要了!说实话,法棍我也不是很喜欢,那么硬有没味道,泡了牛奶也不好吃。可怜的棍子就像被打进了冷宫,一天都没人理。 怎么办呢?总不能扔掉啊!于是,本着不浪费粮食的原则,我想啊想,终于,有了个主意——面包布丁诞生了!一般这道点心都是用切片面包,使用前要放进烤箱烤5分钟,让它变硬,而我的法棍就不用了,还省了到工序呢!
守航者
司康有着“丑怪的石头”的外表,口感却十分美妙,非常适合做早点或茶点!这次我又弄了一盘子,形状是花花的形状,大人小孩都喜欢啊!都给家人吃光光啦~
Maruko猪
品质好的核桃生食营养损失最少,更是美味,所以我做核桃菜品尽量不加工,让核桃的功效发挥得更好!
火镀红叶
银耳是个好东西,女人爱美,爱自己,就要多喝银耳汤哦。
零零落落2011
有红豆沙馅的汤圆,花生馅的汤圆,黑芝麻馅的汤圆....你吃过紫薯馅的汤圆没?O∩_∩O~来尝尝吧!
零零落落2011
剩下的糯米饭加剩下的紫薯泥,等于美味的紫薯糯米粥。不仅可以避免浪费,还能享受美食,何乐而不为呢?
零零落落2011
好吧,我跟紫薯较上劲了,周末买了3个紫薯,一次性全部搞定了!!^o^/~
零零落落2011
没吃过咖喱以前我一直以为咖喱是一种食品,后来有机会见识和品尝以后才知道咖喱是由多种香料调配而成的酱料。咖喱是一种以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。今天这道咖喱味道清香,苹果脆爽,风味独特。
清欢的烟火生活
跟大家比烘焙,帅是新手。帅平时比较偏爱面包,所以最近打算好好的研究下面包争取日后称为个“面包达人”提起帅做面包的“历史”,貌似是要比做饭还要久远啦 但是帅今儿个不做面包,留到后边慢慢上吧今儿个来一个小茶点吧。跟着帅一起来 你也能成功because 帅也是“新手” 咱们一起“玩转”烘焙嘛这个方子是来自君之的博客,不过原方子实际操作起来帅觉得还是有些问题的所以稍微改动了下。喜欢烘焙的朋友,如果你怕自己是新手做不好, 那么放下你的包袱,大胆的试试吧。我们的口号是:帅行你也行这款小点心也算是饼干类的,由于黄油的量
帅帅小厨
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆