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妈妈生日为她献出第一次
云朵上的歌_
1称量好所有原料。2蛋黄蛋白分离，分别装入无油无水的容器里。蛋黄中加入30克细砂糖。3用手动打蛋器搅拌均匀，成较蓬松的状态4加入玉米油搅拌至完全融合，这时候的状态会比没加玉米油的时候浓绸。再缓缓加入牛奶，边加边搅拌。搅拌至完全均匀。顺同一方向搅拌。5筛入事先过筛了一次的低粉。6按不规则方向上下翻拌均匀，成无颗粒的蛋黄糊，备用。7蛋白里挤入5、6滴柠檬汁。8用电动打蛋器低速搅拌至起大泡。9加入20克细砂糖。（此时我开的是2档，打蛋器顺同一方向在盆里转着打，这一步骤15秒左右）10打蛋器加到3档继续搅拌，待蛋
豆浆xxs
儿子喜欢吃巧克力，在生日的时候也特别要求要巧克力蛋糕，生日那天做的蛋糕虽然样子不是很好，但是也很畅销，儿子还没过瘾，所以就选了今天这个小纸杯蛋糕来做，方便简单，又满足儿子的要求，何乐而不为呢。
entch丫头
1准备材料2取一片吐司，放上1.5片芝士片。3然后放上切片的肠仔，并挤适量的番茄酱。4再铺上一片吐司，模具放好，用力的压下去。5撕去边边。6准备一杯开水，巧克力装在裱花袋后放入开水中。7巧克力融化后，在裱花袋前面剪一个小口。8挤出小熊的眼睛鼻子和嘴巴，用银珠装饰小熊的眼睛即可。小窍门东西不要包得太多，不然容易挤爆哦。
皮皮熊
开始烘焙以来，饼干做的次数屈指可数，总觉得做饼干太简单，没有什么难度值得我去挑战，其实这也是我的片面看法，真正去做了以后才会懂得，干什么都不是很容易的，就拿裱花来说，就失败了好几次，总也挤不好，手也不知怎么握裱花袋，面糊总往外跑，弄得满手都是，费力好半天，才挤出几个稍微像样点的，看来什么都得要学习，学无止境啊~~~~ 饼干虽然难看，味道还是可以的，酥酥脆脆的，非常好吃，第一次就做了好多，足足烤了三盘（挤的水平有限，饼干之间空隙太大了），难看的我们就自己吃，好看的拿去送人哦
风再起时~
狮子造型是在文怡的博客看到的，方子我用了汤种的。
蜜丝漾
一款简单又好做的巧克力全蛋牛奶蛋糕。除了巧克力，可以做成坚果味和水果味的！
haoz96
可以当主食的甜点~好吃又健康~ 紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
新新新。
昨天自己的生日给自己的礼物布朗尼可可蛋糕很棒，很香呵呵祝福2013一切都好！
elaine111231
这款饼干口感一级棒，强烈推荐给大家巧克力、花生的浓香，让单一的饼干更加美味并且可以灰常有效的帮我消耗平日不吃的巧克力
放逐的青春
阿拉棒，意大利式硬面棒这种金黄色香脆的硬面棒是起源于意大利的杜林，现在则是处处可见对于喜欢边看电视边吃东西的人来说再合适不过了既磨牙又打发时间，关键是热量低哈
放逐的青春
1纯牛奶一罐2巧克力，这是纯可可脂的，不是代可可脂。注意区分3奶锅4奶锅，电磁炉5奶锅，电磁炉。注意，在电磁炉上放一张白纸，免得电磁炉弄坏奶锅6打开电磁炉。温度067不断的搅拌，使巧克力和牛奶完美融合在一起。8成品，煮好以后倒进杯子，就可以喝了
我是美食达人小纯
玫瑰和巧克力都是情人节里的重要元素，今天这款玫瑰包子，把巧克力包裹在怀中融为一体，能否感觉到它的甜蜜与浪漫呢？
海洋moon
面包机可以做面包，那么做蛋糕怎摸样呢？今天下午我就试着用面包机做了一款巧克力果仁蛋糕口感香甜，松软可口。平常每天忙于工作也没过多的时间做小吃，过年休息在家做一些小吃来和家人分享节日的欢乐
美女天天
1起酥油室温软化，与30克糖粉混合，搅拌均匀。2分次加入1个全蛋液搅匀。3筛入170克低筋粉。4和成面团。5把面团搓成长条，分割成小块。6把分割好的小面团按扁，放入塔模中。7将面皮沿塔皮捏匀，按实。8切掉多余的塔皮备用。9依次做好所有塔皮。1070克黄油室温软化与糖粉混合拌匀。11分次加入1个蛋液搅拌均匀。12加入15毫升牛奶拌匀。13筛入75克低筋粉。14搅拌均匀即成馅料。15把馅料装入裱花袋中，然后挤在塔杯中进行烤制。16烤箱提前预热，200度，30分钟，烤好后脱模放凉备用。17奶油打发装入裱花袋中，
浓咖啡淡心情
“鸭肉”属于营养类食品，其性寒、味甘，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热，养胃生津、止咳化痰、清热健脾，可治身体虚弱、病后体虚和营养不良性水肿等，适合春、夏食用较好的肉类食品。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。今天就用鸭肉做道菜，叫做“蚝汁干煸鸭丁”，此菜吃起来有烧烤的味道，十分鲜美。具体做法如下；
大炒勺
1烧热锅倒入蔬菜油把萝卜干炒到焦黄盛起备用。2锅里继续倒入少许油炒虾米。3当虾米炒至干身后把黄瓜加入一起炒。4只需炒片刻即把萝卜倒入一起炒。5当萝卜干与黄瓜炒均匀后把韭菜加入一起炒。6由于萝卜干与虾米都带咸味所以只放少许生抽与白糖，然后把韭菜倒入翻炒片刻勾生粉芡马上熄火上碟。
蓝色南半球
有时候做菜留下来的一点小小的东西变变就能成为限吃的点心OHOH.
墨兰清香
1原料：长角豆 适量的鸡精粉2把长角豆切丁。3锅加入适量的油爆香蒜葱下入长豆炒到转黄色。4这时候将蛋液倒进锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动，看到快要凝结的时候，可以整块地翻动。做用就是让鸡蛋长豆都可以熟，也不要让他们糊锅。5到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。6成品图@@很香啊..大家来尝尝。
meimei.lam
1将米酒过滤，只留汤汁，约180ML，米粒不要丢弃，还可留做它用。2将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡，边煮边将糖搅匀。3将牛奶锅放入水槽中使它快速变冷，然后加入米酒，并搅匀。4分别装入容器中。5分别盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，中火上锅蒸十五至二十分钟。6放凉后，或放冰箱，吃时放入切好的水果丁即可。
A苹果小厨
