1A料中的蛋和糖混合搅打→至表面可画出纹路.2筛入A料中的粉类→入橄榄油→拌匀成面糊.3倒入模具中→在桌子上顿几下→震出内部大气泡.4烤箱预热至170°C→入中层→25分钟→取出冷却至室温→脱模.5削去顶端凸起部分→剩余蛋糕体平切成厚度相等的两片.6B料混合拌匀→均匀涂抹在蛋糕表面→放入冰箱冷冻室.7加热C料中的牛奶至80°C→C料中的蛋黄和白砂糖搅打至颜色发白→倒入牛奶中混合拌匀.8C料中的吉利丁片冷水泡软→略攥干水分→入步骤7→搅拌至完全融化.9加入巧克力→搅拌至完全融化.10C料中的搅打奶油打至硬性
翔九天
1将奶油 牛奶 叮叮糖小火融化2煮到颜色稍微深点即可3加入熟花生粒拌均匀4装入容器 放入冰箱冷冻5取出切块6将巧克力融化 用花生糖裹上一层巧克力 冷却后即可7自制士力架 就好了
Danbao
1将牛奶 麦芽糖 白糖用小锅煮至养生稍微深点(和做士力架一样)2接入花生粒3加入融化的巧克力后拌均匀放入容器 放入冰箱冷藏4数小时后取出切块即可5分享一下
Danbao
与孩子们一起玩造型饼干
yoyolifestyle
这是焦糖奶香爆米花的进阶版,如果你想换个口味吃爆米花,那就试下这个吧。
漫香小屋
起风了,宫崎骏大师收山了,想来这么多动画片一部不落地追着看完,最爱的形象就是大龙猫了,萌一脸血,龙猫控求共鸣啊。做了一款可爱的龙猫小点心,方法也很简便巧妙,让它们来纪念这些青春的动漫岁月吧。一边做,心里忍不住响起久违的小调0.0——多-多洛-多-多洛、多-多洛-多-多洛~~~
安达Andrea
大家都知道做海绵蛋糕从鸡蛋打发到烤制好最少也要1小时才能做出来,几分钟能做出蛋糕?当我在电视上看到这个做法时开始也不太信,看完后只能说美食家们真的是太聪明了,这个方法解决了现在上班族的时间问题还能吃到自已做的蛋糕,真的是一举多得呢
开心永远
1将巧克力 黄油 糖隔水融化成巧克力酱备用2将鸡蛋打散不用打发 备用3低筋面粉过筛4把蛋液加入巧克力酱 拌均匀5加入低筋面粉拌均6装入容器7装入容器8放入烤箱200°烤5-8分钟9取出烤好的蛋糕撒上糖分10切开蛋糕 可以看见巧克力酱流出
Danbao
已经是冬天了,转眼间到了冬天很快又是春节的到来;在上海住了四年;今年是我第一次没有在上海过冬天;11月就已经回老家了;所以特别的想念冬季。。。回来老家已经有一个月了,最近比较少上菜;上两周度假了回家后也没有很多的时间整理图片;小外甥来家里住了几天;所以等他回家了我这两天才有空把图片整理。。蛋糕一向都是老公最爱吃的一道dessert,最近他每天视频都在说有1个月没有吃了;我也只能在这里上传些照片;让你过过瘾,虽然你只能看照片而吃不到。。制作yogurt cake非常的简单,也很健康;口感很绵密;糖量也很少很
KL乐悠悠
1鸡蛋加入20克细糖2打至细糖完全融入蛋液里3筛入15克低粉4拌匀备用550克巧克力倒入碗里,隔水加热至融化6加入软化的50克黄油搅拌均匀7分两次加入蛋液拌匀8装入纸杯或模具(如果用的是模具要抹上黄油哦)9放入预热好的烤箱,180°9分钟就可以了10出炉趁热撕掉纸皮11筛些糖粉12外面有些脆脆的,里面却是软软的流馅,好奇妙呀!
芭比寶贝
法国最有名的小蛋糕-玛德琳,加上巧克力酱,一口咬上去绝对是感动百倍哦~
juju的巴黎厨房
饼干棒-pocky是在日本开始生产的,国内叫百奇,而在韩国把它叫做pepero,国内的光棍节在韩国就是Pepero day,不用多说大家应该猜到它的由来就是因为百奇像数字1的形状而产生的了~在这一天年轻男女们互相送百奇来庆祝节日,慢慢地在日本也开始盛行Pocky day了。虽然单身节已经过去了,但是为了纪念快要来临的新年1月1日,Juju一家人也做了一堆百奇饼干棒在家里享用,好啦,菜谱大放出哦~!
juju的巴黎厨房
为健康家庭甜品使用动物鲜奶油,塑性差加入少量巧克力,就成一款好吃奶油馅!
yoyolifestyle
提拉米苏-这个来自意大利的甜品是无数人的最爱,第一次听它名字,即使不知其意,也会被这神秘又美丽的名字所吸引,禁不住要尝试一下,当你尝到它浓郁的味道时你就知道你的预感是对的。提拉米苏是意大利名称的音译,意思是“带我走”,确实浪漫又美丽的名称。传统的提拉米苏是由泡过咖啡或朗姆酒的手指饼干加上马斯卡邦尼奶酪和鸡蛋,糖混合的奶油酱做成,而Juju在这基础下稍微做了一些改良,使草莓的酸甜,巧克力的浓郁和马斯卡邦尼奶酪香醇的口味都结合在一起,做出无比美味的草莓提拉米苏。
juju的巴黎厨房
今年圣诞又做了这款树根蛋糕,在费时、费力、费心的节奏下总算是赶在圣诞前夜完工了。。。前期准备、做的过程和后期整理虽然很累但是看着最后成果这么喜人,恩,收获还是远远大于付出的~~~最重要的是,我老公进门时看见蛋糕的惊叹,到吃的时候赞不绝口,我想,一心做好某样东西的动力大概就来源于此吧,再也没有什么比爱人的夸奖和鼓励更重要的了。今年的树根蛋糕比较复杂,蛋糕周边还加了装饰性的翻糖,所以蛋糕整体看上去就更加完整了。屋外天寒地冻,屋里就像在讲一个小小的故事上演一幕小小的话剧,快来和剧中的他们一起迎接美丽的圣诞吧~~
筷子人儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子