这是一款非常快手的巧克力杯子蛋糕,材料简单而味道不简单。宝宝要吃没有巧克力的,因此我做的混搭的杯子蛋糕,大家如果不想混搭,可以将巧克力和黄油的量÷4×6就OK啦
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戚风蛋糕是1927年由美国加利福尼亚的一个名叫哈里·贝克的人发明的,后来到了1948年他把蛋糕店卖了配方才公诸于世。其蛋糕组织膨松细腻柔软,水分含量高,味道清淡,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。外出旅行时或者节假日里是必不可少的休闲美食!用此方加入了菠菜汁做了蛋糕冰棒,稍加点缀美味又漂亮!咬上一口,甜美的巧克力下是嫩绿柔软细腻的蛋糕,关键这个冰棒不冰牙哦,用来做春节里的小零食是再好不过了,小盆友们有口福啦!
阳光明媚99
冬天,一杯暖暖的巧克力热咖啡温暖你的心。天寒地冷,不想出门买咖啡,不如在家自己做一般暖暖咖啡,用材简单,只要咖啡、巧克力、棉花糖,就能做出一杯五星级暖心的咖啡。早上起来,给爱的家人送上一杯巧克力暖暖热咖啡,是冬天最好的礼物。
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1将可可粉、巧克力置入料理机中,选择果蔬汁键运行至结束2加热牛奶3将打好的粉加入杯子底部4倒入加热好的牛奶,搅拌均匀5加入棉花糖小窍门欢迎大家来到格丽思厨房,用破壁机做料理,让健康生活更简单微信号:GREENIS健康生活(greenischina)微博号:格丽思官方微博美食视频:搜索GREENIS格丽思小厨房可以与格格有更多交流噢
格丽思小厨房
芝士蛋糕 乳制品变成芝士可追溯到公元前4000年,当时的埃及人就开始食用乳化的奶块。埃及人吃的时候,用乳化的奶块配着蜂蜜和杏仁来食用。希腊人当时也喜欢用这种芝士加点蜂蜜,把它当果糖来给小孩食用。在希腊的萨莫斯岛上,居民会把芝士搅碎,加入蜂蜜和小麦粉后,用火烤成一团,这大概就算是历史上最早的芝士蛋糕了。在那个时候,当地人的婚礼上几乎都用这种烧烤过的芝士糕裹上蜂蜜来招待新人的嘉宾。19世纪,意大利人的Ri-cotta Cheese Cake影响到了美国纽约的芝士蛋糕New York CheeseCa
谛造
翻糖蛋糕胚主要是用重油蛋糕做底,今天我是主厨就分享给大家,重油蛋糕的制作配方
主厨老王
500年来没有哪一种食物能像巧克力这样如此迅速而决定性地征服了全世界各个角落的各类人群,而经常食用燕麦片可明显降低血清中胆固醇和甘油三脂含量,从而降低心脑血管疾病的发生。这两者的完美结合,做出这款既美味又健康的燕麦巧克力饼干,快来品尝吧制作时间:40min、难度3星、人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普F1烤箱3D热风模式175度、预热8min、烤制20min
Depelec德普
法式巧克力蛋糕原德普烘焙实验室原料:粘米粉50g、细杏仁粉30g、可可粉12g、红糖35g、菜籽油40g、 100%橙汁50g、小苏打1.5g、热水5g 巧克力50g、淡奶油50g
烘焙艺术
150g油、50g牛奶、10g白糖拌匀2筛入80g低筋粉后翻拌均匀,再加入蛋黄拌匀3蛋清加几滴柠檬汁,70g白糖分3次加,打至起泡时加1次4余下的白糖分2次加完5用打蛋器打至干性发泡6打好的蛋清分3次倒入蛋黄糊中翻拌均匀7烤盘中铺一层油纸,放入提前预热的烤箱,下火140度,上火150度烤30分钟8烤好的蛋糕上面盖一层油纸,倒扣过来,趁热撕去油纸,涂上巧克力酱(巧克力隔水融化9用擀面杖趁着向上卷起,撕开油纸10卷好后冷凉放入冰箱冷藏半个时11切块即可食用12与你分享
~梅杰
美美哒的提拉米苏……简单健康!
颦颦爱哥哥
春节快到了,走家串门拜年是免不了的,这时候带上自己做的酥点,倍儿有面子。当然,蛋黄酥还可以花点小心思,变出新花样。鸡年送上小鸡造型的蛋黄酥,这份心意,无人能敌啦。关键是,它还那么萌,谁能不被它迷倒呢?原来,蛋黄酥也能萌翻天。方子是来自@乖乖和臭臭妈的蛋黄酥,换了种造型,也是蛮赞的。这个方子不用松弛,超级省时间,也不用担心破皮,被我折腾了这么久,一点破皮的迹象都没。这个方子,会让人爱上做各种酥!!!
蓝胖子不素胖纸
饼干点心—猫耳朵(烤箱版)对于80、90后来说,小时候的零食是不多的,因此猫耳朵成为大多数人儿时的记忆,让我们一起翻起儿时的记忆,做一份给自己的成人礼零食吧;制作时间50min、适应人数4人、适应人群:老少皆宜、烤箱预热时间 10min 德普烘焙实验室 烘焙食谱配料:巧克力40g、中筋面粉200g、牛奶58g、糖粉14g、泡打粉2g
烘焙艺术
二十八,把面发!今年刚好是丁酉鸡年,做一款萌萌的小鸡馒头应景一下!
深蓝小米粥
很多宝妈也很想给孩子做点造型萌萌的童趣餐,却总是在自己不会美工和绘画基础之间徘徊迟迟不敢下手。其实做童趣餐真的不需要什么绘画基础,小窍门均来自生活的经验和大胆的想象。这款用甜甜圈模具可以很好的帮助绘画美工零基础的宝妈顺利完成diy美食的制作,早晨来不及制作复杂造型的,把甜甜圈模具拿出来放上米饭压一压,简单的造型就出来了。
开心果子365
蛋糕与巧克力的完美结合,美美滴!是孩子们的最爱
清水淡竹
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情
卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女