1巧克力放入碗中,隔热水融化。2融化好的巧克力。3巧克力液淋在冰糕上。4冰糕均匀的裹上巧克力液。5撒上坚果放冰箱冷冻二十分钟。6成品图。
最初的最美❤
脏脏蛋糕比脏脏面包简单多了,烘焙新手也可以轻松制作,对室温没那么高的要求,我做的时候,室温30几度,垫着冰水,一样没有问题。除了脏脏外,还加了现在流行的爆浆效果。为了迎合家里人的味道,蛋糕胚我选择做原味的,如果你喜欢更脏的效果,可以做可可蛋糕胚。一个6寸的爆浆脏脏蛋糕,足够3-4个人吃了。
海之韵美食记
像不像穿了草裙的小熊,哈哈!六一将近送给小盆朋友,祝愿所有的小朋友天天开心快乐。
莎糖家
1香蕉去皮对半切开。2用竹签串好。3巧克力隔热水融化。4香蕉裹上一层巧克力。5裹上一层椰蓉放冰箱冷藏半个小时。6成品图。
最初的最美❤
1取黄油112克,巧克力120克,隔水融化,搅拌均匀。2取鸡蛋180克约三个,白砂糖150克搅拌均匀。3再倒入之前融化好的黄油巧克力溶液,继续搅拌。4倒入50克过筛的低筋面粉,搅拌均匀。5将面团挤入模具。6烤箱预热至155°烤至九分钟。小窍门180克鸡蛋是蛋黄和蛋清不要分离。
深爱美食_S5Vu
1火龙果切丁。2准备好所有辅料。3酸奶倒出。4所有辅料放入酸奶里搅拌。5找一个平盘垫上一层保鲜膜,然后把酸奶糊平铺在盘子上,放冰箱冷冻。6根据自己的喜好切成不同的块,开吃。小窍门盘子一定要铺保鲜膜方便脱盘,否则脱盘会很费劲
才哥家的小灶台
12块。
盘吉优优
1把盐,白糖,鸡蛋,牛奶,高筋面粉和低筋面粉都放入面包桶。2放入可可粉和酵母。3启动和面程序,揉成光滑的面团放入软化的黄油。4把黄油和面团揉均匀。5揉好的面团。6擀薄用保鲜膜包起来放冰箱冷冻半个小时。7黄油切片放入保鲜袋。8擀薄放冰箱冷藏备用。9冷冻好的面团放入黄油片。10包好黄油。11擀薄。12把擀薄的面折三折放冰箱冷藏半个小时,这样反复三次即可。13最后把冷藏好的面团擀薄平均分成四分。14卷起来放在烤盘里。15室温发酵一个小时左右,发酵温度不能高于30°不然黄油会融化。16烤箱提前预热175°把发酵好
最初的最美❤
刚烤好的甜甜圈,外皮脆脆的,内部柔软。搭配果仁片和甜甜的巧克力也可,搭配酸甜的蔓越莓、高颜值的装饰糖亦好,吃起来都是不错的。
初味日记官方
这款带有浪漫气息的小蛋糕,是用了马德林蛋糕模具,里边注满了对孩子们的希望,放到“七夕”,中国的情人节真是再合适不过了,吃巧果,祈心愿,祝福孩子们越来越聪明!
大海微澜
浓郁的巧克力慕斯和清香的椰子慕斯相遇!两种慕斯完全融合在一起,香醇丝滑的口感!!正是我喜欢的味!
吾爱烘焙
浓郁的巧克力慕斯和清香的椰子慕斯相遇!两种慕斯完全融合在一起,香醇丝滑的口感!!正是我喜欢的味!
吾爱烘焙
趣味可爱,形象逼真,甚讨小朋友喜爱。不想吃太油腻的蛋糕,所以把奶油换成纯牛奶,这样就不怕长肉肉了,好吃不腻。(次份量是4寸模具)
梦桃缘
每到秋天,栗子开始上市的时候,总要买一些回来做炒栗子和栗子泥。今年的栗子还没上市,小仙女就说要吃糖炒栗子,现在没有栗子怎么炒?别急,小编有妙方对付她,趁着周末的下午,在厨房里捣鼓了一会,用纸袋包好放在桌上,告诉小仙女有栗子吃,馋虫几步蹦出来,一开始真的蒙住了。这个栗子看起来真的非常像,真把小仙女蒙的一愣一愣的,拿到手里就穿帮了,外表像栗子的海绵蛋糕。这款蛋糕依旧用的是长帝蒸功夫的烤箱烘烤的,这个烤箱用了几次一直没有测温,烘烤的效果是那么的让人放心。
悠哈厨房
1面包机放入鸡蛋。2加入牛奶。3加入盐、糖和面粉。4加入酵母。5开启面包机揉面程序20分钟。6二十分钟后加入黄油继续揉面。7揉出手套膜。8放入温暖处发酵至两倍大,手摁下后不回缩。9巧克力馅的制作:巧克力融化后加入牛奶加入糖加入淀粉加入高粉加入可可粉。10加入黄油后小火炒至成团后放入冰箱冷冻片刻。11将发酵好的面团擀成薄片包入馅料。12包好。13擀成长方形。14折叠成三层共折叠三次。15擀成长方形后分成三份。16取其中一份再分成三份,头部不要切断。17编成麻花。18依次做好后放入吐司模中。19放入温暖处发酵
鸣翠燕
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao