1巧克力放入碗中,隔热水融化。2融化好的巧克力。3巧克力液淋在冰糕上。4冰糕均匀的裹上巧克力液。5撒上坚果放冰箱冷冻二十分钟。6成品图。
最初的最美❤
脏脏蛋糕比脏脏面包简单多了,烘焙新手也可以轻松制作,对室温没那么高的要求,我做的时候,室温30几度,垫着冰水,一样没有问题。除了脏脏外,还加了现在流行的爆浆效果。为了迎合家里人的味道,蛋糕胚我选择做原味的,如果你喜欢更脏的效果,可以做可可蛋糕胚。一个6寸的爆浆脏脏蛋糕,足够3-4个人吃了。
海之韵美食记
像不像穿了草裙的小熊,哈哈!六一将近送给小盆朋友,祝愿所有的小朋友天天开心快乐。
莎糖家
1香蕉去皮对半切开。2用竹签串好。3巧克力隔热水融化。4香蕉裹上一层巧克力。5裹上一层椰蓉放冰箱冷藏半个小时。6成品图。
最初的最美❤
1取黄油112克,巧克力120克,隔水融化,搅拌均匀。2取鸡蛋180克约三个,白砂糖150克搅拌均匀。3再倒入之前融化好的黄油巧克力溶液,继续搅拌。4倒入50克过筛的低筋面粉,搅拌均匀。5将面团挤入模具。6烤箱预热至155°烤至九分钟。小窍门180克鸡蛋是蛋黄和蛋清不要分离。
深爱美食_S5Vu
1火龙果切丁。2准备好所有辅料。3酸奶倒出。4所有辅料放入酸奶里搅拌。5找一个平盘垫上一层保鲜膜,然后把酸奶糊平铺在盘子上,放冰箱冷冻。6根据自己的喜好切成不同的块,开吃。小窍门盘子一定要铺保鲜膜方便脱盘,否则脱盘会很费劲
才哥家的小灶台
12块。
盘吉优优
1把盐,白糖,鸡蛋,牛奶,高筋面粉和低筋面粉都放入面包桶。2放入可可粉和酵母。3启动和面程序,揉成光滑的面团放入软化的黄油。4把黄油和面团揉均匀。5揉好的面团。6擀薄用保鲜膜包起来放冰箱冷冻半个小时。7黄油切片放入保鲜袋。8擀薄放冰箱冷藏备用。9冷冻好的面团放入黄油片。10包好黄油。11擀薄。12把擀薄的面折三折放冰箱冷藏半个小时,这样反复三次即可。13最后把冷藏好的面团擀薄平均分成四分。14卷起来放在烤盘里。15室温发酵一个小时左右,发酵温度不能高于30°不然黄油会融化。16烤箱提前预热175°把发酵好
最初的最美❤
刚烤好的甜甜圈,外皮脆脆的,内部柔软。搭配果仁片和甜甜的巧克力也可,搭配酸甜的蔓越莓、高颜值的装饰糖亦好,吃起来都是不错的。
初味日记官方
这款带有浪漫气息的小蛋糕,是用了马德林蛋糕模具,里边注满了对孩子们的希望,放到“七夕”,中国的情人节真是再合适不过了,吃巧果,祈心愿,祝福孩子们越来越聪明!
大海微澜
浓郁的巧克力慕斯和清香的椰子慕斯相遇!两种慕斯完全融合在一起,香醇丝滑的口感!!正是我喜欢的味!
吾爱烘焙
浓郁的巧克力慕斯和清香的椰子慕斯相遇!两种慕斯完全融合在一起,香醇丝滑的口感!!正是我喜欢的味!
吾爱烘焙
趣味可爱,形象逼真,甚讨小朋友喜爱。不想吃太油腻的蛋糕,所以把奶油换成纯牛奶,这样就不怕长肉肉了,好吃不腻。(次份量是4寸模具)
梦桃缘
每到秋天,栗子开始上市的时候,总要买一些回来做炒栗子和栗子泥。今年的栗子还没上市,小仙女就说要吃糖炒栗子,现在没有栗子怎么炒?别急,小编有妙方对付她,趁着周末的下午,在厨房里捣鼓了一会,用纸袋包好放在桌上,告诉小仙女有栗子吃,馋虫几步蹦出来,一开始真的蒙住了。这个栗子看起来真的非常像,真把小仙女蒙的一愣一愣的,拿到手里就穿帮了,外表像栗子的海绵蛋糕。这款蛋糕依旧用的是长帝蒸功夫的烤箱烘烤的,这个烤箱用了几次一直没有测温,烘烤的效果是那么的让人放心。
悠哈厨房
1面包机放入鸡蛋。2加入牛奶。3加入盐、糖和面粉。4加入酵母。5开启面包机揉面程序20分钟。6二十分钟后加入黄油继续揉面。7揉出手套膜。8放入温暖处发酵至两倍大,手摁下后不回缩。9巧克力馅的制作:巧克力融化后加入牛奶加入糖加入淀粉加入高粉加入可可粉。10加入黄油后小火炒至成团后放入冰箱冷冻片刻。11将发酵好的面团擀成薄片包入馅料。12包好。13擀成长方形。14折叠成三层共折叠三次。15擀成长方形后分成三份。16取其中一份再分成三份,头部不要切断。17编成麻花。18依次做好后放入吐司模中。19放入温暖处发酵
鸣翠燕
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
一,品种介绍 黄粑是宜宾、泸州、贵州(毕节地区、黔南州)等地非常有名的小吃,在春节期间亦作年糕食用。其色泽晶滢黄润、味道清香柔软,食用方使。小黄粑一般蒸、煮、煎、烤、微波加热变软食用;笼屉黄粑一般砌片后蒸、煮、煎、炸食用。制作工艺又称“旱”黄粑。此品制作工艺考究,工序复杂,尤重火候。属于典型的糯米类制品。将此品放于此网,以供大家闲暇之余尝试之用。此品采用蜀南地区改良制法,成品色泽金黄,靠红糖提供基础色泽。更重要的是在“旱”制时,长时间恒温而造成的淀粉质和糖分的分解变色作用,以及工序结束后,在晾凉降温过程
sclcx
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。
小惠子
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping