夏日炎炎,来一杯清爽的柠檬杯,柠檬的清香搭配乳酪的浓厚使得每一口都不会腻。
Depelec德普
前段时间一款沙皮狗慕斯蛋糕很火爆,短时间内成了网红款,这款慕斯蛋糕不但味道香甜,造型更是最抓人眼球。逼真的沙皮狗模样憨态可掬,引得很多年轻人,小朋友都想要一尝为快,我家孩子看到两次后就吵着要吃,我买了模具回来,第一次做就特别成功,孩子特别爱吃。 这个慕斯蛋糕做法简单,味道很赞,大人小孩都喜欢!
WFMM牛妈
1材料很简单,这次我们用了金龙鱼澳麦粉2黄油室温软化,加入白砂糖,用打蛋器打发3分次将全蛋液添加进去,以少量多次为原则4将澳麦粉与泡打粉混合后筛入到黄油中5压拌均匀后,加入酸奶与牛奶搅拌至顺滑6将面糊装入到裱花袋中,无需花嘴7将面糊挤入模具中,不要太厚8烤箱180度,烘烤15到20分钟,具体温度根据自己烤箱脾气酌情调节,注意观察上色9馅料部分:全蛋与蛋黄打发至滴落纹路不马上消失,55克糖与25可水加入至119度,缓缓的倒入打发的蛋糊中,边倒边搅拌,最后将软化的黄油,分次与蛋糊搅拌均匀。将馅料夹入到胚中10
凤梨娜娜
时间过得真快哈,今天又是万圣节了。准备几块小饼干应付一下小朋友们吧。主要是取个乐子了,开心就是做饼干的目的。西方国家的鬼节,时间为每年的11月1日,而在中国万圣节已经变成了一年中最流行和最受欢迎的节日之一了,其实西方的鬼节主要是以吓人为主,小伙伴们都会穿上奇装异服去吓唬别人,是一个使人快乐的节日。下面小编为大家准备一款符合节日的蜘蛛饼干。
暮色影子
每一颗爆米花上都均匀的粘上巧克力酱,吃起来又香又脆,还有一种涩涩的甜味。每一口都能感受到浓浓的巧克力香,配上爆米花本身的嘎嘣脆,大人小孩都会爱不释口的。自己做的爆米花,可以闭着眼睛吃,因为360度无死角都有裹满了巧克力。喜欢吃巧克力爆米花的小可爱们记得收藏,有空就去做做吧!
个性胜过姿色
这是一款类似松露巧克力的蛋糕,在伦敦的Covent Garden的意式餐厅可以品尝到的甜品。巧克力蛋糕片搭配上注入了樱桃白兰地的甘纳许,凝固后形成的松露巧克力蛋糕。柔滑细腻、入口即化,无论谁都会被它的口感所感动。做法还十分简单,要不要试试呢?模具:15cm*15cm规格正方形活底模具
四月微雨
这是一款类似松露巧克力的蛋糕,在伦敦的Covent Garden的意式餐厅可以品尝到的甜品。巧克力蛋糕片搭配上注入了樱桃白兰地的甘纳许,凝固后形成的松露巧克力蛋糕。柔滑细腻、入口即化,无论谁都会被它的口感所感动。做法还十分简单,要不要试试呢?模具:15cm*15cm规格正方形活底模具
四月微雨
一块蛋糕给你布朗尼蛋糕与酸奶芝士蛋糕的双重享受,醇香不腻,值得一试。
tgcyy
1吉利丁片剪小片,泡冷水放冰箱泡软备用。烤箱上下火180度预热。2分离好蛋清和蛋黄,装蛋清的盆保证无油无水。蛋黄里加入牛奶和油,搅拌均匀。3低筋面粉过筛加入,搅拌至无粉。4加入一滴红丝绒液调成粉红色,盖上保鲜膜防止风干。5细砂糖分三次加入蛋清,开动电动打蛋器打发至小弯钩。6取三分之一蛋白霜至蛋黄糊,搅拌均匀。7将蛋糕糊倒回至剩余蛋白霜,翻拌均匀。8将蛋糕糊从高处倒入提前铺了油纸的烤盘。9用刮刀铺平,轻震烤盘,放入烤箱中层,上下火180度烤20分钟。10出炉后立刻倒扣脱模,撕掉油纸,再铺上干净油纸室温放凉。
张竹本
巧克力蛋糕卷配上脆皮,双重滋味。
张竹本
巧克力蛋糕卷配上脆皮,双重滋味。
张竹本
咕咕霍夫,一个从名字到形状都在卖萌的蛋糕。配方可以做学厨4寸咕咕霍夫模具2个4寸天使蛋糕模具2个。
张竹本
新年到了,家里一定要准备糖果零食,这么可爱的糖果自己做吧!
tgcyy
巧克力脏脏包,因颜值而生,看上去脏兮兮、吃完后手上脸上也脏兮兮的面包,入口爆浆,也正是因为“脏”而火起来。好吃、好看、顺理成章成为面包界的新晋网红。一口下去,咬到厚厚的巧克力和酥皮,满口酥香……好治愈的美食,您喜欢吗?????????早安!
芊芊_DOkzbcaviraI
下周就是圣诞节了,节日的礼物和美食大家都开始准备了吗?今天给大家介绍一款造型可爱,满满节日气氛的甜甜圈做法,既不用和面,也不用打发鸡蛋,更不需油炸和烤箱,在家里十分钟就可以完成,方便快捷又好吃。接下来一起看看做法吧。使用的机器:现代多功能三明治机(可替换的甜甜圈烤盘)(标注的用量可制作五盘,20个左右)
寻找桃花岛
笋是我爱吃的食物之一,春笋是立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋的食法很多,素有“荤素百搭”的盛誉,它一经与各种肉类烹饪,就显得更加鲜美,炒、烧、煮、煨、炖等皆可。春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹笋具有吸附脂肪,促进食物发酵、有助消化和排泄作用,是减肥者最理想的食物之一。
西马栀子
莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。
西马栀子
这种咕噜方法,可以做里脊,鸡丁,鱼肉,都很好吃,大家举一反三就成了。口味酸甜,外酥里嫩,尤其是这次买的鱼肉味道很不错,在一起吃,比咕噜肉觉得好吃多了。
老杨的厨房
自制 肉丸汤
得不到和已失去
报名参加烤肉大赛时,正好家里有几只鸽子刚孵化,和LG说好,帮忙养肥一点,我烤着吃! 烤鸡用剩下的烤料正好够烤一只乳鸽的,加上蒸鱼豉油、料酒、芝麻油、胡椒调制了味汁,和烤料一起将乳鸽腌制。还别说,味道好棒哦。豉油、胡椒、照烧酱料同乳鸽的鲜嫩完美结合,吃起来真是一种享受哦······
籣草児