一年一度的圣诞节快到了,今天做一款麋鹿蛋糕卷分享给大家。圣诞节的时候做,小盆友们一定很开心。
莎糖家
圣诞节,做个蛋糕应应景。
elmonte
巧克力蛋糕也能偷偷放进肉,让孩子不知不觉都把肉给吃了,当然也可以做原味的,牛奶量要少一点,做法跟一般的蛋糕差不多,但是打发蛋白一定要无水无油,不然就很容易失败。要想蛋白稳定可以加一点点白醋或者柠檬汁,还有要冷藏的冰鸡蛋我可都把窍门全部告诉你啦!快点来试试看吧
纪念旅行
时间过得真快哈。最冷的时候,也是圣诞节了。每年的圣诞都会给小朋友们,做点吃的应景的烘焙点心。现在幼儿园小朋友们,也紧紧地追随洋节哈。每一个家长都是用尽心思,来满足小朋友们的要求。不会做的就去买一个蛋糕之类的,不然小朋友们也没有面子呐。节好过年好过哈,小朋友的事情就是大事情了。办不好就影响小朋友的心情了,必须的做起来,家长们八仙过海各显神通了。当然我更得积极的啥也不干了,利用一天的时间做饼干和一个蛋糕,太有成就了,得到小朋友的大赞!我来分享一下,蛋糕卷不开不裂拿手哈,树桩太有颜值又好吃。”
暮色影子
每次假期陪着老公和家里宝宝全家一起去电影院看电影,宝宝都会吵着要吃他最喜欢的爆米花,每次都会给它买最便宜的小桶一桶还要18块钱,再上加电影票一次下来三个人差不多要花了100多块钱。正好今天元旦单位放假,在家闲着没事干,前几天在网上买的做爆米花的材料黄油和玉米正好也到了,又在小区下面的超市买了点黑巧克力,在网上找了个食谱做了个宝宝最喜欢得巧克力爆米花。我粗算了,给宝宝做的是电影院一大桶的用量,一大桶下来成本才几块钱,而且味道比电影院卖的还好吃 ,,宝宝很喜欢吃。以前每次去电影院给宝宝买的一小筒我和老公都舍不
月亮私家烘焙
今天来分享一款巧克力豆曲奇,巧克力味浓郁,小朋友超爱!我做烘焙用的都是乐荷有机黄油,无添加,吃得放心。奶香浓郁又不腻口,是吃过最好吃的黄油,烘焙爱好者家中可以常备哦!
月光海派文化
1做巧克力蛋黄液材料。2巧克力豆加色拉油隔热水融化,形成巧克力油。3两个蛋黄中分三次加入50克细砂糖,用搅拌棒打匀。4将融化的巧克力油倒入蛋黄液搅拌。5倒入白兰地搅拌。6加入低筋面粉、可可粉和盐。7搅拌均匀,形成巧克力蛋黄液。8四个鸡蛋的鸡蛋清。9用搅拌棒搅拌,加10克白糖打发。10再加10克白糖打发。11加最后10克细砂糖打发。12将打发好的蛋白取1/3倒入巧克力蛋黄液中。13再加入1/3蛋白。14将巧克力蛋黄液倒入最后1/3蛋白中翻拌。15翻拌均匀。16倒入六寸蛋糕模具中,震出气泡。17烤箱提前预热1
冷水浮萍
1巧克力切小块备用。2南瓜去皮蒸熟。3取适量蒸熟的南瓜。4捣成泥。5加入适量糯米粉。6揉成团。7取一小块面团包入巧克力,揉圆,依次全部做好。8锅里放入适量水。9烧开红叶放入汤圆煮熟。10煮好啦。11这个糯米粉是自己家磨的,可能混入了大米,不太细腻。
萱妈小厨房
元宵节,包了芝麻汤圆和巧克力汤圆,甜甜蜜蜜,合家团圆。
elmonte
关于甘纳许,温度高巧克力不容易凝固淡奶油就少点,温度低巧克力易凝固淡奶油就多点。根据不同季节不同室温灵活掌握。
@那时花开@
1全部用料图。2面粉用量根据家人数量自己选,最好一次吃完的量。3加入温水和面,和成比饺子面稍软一点的面团,然后盖上保鲜膜醒发十分钟。4把面团揉成长条状,红色面团揉成细长条再与白色面揉合在一起。5切成大小合适的剂子,捏成圆片,在中间加入馅料馅料可以自选,喜欢什么做什么,再封口,揉成小球状。6我做了巧克力,花生,黑芝麻馅,味道不错哦!7家里人少,所以不用做很多。成品就已经让人垂涎欲滴了!8这个是水煮的带汤一起食用。因为是红曲米粉,所以汤汁的颜色有点红色,更添喜气!9小碗中加入椰蓉,把刚出锅的汤圆控干水分,放入
食色生香_1rv1
网红脆片,我也来试一下。
用心做美食_IUa9
风靡一时的脏脏包
A博杰实用蛋糕烘焙培训18502240508
在家是不是都呆烦了?来做个街边小吃吧 特别简单 只要两分钟就能搞定材料也不需要严格的分量看着放就行我这里有几个窍门,比如不要把糖直接放到油里面,容易变焦。今天做的放了巧克力,巧克力要三岁以上吃哦,小宝宝吃的话注意玉米皮要挑出来不然孩子容易卡喉咙,还是建议大一点的宝宝吃
纪念旅行
1准备好食材。24块巧克力用热水化开。3准备200克面粉 2个酵母粉放在面粉里面 拌均匀。4待热巧克力水温差不多35度左右,开始和面,一点点倒在面粉里,拌成面絮。 5和成面团 放在温暖的地方 醒发2倍大。6再准备200克面粉 和2克酵母粉 拌均匀。7加入1适量温牛奶 一点点扮成面絮 。8和成光滑的面团 不粘手 不粘盆的状态。9同巧克力面团一样 放在温暖的地方 醒发两倍大 ,如图是醒发好的样子。10把醒发好的面团倒出来 揉面排气 多柔一会。11用擀面杖擀成如图的长方形面片 白面在下面 巧克面在上面。12
爱美食的小柠檬
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,面粉做成面筋后营养价值高 ,脂肪明显减少。 面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白,高无机盐,低脂肪,低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用,既保证了蛋白质的供给,又限制了热量的摄入。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝