1在面粉中间挖个洞,将鸡蛋打散,倒入其中2把牛奶放进微波炉最小火1分钟,拿出来加入红糖和酵母搅拌均匀,放置变凉3把晾凉的牛奶一点点的加入到面粉中4揉成光滑的面团5发酵到两倍大,拿筷子插一下(不塌陷,不回缩即可)6砧板上抹点干粉,把面团擀成1厘米左右的面皮(薄点厚点随你自己,个人觉得只要别太厚了就行)7我没有磨具,拿了两个不同大小的圆形杯子,压出两个同心圆,再把多余的面团揉起来再重新擀,直到面团用完为止8生胚静置发酵45分钟左右9锅子里加足够的食用油烧至8成热(可以丢一下块面团下去试试看,如果面团马上就腾起
♀風♂
作品其实很简单的,做出来好香的
美食小童子
11.草莓洗净,去枝子。22.每个草莓上插上竹签。33.坐一锅热水,不能太热,隔水慢慢融化巧克力。44.把草莓放进巧克力里均匀的滚一圈。3/4的草莓沾满巧克力,放在涂了奶油的盘子上放凉。
茗月baby
最近天气终于放晴了,太阳照得人暖暖的。周末的时候跟朋友一起在院子里烧烤,就做了点心带去,大受欢迎,大家都玩的很开心呢。 巧克力戚风经常做,这次用的是比利时带回来的巧克力,里面还特别加了炼乳,吃起来口感更加香醇。
nancy_W
11.黄油隔水软化。22.鸡蛋放入容器里打散,加入细砂糖用电动搅拌器充分搅拌均匀。33.加入牛奶充分搅拌均匀。44.加入隔水软化后的黄油充分搅拌均匀。55.筛入低筋面粉和泡打粉,用橡皮刮刀切拌混合均匀后再用手揉成面团。66.把揉好的面团包上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟左右。77.案板撒上手粉,把醒发好的面团擀成约1.5厘米厚的面皮,用甜甜圈模压割面皮。88.将甜甜圈坯子放入油温160度左右的油锅里。(注意油温不能超过170度)99.上色后不停的上下翻面,炸成两面金黄色。1010.出锅后的甜甜圈稍冷却后,可
食味232
这个小南瓜蛋糕,不只是看上去可爱,而且没有添加任何泡打粉之类的化学粉剂,纯粹的“零添加”、“零失败”。散发着淡淡的清香,入口伴着丝丝甜意,有时间你要尝试一下呦!
kiss战女
1准备好材料2先做个没加巧克力的,将黄油与白糖放入压力锅内,小火融化3加入三大抓爆玉米粒用勺子拌均,稍炒30秒4盖上盖,切记不要盖安全阀,就是上面那个铁的小东西。这时开中大火,锅离火源最近的距离旋转摇晃锅,让锅内玉米粒均匀受热,(锅挺重很难摇,我一般是放在灶台上三秒钟,再摇三圈,但最后一分钟时最好别放在灶台上,要一直摇,保证不会糊就行了哈)大约三分钟后听到啪啪响,就是开始爆了,再大约两分钟后响声渐渐没有了关火,不要等到一点声都没有才关,很容易烧糊的,稍闷一会让余热再爆下没爆的5开盖,香喷喷的爆米花就爆好了
南方的燕子
大樱桃下来的时候最不可错过的就是做蛋糕装饰,去年摘了好多冻冰箱里了,结果后来变色了,今年再也不敢偷懒了,樱桃季很短,错过了就没了,赶紧做了黑森林蛋糕。
天使落凡尘
利用大杏仁和巧克力豆,让小饼干摇身变成了可爱的猫头鹰。不仅小朋友喜欢,大朋友也一样会被吸引,偶尔满足一下自己的童心,又有什么不可以呢。
kiss战女
初学者不可错过的纸杯蛋糕
美人映画
给美味再增加些能量吧!
蜜糖厨房
1将巧克力和黄油放入容器中隔水软化。2加热软化至50度离火。3将鸡蛋和细砂糖放入另一容器中,搅拌至细砂糖融化。4将鸡蛋细砂糖液倒入巧克力黄油液中拌均匀。5先筛入三分之一量的低筋面粉、可可粉、泡打粉混合材料拌匀。6加入牛奶拌匀。7再筛入剩余的低筋面粉、可可粉、泡打粉混合材料拌匀。8加入二分之一量的核桃仁拌匀。9将拌合好的巧克力布朗尼面糊倒入铺好油纸的模具中。10在巧克力布朗尼面糊表面均匀的撒上剩余的核桃仁。11放入提前预热180度的烤箱中,烘烤25分钟。12出炉后立即脱模,晾凉后切成小块。
食味232
不知道为什么,每次用微波炉做出来的蛋糕都巨丑无比……算了,反正自己家吃,样子丑就丑点吧,只要方便、味道好就行。。。
Helen518
波点蛋糕是采用戚风蛋糕的制作手法,加以巧克力波点点缀的一款口感松软、蛋奶香浓郁的蛋糕。它不仅从口感上征服了众多的吃货们,而且,其典雅的色彩和造型更是吸引了大家的眼球。眼神只要扫描到它,就立刻会被它深深的吸引,即使是再杂乱的心情也立刻会像熨斗抹过一般,平整舒润。
厨房里的太后
夏季不要再吃含有添加剂的冰激凌了,自己动手,简简单单就可以吃到绿色的美味冰激凌,快来跟我一起动手试试吧!
0532kexin
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕