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美食天下不能用手机传图片太不方便了。搞到每次要弄到电脑上，我都记不清步骤了。趁着这是刚做的，快点写下来分享哈哈！
哆啦Amo小厨房
最近都在尝试芋头蛋糕。上次做的hello kitty 香芋蛋糕，朋友反映芋头馅干了点，海绵蛋糕吃起来也干，没戚风蛋糕好吃。于是最近都在改进，其实用戚风蛋糕体也是可以的，不会被压扁。芋头馅在原来的基础上加了牛奶，感觉好吃多了，朋友说她女儿很喜欢，说比之前她在蛋糕店买的好吃，于是我就飘飘然起来了。这蛋糕是以前的一同事要送给她LG的，感谢他每天下厨的辛劳。她听说香芋好吃，也要偿新了。蛋糕的做法这里就不详细说了，我的材料是（8寸）：大鸡蛋4个，低筋面粉1/2杯，糖1/4杯（蛋白）+ 2大匙（蛋黄），玉米油1/4杯
elmonte
夏天，又是冷饮大肆其道的季节，为了吸引购买，各式种类的冰激棱层出不穷，但我倒是很久没买过了，不买不代表不吃，因为可以自己做，谁说不可以仿制？，其实只要会基础的冰激凌制作，那么想玩什么花样就看你的了。。。
豆味小厨
天气热的不行，于是花了2天时间做了这个奶糕，做的过程有点繁琐，但是吃到嘴里真的的好好吃，香蕉的香甜味，外面一层厚厚的巧克力脆皮和果仁。吃到嘴里立刻凉爽下来~
茗月baby
1豆渣用微波爐加熱5分鐘2讓水分蒸發干燥，取70克备用3白芝麻炒熟備用4軟化的黃油分三次加入細砂糖打勻5打入一個雞蛋混合打勻6篩入混合過篩的低粉和泡打粉，翻拌至無干粉7篩入混合過篩的低粉和泡打粉8翻拌至無干粉9巧克力隔熱水加熱至溶化10將溶化的巧克力混入面糊11倒入白芝麻混合12再倒入放涼的豆渣13混合均均14取一湯匙舀一勺面糊擺放在烤盤上，依次間隔舀好，180度烤約15-20分鐘小窍门PS：巧克力可用20克可可粉代替
哥倆好
1把350g海绵蛋糕用搅拌机打碎，或者用手捏碎！（其实就是一整个海绵蛋糕的量！海绵蛋糕用的是小嵨老师的方子，口感不错，也可以用巧克力海绵蛋糕做）2把巧克力切小块坐热水融化，水不要烧开，温度太高容易导致巧克力油水分离。几度具体我没量，手忙脚乱的。3准备好糖珠装饰物4把60g淡奶油倒入海绵蛋糕屑中，搅拌均匀55.把搅拌混合好的蛋糕屑捏成团。不要太大个，大个容易碎，而且不好操作，头重脚轻容易倒。6棒棒糖棒子沾一点巧克力，插入蛋糕球中，2/3的位置就差不多，不要戳穿喽。77.等巧克力凝固88.把蛋糕球均匀的过上巧
grace的柔软时光
好久没有做戚风了，今天来一个可可戚风，临烤前又往里塞了几块巧克力，切开后内有乾坤，巧克力成软心喽，出炉脱模后筛上一层可可粉，再用糖粉筛上图形的，美。
肥肥莉
1面包机加入高筋面粉，酵母粉，蜂蜜，白糖10g，鸡蛋液，清水，盐，进行初次揉面。面团揉太光滑。此时直接烘烤会使面包不够柔软。所以揉完了之后要进行手动。2取出面团。3向前轻摔。4手向前将面团卷起5摔打一阵的面团加入黄油15g重新放入面包机。发酵至两三倍大。6与此同时，将低粉、蛋黄、可可粉、鲜奶、白糖25g放入小锅中煮成糊。7再加入化开的巧克力和黄油5g。搅拌匀均。即为巧克力馅。8将面团平均分成四个大面团，八个小面团。并滚圆9小面团擀开。10卷起来。做成橄榄形。11大面团擀开。12包入巧克力馅。13摆上兔耳朵
Memory_朵儿
1备好材料。2把巧克力倒进沸水里，搅拌均匀。3倒进面粉。4搅拌均匀，放凉。5倒进桶里。6倒入高筋粉210g，酵母4g，白糖40g，盐3g。7搅拌20分钟后倒入黄油。8直到出膜。9基础发酵。10发到2倍大。11分割3个，醒15分钟。12擀长。13翻面对折，卷起来。14并排放在土司盒里。15最后发到8分满，180°烤30分钟，190°烤10分钟。
哈尼22
呜呜，寂儿好累，都趴下了，求好评。
熹雪冥沫
1我比较懒，无论是蛋挞还是什么的我都喜欢用外面买的酥皮，我也试过用思念飞饼，感觉太贵又不够酥，这个法式酥皮是在麦德龙买的，20块钱一打卷，我这次只用了15cm那么多2解冻，取出，加点面粉折叠好擀平3切出自己喜欢的形状，放上材料，这个是放了点腌肉和芝士4这个我加上巧克力香蕉5一个是另外再切块铺上，用叉子压一下封边，再切上几刀一个是把剩下的酥皮边切条，铺好6放进烤箱 ，170度20min其实感觉我还是喜欢吃咸的腌肉芝士派，感觉比pizza还好吃
mm裴裴
2012伦敦奥运在如火如荼的进行着，升斗小民的我没机会去白金汉宫观看激烈的奥运角逐，只能看看电视过过眼瘾，对着电视机为中国健儿大声鼓掌。 一个个令人激动人心的时刻，一幕幕让人欢欣鼓舞的瞬间，中国军团每天都在创造奇迹。台上一分钟，台下十年功，健儿们用自己的辛苦和汗水换来了掌声和骄傲。当他们站在世界之巅，在飘扬的五星红旗下，在暮鼓晨钟般震撼人心的国歌声中，您的眼中是不是也噙着泪水？为他们自豪！为他们骄傲！ 我用我擅长的方式来给健儿们喝彩。捏几个奥运五环甜甜圈来为中国加油，为奥运喝彩！捏一个黄，造一个红，拿一个
liaimama
1材料准备好，黄油放到大盆里面室温融化2巧克力切成小块，放进一个能飘在水上的盘子上，隔水融化3我是冷水下去的，水还没完全煮沸巧克力就都融了4巧克力融化以后关火，把奶倒进去， 搅拌成巧克力酱5黄油加糖，然后用打蛋器打发6把巧克力酱倒进去，搅拌均匀7加入蛋清，搅匀（不是打匀哦）8面粉过筛以后也加到大盆里面9搅匀面粉酱，这个程度就差不多了，稍微稀点没关系的10把面粉酱挤到烤盘上，然后160度火烤到饼干中间有点软，周围都硬的时候拿出来就好了（15-30分钟）
左手倒影
去年自己生日的时候败了一个烤箱回家，想着什么时候也做回生日蛋糕吧。于是着手开始学做戚风，第一次的戚风长势喜人，就是被我烤过头了一点点，边缘和底部切掉一些，好美味啊。于是第二天动手做了第二个戚风，制作成了这个生日蛋糕。
@七色花
这款巧克力冰激凌是加了淡奶油的，口感更加细腻些，奶香味更浓郁。
万山红
可能我是北方人吧，，非常喜欢吃面食，饺子 包子 面条。。。。都爱吃，尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作，北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
前一阵朋友送了我一盒昆布卷，觉得甚是好吃啊，价格还不便宜，其实就是海带里卷些东西呗，有卷鱼籽的，有卷牛肉的，还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难，就想试着自己做，没有买到鱼籽，就用的牛肉，做出来的味道，当然和买的有出入，但是还是很好吃的，作为每顿饭的配菜很不错的，作为下酒菜也不错。
杜成新
见到家里有这么多的东东，还是杂锦炒着吃吧，也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘
一款少油，或无油的美味蒸菜、味道很赞！！
天天没事
平时炒菜作调料的通常都是老姜，比较辣，而且很多渣。而子姜，就是附有姜芽的嫩姜，肉白，带有红芽，爽脆无渣。很适合拿来做菜或酱腌。 今天用子姜做了个凉拌菜，酸辣开胃，爽脆可口
乐逍遥
