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麻食是流行于西北的一种面食，形状像猫耳朵，多用荞麦面制作，口感爽滑，饱腹感强，有很好的保健功能，有降压、降糖等功效。
小洞天
香椿拌荞麦面，香喷喷，油润润，特别好吃。
一溪月
松散，绵软咸香。
一溪月
荞麦粉营养丰富，拌荠菜一起蒸，粗粮和野菜的搭配????
一溪月
外酥里嫩，粗粮跟野菜的完美搭配????
一溪月
咸鲜不油腻，荠菜绿绿的，营养又健康。
一溪月
营养美味儿。
一溪月
鲜美至极，营养又低脂，非常适合倒春寒的早餐食用，太暖心又暖胃～
RLing
咸香，外酥里嫩。
一溪月
微辣，咸香。
一溪月
1准备好荞麦面。2全麦荞麦面。3起锅烧水，水冒小泡泡时，下入面条。4煮熟。5过凉水，清洗干净。6装入大碗中，加入葱花、牛肉酱、生抽、盐、香油。7好了。8翻拌均匀即可食用。
芊芊_DOkzbcaviraI
1普通面粉中加入少量玉米面和荞麦面混合均匀。2倒入适量酵母粉。3少量多次加入温水，活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。4用手指戳一个洞无回缩。5取出面团，揉匀排气，分割成若干份的剂子。6取一个反复揉匀，搓圆。7依次做好所有的面团。8放入蒸屉里面二次发酵十五分钟。9开火上汽后蒸二十分钟即可关火。10成品图！
筠旸JY
1熟鸡胸肉撕成丝，再蒸热一下。2重庆小面调料两包撕开，将批放入汤碗中。3放上鸡胸肉丝。4放上香菜。5淋入开水，搅拌均匀，待用。6锅加大量清水烧开，放入荞麦面，煮五分钟左右，注意搅拌。7面煮好了。8捞出适量面条。9舀入鸡丝汤，开吃。
斌joanliu
1准备食材：荞麦面，大蒜，小米椒小葱。2速食荞麦面放盆中，加温水浸泡半小时。3碗中放入葱花蒜蓉和小米椒圈，加入食盐和白熟芝麻。4淋入烧热的熟橄榄油。5加入生抽。6加入香醋。7拌入泡软的荞麦面，搅拌均匀即可开吃。
还在吃吃吃
1西红柿切块备用。2炒西红柿。3炒至浓稠状态。4倒入适量清水，放入荞麦面条。5煮五分钟放入青菜。6加入少许盐。7鸡蛋煮熟去皮对半切开。8成品。9开吃，安排起来。
どら
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
