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自制红豆沙，营养荞麦面，今天这款豆沙包做法简单，豆沙微微有颗粒感，甜度适中，不会很腻，当早餐很不错哦！
筠旸JY
1锅预热，倒油，一个个煎鸡蛋。2葱姜蒜小米辣提前洗切好。鸡蛋煎好，盛出。锅里再加点油，放入葱姜蒜和小米辣，炒香。3倒入热水，烧开。4加盐和生抽，拌匀。5放入鸡蛋，煮二分钟。关火，放香醋。6奶锅放清水，烧开。放入荞麦挂面，中火煮五分钟左右。7煮好的面条夹入面碗中，加鸡蛋和汤汁。8开吃。
斌joanliu
1盘子里面铺一点蔬菜做点缀。2倒入荞麦面。3加生洋葱。4加番茄片。5加入芝麻料包。6加极味鲜。7加自制辣椒。8放一点蔬菜。9拍照的时候我去掉了牛肉和牛肚，吃的时候加进去，味道更赞更饱腹还不胖哦。小窍门煮面的时候要过凉水，面不会粘粘的，喜欢吃什么料，可以根据自己需求加哦，我减脂期不吃盐，不放盐。
爱吃草的子安。
1食材备料2热锅下油，油热放姜片，爆出香味3下瘦肉翻炒至变色，我喜欢微微焦的，香????4加入适量的清水，烧开5水烧开下娃娃菜和荞麦面6盖盖煮3分钟左右就差不多熟啦7最后下盐、葱花，再煮个几秒，断电来吃吧8我的简单晚餐就完成啦π_π
a槑aaa_
1食材:西红柿去皮切碎、肉末、荞麦面。2锅中放油，放入肉末炒至变色。3准备葱花、蒜末。4放入准备好的葱花蒜末。5放入西红柿碎翻炒。6放入一勺生抽。7放入少许的老抽。8放入蚝油。9放入少许的白糖。10放入少许的盐。11翻炒均匀。12加入一碗水。13煮至汤汁变浓稠。14放入葱花。15锅中水开放入荞麦面煮熟捞岀。16放入煮好的酱拌匀即可。17成品图。
笑笑昵
1食材：荞麦面、毛毛菜（已洗净）、蘑菇（已洗净）。2将蘑菇放在案板上切成片。3将毛毛菜放在案板上切开。4起锅倒油烧热，下入切好的毛毛菜和蘑菇翻炒翻炒。5接着，取90克荞麦面合入蘑菇和毛毛菜里，加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。6然后，加适量的盐。7调味翻匀即成。
花鱼儿
麦谷蛋白的含量较低，主要是含有蛋白质或球蛋白，因此适当食用麦谷蛋白对身体有好处，麦谷蛋白还含有人体所需的氨基酸中的赖氨酸，麦麦内含有b族维生素、维生素e、赖氨酸、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟酸和烟碱酸等多种营养物质。
祯祯宝贝
1食材：荞麦面、小青菜（已洗净）、咸五花肉（已清洗切片）。2起锅倒油烧热，下入咸五花肉翻炒翻炒。3接着，取90克荞麦面和小青菜合入咸五花肉里，加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：荞麦面、棱角丝瓜、榨菜丝。2将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4起锅倒油烧热，下入切好的棱角丝瓜和榨菜丝翻炒翻炒。5接着，取80克荞麦面、加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：荞麦面、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、羊尾笋（已浸泡1个小时抽去一部分盐份）。2将羊尾笋撕开放在案板上切开。3起锅倒油烧热，下入冬瓜和切好的羊尾笋翻炒翻炒。4加适量的清水煮开。5接着，取80克荞麦面煮开、煮上3分钟。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：荞麦面、去皮去骨鸡腿肉（已清洗）、咸菜（已清洗切碎）。2将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。3放入盘中，加适量的料酒。4加适量的生抽。5抓匀，腌制10分钟。6起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。7接着，取80克荞麦面和咸菜，加适量的清水煮开、煮上3分钟。8然后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1备好食材。2油热先下入鸡蛋煎至熟。3下入圆葱碎，花椒粉，炸香。4加水，盐，鸡精。5下入面煮熟，最后下油麦菜。6成品。
金凤栖梧
麦谷蛋白的含量较低，主要是含有蛋白质或球蛋白，因此适当食用麦谷蛋白对身体有好处，麦谷蛋白还含有人体所需的氨基酸中的赖氨酸，麦麦内含有b族维生素、维生素e、赖氨酸、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟酸和烟碱酸等多种营养物质。
祯祯宝贝
1食材：荞麦面、青瓜（已清洗）、鸡蛋。2将鸡蛋打成蛋液。3将青瓜放在案板上切成丝。4将平底锅置火上倒入适量的油烧热，倒入蛋液翻炒翻炒成块。5接着，取80克荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。6然后，用凉开水过过凉。7最后，将过凉好的荞麦面放入盘中。8合入切好的青瓜和炒好的鸡蛋，加适量的盐。9加适量的生抽。10加适量的芝麻油。11调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：荞麦面、猪肉（已清洗）、青红柿子椒（已去蒂去籽清洗）。2将青红柿子椒放在案板上切成丝。3将猪肉放在案板上切成丝。4将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。5用凉开水过过凉。6将平底锅置火上倒入适量的油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。7随后，加适量的料酒。8加适量的生抽。9翻炒翻炒。10接着，合入青红柿子椒翻炒翻炒。11然后，合入过凉好的荞麦面翻炒翻炒。12最后，加适量的盐。13加适量的味精。14调味炒匀即成。
花鱼儿
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。 带鱼烹饪不当就有很重的腥味，红烧时加入一些白酒可以去腥，加入米醋可以提香，这样的做法哪怕是放入冰箱冷藏一晚，也没有腥味，味道却更佳。 红烧后经过冷藏的带鱼肉质更细嫩、口感咸香浓郁，是一道极好的下饭菜。
粉竽粘糖
如今，大家的生活水平都有大大的提高。餐桌上的变化也是层出不穷。但是越是注重变化，越是容易把传统的东西忘记。 茄子，现如今是非常普通的食材。也可以有各种各样的变化。从《红楼梦》里面的那样繁琐的茄子的做法，到普通百姓去饭店常点的肉泥茄子、鱼香茄子煲等等。茄子和肉泥、和咸鱼混合起来的味道确实是让人回味无穷。 做过茄子的人，都知道要茄子好吃，首先要先将茄子切成盘龙状，据说这个非常考验刀工。然后锅内多放油，把切好的半断不断的茄子放入油里面炸，炸的全部变软，捞出。由于茄子非常的吃油，这样的做法似乎是茄子好吃的不二法门
dian_dian1980
汤种就是先将一部份的面粉用65℃以上热水或滚沸水先做烫面手续，将面粉烫熟糊化,吸水膨胀.置放一段时间使酵素及分子结构产生变化. 再加入其它材料搅拌成主面团制作烘焙成吐司。
西马栀子
在制作时、容易出现麻元不浑圆、膨胀性小、易爆裂问题、首先、和面时应保持糯米粉团有一定的软硬度、面团太硬、会发生两种情况:一是不利于包捏成形;二是难以粘裹上芝麻、即使粘裹上了、炸时芝麻也容易脱落、面团太软、麻元包捏后易塌、有的还会漏馅、油炸后体积不圆、在调制糯米粉团时、在糯米粉中加水、揉至粉团软和均匀、不粘手、就可以了、粘裹上芝麻的麻元应当先入低油温中“浸炸”、直到看见麻元四周有气泡迅速逸出、麻元浮到油面上为止、这是因为麻元入油锅炸制时、表面淀粉膨胀、麻元经过油炸后、体积可以达到生坯的2—3倍.如果炸制时、
江南偏北
大虾烧白菜是青岛的特色菜。此菜的特点是：虾的鲜味和白菜结合在一起味道纯美。
爱吃de胖子
