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1食材：荞麦面、洋葱（已清洗）、鸡蛋。2将鸡蛋打成蛋液。3将洋葱放在案板上切开。4将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。5用凉开水过过凉。6将平底锅置火上倒入适量的油烧热，倒入蛋液翻炒翻炒成块，盛出。7接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。8然后，焯好的荞麦面和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。9最后，加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备好牛腩，清洗干净，切成大块。2凉水下锅，加姜片和白酒焯水。3煮3分钟左右，煮出血水和杂质。4过凉水，清洗干净浮沫。5转入电高压锅中压30分钟。6牛腩肉就煮好了。7起锅烧水。8水冒泡泡时，下入荞麦面条。9煮熟。10过凉水，待用。11准备好一个大碗，加入牛腩汤，加盐、鸡精、生抽调味。12放入荞麦面条，加入牛肉，洒上葱花。13成品图。14尝尝哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
1食材：荞麦面、包心菜、鸡胸肉（已清洗煮熟）。2将包心菜放在案板上切去硬芯，再切成丝。3用清水清洗清洗捞出。4接着，将清洗好的包心菜和荞麦面一起下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。5用凉开水过过凉。6然后，将过凉好的荞麦面包心菜放入大盆中。7最后，撕肉鸡胸肉，加适量的盐。8加适量的味精。9加适量的生抽。10加适量的芝麻油。11调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：荞麦面、茄子（已清洗蒸熟）。2将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。3用凉开水过过凉。4然后，将过凉好的荞麦面放入大盆中。5最后，撕入茄子，加适量的盐。6加适量的味精。7加适量的生抽。8加适量的芝麻油。9加适量的香醋。10调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：荞麦面、韭黄（已清洗切段）、肉丝。2将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。3用清水过过凉。4起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。5接着，加适量的料酒。6加适量的酱油。7翻炒翻炒。8然后，合入过凉好的荞麦面和韭黄翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：荞麦面、红黄彩椒（已去蒂去籽清洗切开）。2将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。3用清水过过凉。4起锅倒油烧热，下入红黄彩椒翻炒翻炒。5接着，合入过凉好的荞麦面翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8加适量的酱油。9加适量的香醋。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：荞麦面、柿子椒、鸡蛋2将柿子椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3放在案板上切开。4将鸡蛋打散。5将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。6用凉开水过过凉。7将平底锅置火上倒入适量的油烧热，倒入蛋液翻炒翻炒成块，盛出。8接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的洋葱翻炒翻炒。9然后，合入过凉好的荞麦面和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。10最后，加适量的生抽。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：荞麦面、番茄、鸡蛋。2将鸡蛋打散。3将番茄洗净捞出。4放在案板上切开。5将平底锅置火上倒入适量的油烧热，倒入蛋液翻炒翻炒成块。6随后，合入切好的番茄翻炒翻炒。7接着，加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味炒匀。10然后，将荞麦面下入沸水锅中煮开3后分钟捞出。11装入盘中，合入番茄鸡蛋浇头，即成。
花鱼儿
1食材：荞麦面、香干（已切开）、大白菜（已洗净切开）。2将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。3用凉开水过过凉。4起锅倒油烧热，下入香干和大白菜翻炒翻炒。5接着，合入过凉好的荞麦面翻炒翻炒。6然后，加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1这种荞麦面只能开水泡，不能煮。2蒜切末，葱切小段，放入小碗中。加盐，再淋热油。再放入生抽，搅拌均匀成调味汁。3锅中烧开水，水开关火，放入荞麦面条，泡七分钟。要搅拌一下。4泡好的面条夹入碗中。5放入调味汁。拌均匀。6放入炒大白菜，开吃。
斌joanliu
1食材：小馄饨、荞麦面、香葱。2将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟。3接着，合入小馄饨煮开捞出。4放入大碗里。5然后，加适量的酱油。6加适量的盐。7搁入香葱即成。
花鱼儿
1鸡肉加葱和花椒煮熟（过凉水后）撕成丝（我这个鸡丝是以前备菜准备好的，随用随取非常方便）。2黄瓜切丝，胡萝卜切丝焯水，一个鸡蛋摊成饼切丝。3荞麦面煮熟过凉水，准备好的食材摆一摆，开拌。
东哥吃天下
1食材：荞麦面、青菜、红烧小素鸡。2将青菜掰开洗净，捞出。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。5接着，合入荞麦面，加适量的清水煮开，煮上3到4分钟。6然后，合入红烧小素鸡，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1吃剩的茄汁巴沙鱼一碗（可参考菜谱茄汁巴沙鱼）。2锅中水烧开放入荞麦面。3煮好的荞麦面捞出盛入碗中。4喜欢浓郁的茄汁另外把面加入锅中，和茄汁巴沙鱼要煮上一两分钟左右即可。5成品。6成品。7成品。
_蒍鉨变乖々
1食材：荞麦面、小娘蟹（已清洗）、香葱。2将已清洗的小娘蟹挖开蟹壳去胃、去蟹肚脐、去蟹鳃对半剪开。3起锅倒油烧热，下入收拾好的小娘蟹，加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着，合入荞麦面，加适量的清水煮开、煮上3到4分钟。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀，搁入香葱即成。
花鱼儿
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
每次磨豆浆，都会泡多黄豆的，为了不浪费，那就变着法子来做吧，反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子，富含维生素P，维生素P能增强人体细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。此外，茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效，与维生素P协同，可提高微血管的弹性，有利于心血管病的防治。
西马栀子
