1食材:荞麦面、洋葱(已清洗)、鸡蛋。2将鸡蛋打成蛋液。3将洋葱放在案板上切开。4将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。5用凉开水过过凉。6将平底锅置火上倒入适量的油烧热,倒入蛋液翻炒翻炒成块,盛出。7接着,利用炒鸡蛋的油,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。8然后,焯好的荞麦面和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。9最后,加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备好牛腩,清洗干净,切成大块。2凉水下锅,加姜片和白酒焯水。3煮3分钟左右,煮出血水和杂质。4过凉水,清洗干净浮沫。5转入电高压锅中压30分钟。6牛腩肉就煮好了。7起锅烧水。8水冒泡泡时,下入荞麦面条。9煮熟。10过凉水,待用。11准备好一个大碗,加入牛腩汤,加盐、鸡精、生抽调味。12放入荞麦面条,加入牛肉,洒上葱花。13成品图。14尝尝哦。
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1食材:荞麦面、包心菜、鸡胸肉(已清洗煮熟)。2将包心菜放在案板上切去硬芯,再切成丝。3用清水清洗清洗捞出。4接着,将清洗好的包心菜和荞麦面一起下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。5用凉开水过过凉。6然后,将过凉好的荞麦面包心菜放入大盆中。7最后,撕肉鸡胸肉,加适量的盐。8加适量的味精。9加适量的生抽。10加适量的芝麻油。11调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材:荞麦面、茄子(已清洗蒸熟)。2将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。3用凉开水过过凉。4然后,将过凉好的荞麦面放入大盆中。5最后,撕入茄子,加适量的盐。6加适量的味精。7加适量的生抽。8加适量的芝麻油。9加适量的香醋。10调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材:荞麦面、韭黄(已清洗切段)、肉丝。2将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。3用清水过过凉。4起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。5接着,加适量的料酒。6加适量的酱油。7翻炒翻炒。8然后,合入过凉好的荞麦面和韭黄翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:荞麦面、红黄彩椒(已去蒂去籽清洗切开)。2将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。3用清水过过凉。4起锅倒油烧热,下入红黄彩椒翻炒翻炒。5接着,合入过凉好的荞麦面翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8加适量的酱油。9加适量的香醋。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:荞麦面、柿子椒、鸡蛋2将柿子椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3放在案板上切开。4将鸡蛋打散。5将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。6用凉开水过过凉。7将平底锅置火上倒入适量的油烧热,倒入蛋液翻炒翻炒成块,盛出。8接着,利用炒鸡蛋的油,下入切好的洋葱翻炒翻炒。9然后,合入过凉好的荞麦面和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。10最后,加适量的生抽。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:荞麦面、番茄、鸡蛋。2将鸡蛋打散。3将番茄洗净捞出。4放在案板上切开。5将平底锅置火上倒入适量的油烧热,倒入蛋液翻炒翻炒成块。6随后,合入切好的番茄翻炒翻炒。7接着,加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味炒匀。10然后,将荞麦面下入沸水锅中煮开3后分钟捞出。11装入盘中,合入番茄鸡蛋浇头,即成。
花鱼儿
1食材:荞麦面、香干(已切开)、大白菜(已洗净切开)。2将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。3用凉开水过过凉。4起锅倒油烧热,下入香干和大白菜翻炒翻炒。5接着,合入过凉好的荞麦面翻炒翻炒。6然后,加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1这种荞麦面只能开水泡,不能煮。2蒜切末,葱切小段,放入小碗中。加盐,再淋热油。再放入生抽,搅拌均匀成调味汁。3锅中烧开水,水开关火,放入荞麦面条,泡七分钟。要搅拌一下。4泡好的面条夹入碗中。5放入调味汁。拌均匀。6放入炒大白菜,开吃。
斌joanliu
1食材:小馄饨、荞麦面、香葱。2将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟。3接着,合入小馄饨煮开捞出。4放入大碗里。5然后,加适量的酱油。6加适量的盐。7搁入香葱即成。
花鱼儿
1鸡肉加葱和花椒煮熟(过凉水后)撕成丝(我这个鸡丝是以前备菜准备好的,随用随取非常方便)。2黄瓜切丝,胡萝卜切丝焯水,一个鸡蛋摊成饼切丝。3荞麦面煮熟过凉水,准备好的食材摆一摆,开拌。
东哥吃天下
1食材:荞麦面、青菜、红烧小素鸡。2将青菜掰开洗净,捞出。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。5接着,合入荞麦面,加适量的清水煮开,煮上3到4分钟。6然后,合入红烧小素鸡,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1吃剩的茄汁巴沙鱼一碗(可参考菜谱茄汁巴沙鱼)。2锅中水烧开放入荞麦面。3煮好的荞麦面捞出盛入碗中。4喜欢浓郁的茄汁另外把面加入锅中,和茄汁巴沙鱼要煮上一两分钟左右即可。5成品。6成品。7成品。
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1食材:荞麦面、小娘蟹(已清洗)、香葱。2将已清洗的小娘蟹挖开蟹壳去胃、去蟹肚脐、去蟹鳃对半剪开。3起锅倒油烧热,下入收拾好的小娘蟹,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着,合入荞麦面,加适量的清水煮开、煮上3到4分钟。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀,搁入香葱即成。
花鱼儿
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980