鱼头煲汤,味鲜美,营养价值高。每次买草鱼我都买整条,鱼头和鱼骨煲汤,鱼肉或煎或蒸,一鱼两吃,有汤也有下饭菜。
美乐猪
1芹菜摘去老叶和老筋洗净控干切段,里脊肉切丝,红椒、葱姜切丝。2肉丝用淀粉和生抽拌匀。3锅烧热,倒油下肉丝滑油后盛出。4锅留底油,爆香葱姜,下芹菜红椒。5翻炒匀均后下适量盐。6下肉丝。7快炒几下,下适量蔬之鲜,翻均即可!
机器嘴
这道香浓又纯朴的发式白汁炖猪肉做法的灵感来自于著名的发式白汁炖小牛肉,它纯朴的外观给人一种熟悉的,亲民的感觉,而它的香浓美味再次让你认识到其实法餐不一定要华丽,只要充分利用食材原有的味道,质朴又平民的法餐也照样会带给你意想不到的惊喜~
juju的巴黎厨房
多吃菌类可增人体免疫力 菌类食物口感好、健康,时下的饮食店喜欢以菌类做菜或做汤。一些常见的菌类食物,烹调简便,与随意与肉类搭配,炖鸡、炒鱿鱼、炒肉丝等均可。 最好还是以清炒或清炖方法为主,才不失蘑菇的原汁原味。市面上常见的菇类最流行的做法是大杂烩,三菇乃至多个菇菌齐齐上阵。个头小、味道甜的茶树菇、杏鲍菇、袖珍菇等最适合炒制。而个大、肉厚、味道清淡的菇类则适合炖制。
依然美食
浆水鱼鱼是陕西关中、陕南农家传统小吃。也是夏令消暑的必备佳品,其特点:清爽利口,酸香醒神。
英英菜谱
1择好洗净的芹菜和豆干2芹菜切段,焯水。焯水的芹菜吃起来会更脆嫩,老爸教我的!!3油热后爆香葱末,先炒豆干4豆干翻炒片刻后放芹菜和调料
柠檬味烤鱼
炎炎夏季吃什么?吃芹菜小炒肉。芹菜是高纤维食物,经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。很多人吃芹菜只吃杆,其实芹菜叶的降压效果更好,营养成分更高,而且滋味爽口。芹菜叶中所含的维生素C比茎多,含有的胡萝卜素也比茎部高,因此吃时不要把叶扔掉
心清似水淡若云
1两个土豆煮熟,蒸馒头时顺便煮了两个2青豆适量,我煮好的放在冷冻室里保存的。芹菜和火腿切成细丁。3土豆压成泥,我放在袋子里用擀面杖压碎的,放入切好的蔬菜和火腿,加适量面粉和适量盐揉匀成软硬合适的面团。4面团很黏手,手上可以涂点油或是水,效果就好多了,揪一块面揉圆再按扁放在涂好油的电饼铛里。煎到两面金黄即可出锅。
雪凝一刻
简单快手的一道面食,快来看看它的做法吧。
美乐猪
1准备材料2先用料酒过水3油适量,炒豆瓣酱和调料出香味,放入鸡脚芹菜,大蒜等4炖二十分钟5待汤汁还未干,加入生抽,鸡精,拌匀就装盘
米米拉小
青岛这边吃虾具有非常好的地理优势,平时吃的比较多的就是白灼虾,能最好的保存虾的鲜味,但是白灼虾实在不能满足重口味的我,香辣虾才是我的最爱。。。。。。
小牙医的大厨房
1材料:芹菜、火腿片2将芹菜摘去叶子去根、洗净。3放在案板上切成段,待用。4将火腿片拆开包装,放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下。6接着,合入切好的火腿片翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1芹菜、胡萝卜和豆腐干切丝;2热锅热油,加入蒜片炒香;3加入豆腐干丝炒香;4加入芹菜丝和胡萝卜丝翻炒;5加入1匙盐、半匙糖和半匙酱油翻炒。
小确幸、
1准备食材,蘑菇用盐水浸泡清洗,芹菜切条2油入炒锅加热3倒入蘑菇芹菜加盐翻炒4七成熟加水煮沸5加入味精就可以了
悠悠大爷
1把紫甘蓝洗净,撕成小片备用2泡椒切开备用3芹菜,洋葱切成小丁备用。4把备好的盐,芹菜,洋葱,泡椒,花椒放一个大盆里,然后把事先凉好的开水倒里面。5把紫甘蓝放在兑好的盐水里6盐水要没过紫甘蓝,泡好的盐水在放点点白酒。7泡了一天的紫甘蓝小窍门1紫甘蓝可以切小点更入喂,泡的时间短些。 2用这样的方法可以泡其它的蔬菜,只要不是叶类,很易出水的。
花り自弃﹍
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆