肉丝炒芹菜,是一道很家常的炒菜。入秋后,上市的芹菜很是鲜嫩,俺家小主非常喜欢,这不赶紧买了一棵,和肉丝一起炒了,很是鲜香下饭呢。
桃子所
有了孩子以后最操心的就是她的吃了,营养好不好?味道好不好?每天都想着变花样能让她多吃一点,这道蔬菜虾球就很适合小宝宝吃,直接吃虾不太好消化,用料理棒打成泥,加上芹菜末和胡萝卜丁,有荤有素,解决了很多孩子不爱吃蔬菜的习惯,可以给孩子试试哦!
半边涟漪
怀孕时候的突发奇想!自己做了发现很好吃!所以一直吃了十年了!
清水留香孟
故事总是发生在仲秋季节,浩瀚的蜀南竹海鸟叫蝉鸣,生物种群十分活跃,昼夜温差和空气湿度发生着很大变化。一种小蜜蜂似的小昆虫,成群地生长在特殊的嫩竹上,它们以竹沥汁为食。其残渣在昼夜温差交替反复发酵后,一种形像珊瑚、状似鹿角、胶体半透明的特种珍菌就生长岀来。这便是产量极为稀少的纯天然野生菌竹燕窝。菌由虫生、虫由竹生;竹灭虫死、虫死菌亡,竹、虫、菌共生共灭。竹燕窝生长所需自然环境与气候等生态条件苛刻,人工无法种植。
爱烹饪D馋猫
1准备食材,(皮皮虾,芹菜)2把皮皮虾洗净备用,芹菜洗净切段。3热锅冷油放入皮皮虾,翻炒出香味,撒入少许盐,盖上焖一会,4打开后放入水,把水烧开后放入芹菜即可。
婉雯妮子
这道菜鲜香绵嫩、营养丰富、先吃后涮,回味悠长。
给宝贝做的饭
这是一道很普通的家常菜“香芹炒干丝”,香芹清香可口,豆丝香糯,色泽翠绿,鲜香美味,
未央花开
这道家常小菜是老公做的~~~嗯,他做菜比较随心所欲,看见什么炒什么,也不管肉末和芹菜段搭不搭,三下五除二就刷锅炒了~~~好在味道还不错,不能打消某人的积极性呐~~
零零落落2011
芹菜做馅儿也是很香的,与猪肉馅混合好,除了有芹菜所特有的香气外,还有很好的营养价值和口感。软软的面皮配上这清淡而香香的馅料,不论是早餐,还是午餐,亦或是晚餐,都是快手饭。
Meggy跳舞的苹果
1准备好原料。2锅洗净不能有咸质再烧热锅再下油,待油温升高再捉住鱼尾三条一起下锅煎。(锅要烧得差不多要冒烟再下油,油就烧至高油温但不要冒烟,所谓热锅热油。当鱼下锅后就不请不要动铲子,鱼在哪就在哪煎不到我们可以调整锅的角度来煎。)3煎至一面金黄后离火翻另一面。在翻鱼时可抖一抖锅看是否粘锅。(煎鱼火候控制:刚下鱼和翻另面煎都是大火煎,高温能使鱼肉快速凝结而不粘锅,随后就用中慢火煎至金黄。)4鱼煎好后乘岀。5锅洗净后加入1碗水煮开,加入盐,鸡粉,辣椒丝,姜丝,芹菜段煮开。1碗水大约在250~300毫升。6煮开后
爱烹饪D馋猫
1准备食材,把姜葱蒜洗净,切小段,花蛤吐出泥土泡水后洗净,蒜末生姜备好。2热锅冷油放入蒜末生姜。(蒜末生姜分两份)3放入花蛤,少许料酒翻炒。4花蛤翻炒出汁,装起碟,汁倒掉5热锅冷油放入生姜蒜末爆出香味。6放入姜葱蒜段。7放入花蛤翻炒,放入少许蚝油,少许盐粉,即可收汁。8成品装碟。9成品装碟。
婉雯妮子
简单的家常菜【芹菜炒蘑菇】原汁原味好营养。。。
花鱼儿
1将鲫鱼洗干净,用料酒、姜片、洋葱、蒜瓣、花椒、盐腌制一小时2将锡纸铺在烤盘上,放进烤箱,上下层200度烤30分钟。3趁烤鱼的时间把配菜都切好4趁烤鱼的时间把配菜都切好5把老干妈、郫县豆瓣、白糖、鸡精调成汁6把配菜和调好的汁一起放入炒锅中翻炒、炒至六七成熟。730分钟后拿出烤鱼,上面有一点点焦即可。8将炒好的配菜连汤汁一起倒在烤鱼上,再次放进烤箱烤10分钟即可。9烤好的烤鱼,自己烤的就是料足、干净
甜筒妈咪
1准备材料2鸡爪一分三去甲3放锅里绰水4绰到这个程度倒掉5清洗干净,在放锅里煮放上香料、料酒,煮好后放在凉水里冲凉,忘记拍图了6小米辣里放入适量凉白开水,放盐、鸡精、白醋、胡萝卜、芹菜拌均匀7放入保鲜盒里,放冰箱冷藏8这是泡了两天的了
林夭夭
太辣的食材家人一致表示受不了,食尚倒能接受一点,有时候为了照顾他们,只能把辣的程度一减再减,做成微辣,他们爱吃,也乐意接受。这道微辣素菜、开胃、不油腻,难得是吃的一片不剩。记得刚认识他的时候,他是一点辣椒都不能接受的那种、凡是吃麻辣火锅、他会另外点一碗米饭、配点小菜吃下去,火锅里的菜肴、他则敬而远之。辣,他最怕~现在,虽然不能吃太辣,小试品尝、也算是进步了~
食尚煮易
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐