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周末在家，小吃货临时提议想吃披萨，不吃外面的，一定要吃妈妈做的哦，还好冰箱长期备有喜爱的几样食材，除发面时间长点外，趁着发面时的空档将配菜和调料整理好，其它三两下搞掂，香喷喷的披萨出锅咯~
食尚煮易
1把泥鳅洗净放点油去喂养一会，然后把盐，酒糟，生姜 .辣椒用水稀释后倒入泥鳅中盖好盖上，等泥鳅不在动荡了加入清水.百灵草.当归即可下锅炖2炖好的泥鳅3接下来等油锅热了放入酸菜，白菜下锅炒在倒入炖好的泥鳅汤下锅煮开加入盐.少许白糖.鸡精.芹菜.薄荷叶.然后勾芡下白醋即可
笑看天下524335751
1鸡脚、大蒜、姜、小米辣、胡萝卜、芹菜（西芹味道更好）、柠檬、苹果醋（可以用红醋+冰糖代替）、味极鲜、盐、味精、韭菜花（可用可不用，依个人意愿）2剁小米辣、姜（姜剁细或者切丝，最懒的方法是切片或者条，视个人刀法而定）、3把芹菜和胡萝卜简单处理一下（视个人情况自由发挥）4鸡脚把鸡爪剁掉。把鸡脚肢解掉，这样更入味，嘿嘿……5在洗菜切菜，处理鸡脚的过程中烧一锅水。材料准备好，水也差不多开了。大大节省了时间啊……水开了，放点盐，倒入芹菜和胡萝卜，拍两张照片的时间就可以拿出来了，然后用冷水冲（如果有冰水更好，更脆哦
补刀城
茶香猫饭，一款带着菩洱清香的饭，伴着饭中茶的香气逸出，缓缓的热气上升，将刨好的本枯节放于碗中，整碗饭上的柴鱼片会翩翩起舞。据说香港四大才子之一的美食作家蔡澜先生尝遍很多美食，体型却保持得很好的养生秘诀是就是喝普洱茶，而且是每天都喝普洱茶，普洱茶有超强的吸收油脂作用，它的降脂主要是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用，协助脂肪的分解和消化，另一个是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪。而且普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。将普洱茶
jijiqucho
之前去台湾喝过台湾的菠蜜果菜之后，就一直念念不忘。真的非常好喝，我的TMV1500进口真空原汁料理机收到后，就赶紧的做了这款果汁，味道和台湾喝到的没什么差别，太惊喜了。。
诗可薇
英文名:smoothies中文名:思慕雪、思慕、果昔等思慕雪是一种健康饮食概念,它基本上是一种杯中的健康食品,同时也可以理解为一种富含维生素的快餐小吃或甜点.思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果，用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等，混合成半固体的饮料。 夏天本来就是个多彩的季节，我喜欢彩色的夏天，也喜欢多彩生活，来一起动手吧。
诗可薇
夏天来啦，没错的，今天就是立夏啦，立夏是夏天来临的标志，以往到了夏天总会吃个茶叶蛋，烧点野米饭，为啥要吃这？也许就为了找个理由吃而已，哈哈哈...吃货总是有各种理由吃各种美食，就像吃小龙虾，没有小龙虾吃的夏天也能叫夏天？一起啤酒小龙虾迎接夏天吧。
灵动美食坊
好久好久没有写菜谱了，今天做了这个海鲜羹真的好鲜甜，就发上来与大家分享！????????
爱烹饪D馋猫
比较简单的一道菜，主要是现在这个季节不知道吃什么？所以挑个简单的做做，偶尔吃吃还是可以的。
o(≧v≦)o尐丹
陕西的凉皮有面皮，岐山擀面皮和秦镇米皮，还有回民的麻酱凉皮。不过我不喜欢吃麻酱凉皮。最喜欢吃秦镇米皮，但是在我居住的地方没有好吃的米皮。以前家附近有个陕西饭店，今年做的凉皮难吃死了，这也断了我唯一的念想，还是自己在家做吧，今天是第二次做，还真让我给捣鼓出来了，米皮的味道，口感跟在店里吃的没有太大区别。以后再也不用去外面吃了，自己做干净有美味。
悦悦玉食
石榴鸡是广东潮汕地区的特色美食，因成品形状像开花时候的石榴而得名。石榴的特点就是里面有很多的籽，潮汕人称之为叫它"石榴百子"，石榴鸡自然也就成为了百子百福是一个吉祥的象征，所以习惯在喜庆的时候拿来款待宾客。传统的石榴鸡以鸡皮做为包裹馅料的材料，而现代人为了追求更加健康的口感，将其改良为蛋皮包裹，在还原当地美食风貌的基础上，更体现出健康低脂的概念。
心煮艺的厨房
1先将土豆洗干净，破成两半，再洗洗盖上厚的微波炉保鲜纸（最好土豆表面留有水分），放在微波炉中叮8分钟。2每一半都用叉子拨松土豆，并原位装回在土豆壳中。3热锅，下一点点油，爆香培根，炸成酥脆后，加入玉米粒煮一煮。4盛起均匀平铺在每一半的土豆上。5热锅，小火，放牛油，稍微融化后加入面粉，搅拌成糊。6再倒入牛奶（分两次）搅拌。7倒入车达芝士（切片），搅拌，全部融化即可，用盐、黑胡椒粉调味。如果太浓，可再加点牛奶。8将上述芝士酱，均匀平铺在土豆上。9放进烤箱，200度烤5分钟；最后移去上层转250度，烤2-3分钟
狸猫丸子
1回族肉店买来的牛肠，去掉里面的油脂，切丝2准备各种配菜:圆葱 芹菜 干辣椒 葱 姜3热油放入葱 姜 干辣椒煸炒4之后放入牛肠 盐 糖 十三香 大火翻炒5最后放入芹菜 圆葱 酱油 料酒翻炒出锅6超赞的下饭菜，略微有点辣，酌酒也是可以的
拿得起放不下
1淘洗干净的大米放入电饭锅内进行煮饭模式2牛排从冰箱拿出来自然解冻3解冻好的牛排用厨房纸巾吸干水份，切丁、加入淀粉、橄榄油、少许酱油腌制15分钟4将红萝卜、洋葱、芹菜分别切丁（根据个人喜欢来搭配，也可以放点豌豆、香菇哦）5锅内放少许橄榄油爆香洋葱6将腌制好的牛肉放到锅内翻炒至变色7在把红萝卜、玉米、芹菜放到锅里翻炒一分钟8讲炒好的配菜全部倒进快煮好的米饭中，盖上锅盖煮10分钟9轻松完成，一个人也要好好吃饭
橙子妈妈Eva
1鱼收拾干净以后，用清水洗净，切成8段，在鱼身上划几道斜刀口，以便入味，沥干水份或者用厨房纸巾将鱼身上的水分彻底擦干。然后把1/2小勺盐，胡椒粉，少量白糖，料酒，姜片，均匀的涂抹在鱼的内外侧，腌渍20分钟。在腌制鱼的过程中，我们就可以把其他的配菜切好，烤箱预热到230度。2在腌制鱼的时候，将烤鱼要刷的油煎好。锅里倒入油大火烧热，放入花椒炸至焦红色，香味飘出。腌好的鱼，放在铺了锡纸的烤盘上，然后用毛刷蘸刚才煎好的油刷在鱼的表面，油尽量多刷一些。刷好后放入预热好上下火230℃的烤箱中层，烤20分钟左右。3将刚
花开花落57
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
