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腐竹含丰富的黄豆蛋白质以及膳食纤维、碳水化合物，这道凉拌腐竹既有豆制品的浓郁豆香味，又有凉拌菜的独特口感。
晨晨是妹子
1芹菜切段，榨汁，最好是原汁，不加水；胡萝卜榨汁，渣汁混合备用2芹菜汁和面，加酵母粉，揉透，盖湿布静置发酵30分钟左右3五花肉剁碎，加备好的胡萝卜充分混合，加适量生抽、盐、花椒，喜欢辣味的朋友可以适量加点辣椒面，腌制备用。4当面团发至起蜂窝状，排气后，搓条切剂子，再擀成圆片状56块面皮均匀依次叠放（边搭边），把胡萝卜肉陷均匀铺开在面皮上，先把面皮依次向上对折（把陷包裹起来），然后再从一端把包好陷的面皮滚起来，就成了一朵漂亮的玫瑰花6上锅蒸之前一定要先发好，大概10~20分钟，再大火蒸熟 ，这样漂亮的胡萝卜
娟娟麻麻
老公吃了给的评论是，麻辣，鲜香，听得我开心死了
嘟嘟M—Jewel_vlYkCU
韭菜和河虾对身体都是特好的，尤其是当味道极好时，这对组合简直超神。
宣大爷是胖妞
想吃炒饭很久了。今天家里终于有隔夜饭，让我们吃一顿美味的火腿炒蛋饭吧！
宣大爷是胖妞
1锅烧热，倒入油，加入大蒜，青椒炒一下2放入准备好的腐竹3加入猪肉，芹菜，一起翻炒4放入盐，一点醋和酱油5翻炒一下，就可以出锅了小窍门我用的是干腐竹，需要提前一个多小时泡发的，菜市场也有泡发好的，买回来直接就可以用了，比较方便
燕子_nqifoI
不知道你们所在的城市最近是不是很热，我们这里是热的不行，连续开了几天的空调，导致头痛睡不好不说，还上火严重所以还是吹风扇来的舒服不管怎么热可是美食还是要做的，今天这道鸭翅也是因为那天去超市看见很新鲜就买了，回来随便折腾了下还挺好吃，那你们也试试，我一个人说了不算呀
美姐姐的小资生活
1温水和面醒半小时2芹菜开水烫一下过凉水切碎3油炸熟晾凉放肉和葱花姜末，生抽，盐调味半个小时后再放芹菜末和匀4面擀皮5包饺子6锅中放入油加热摆饺子，底部金黄即可，倒入半碗水盖盖焖干水，打入两个鸡蛋液7鸡蛋熟了，放入葱花香菜，辣椒，哥哥芝麻即可
花儿朵朵_tTrvGB
应该说是地道的客家美食，制作简单，用料也都可以找到，笋干和木鱼干的味蕾碰撞，味道真的很鲜，很香~
柚子小厨娘
一款美味的快手面食。
宣大爷是胖妞
说到吃肉，很多人比较钟爱牛肉，油腻感比较少，越嚼越香。但是吃牛肉也有一个问题——烹饪时间太长，要想吃一顿确实有点不容易，美味是值得等待的，况且这个做法主要是等，不费什么事儿~ 经过中式改良后的西餐做法，值得一试！
捷赛私房菜
绿色思慕雪是一款融合了低卡的蔬菜、美味的水果、营养的乳制品和坚果的健康饮品，在制作上完全保留了食物的膳食纤维、有超强的饱腹感，用他来代餐或是作为减肥的食品是做好不过的了！
杜鹃花美食
中国面食文化博大精深，而最简单、最家常的当属炒面。炒面，是中国传统小吃，也是家庭厨房中最常见的一道家常美味。它不同于汤面和酱面的汤头浓郁、酱汁增味，面条的口感干爽、鲜香、嚼感十足。对面食爱好者来说，因为配菜多样化带来的各具特色的美味，更是让人惊艳不已。今天，就位大家带来一道非常适合家庭厨房的香菇酱炒面。不是一般好吃喏！
小北美食
疲劳的夏日，来上一道既开胃又下饭的菜，岂不是爽哉。
宣大爷是胖妞
1洗净材料；切好洋葱、芹菜、山药和葱花；剥好蒜、切好姜丝；葱白备用。2烧一锅水，放入花椒和蒜片，煮开后放入斩好洗净的蟹3蟹煮好后捞出沥干水4起油锅放入两大勺油，油热后放入蟹，将蟹炸至金黄后捞起；将山药也炸至微黄后捞起5在捞起的螃蟹上均匀地撒入盐、味精、鸡粉各半小勺，表面再均匀撒入黑胡椒粉，腌制一会儿6用炸螃蟹的油，烧热后放入蒜瓣、姜丝、切好的红辣椒炒香，再放入洋葱一起炒7先加入芹菜和胡萝卜；调入两大匙香菇肉酱；再加入山药和蟹，翻炒一会儿之后，调入一小勺盐、两匙生抽、一匙料酒、少许糖、半小勺味精、半勺鸡粉，
YNZAXYS_XOCKeM
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
仙骨大头鱼，近几年才在我们这市场有卖，说是鳙鱼培育出来的，头更大，身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分，卖的要比大头鳙鱼贵，鱼头味道鲜美，鱼肉嫩滑，味道不错。在外面吃火锅，喜欢用它切件，泡熟，蘸上些酱料，鲜嫩无比，非常可口。在市场买了一条，用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸，味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮，切丝。3银鱼干水里冲洗下，用水浸泡十来分钟。4锅内到油，下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水，煮至萝卜熟，最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
