烤鱼融合腌、烤、炖三种烹饪方法,营养丰富。边吃边热的方式,让烤鱼和火锅的感觉很像,鱼也是在不断小火加热的过程中更加入味,香气扑鼻,肉质鲜美。开学了还记得之前的高考题吗?
格丽思小厨房
西红柿和番茄酱配上牛腩。特别开胃颜色鲜艳欲滴。采用焖煮的方式。牛肉特别柔软老少皆宜
雨欣欣欣
1猪肉切片加入生抽,盐,淀粉,鸡精,腌制一下2倒入油放入姜蒜炒香3倒入猪肉翻炒4再倒入豆腐干翻炒,加点黄酒5加入芹菜翻炒6成品
小胖乐乐
烤鱼,当然还是香辣口味最经典,可是如果想让家中的长辈和小朋友也一起同享美味,酱香口味就必不可少了。自己调的酱汁,香味浓郁而温和,我家大朋友和小朋友吃得根本停不下来◕‿◕
枫雪醉听泉
花生能促进生长发育、健脑益智、延缓衰老、润肺止咳、止血、降低胆固醇、养血通乳、防癌等
hb俗人
白露到,家里菜园的扁豆也收获了,拔一颗芹菜,来几朵木耳,再配上一个水果黄瓜,美呀美
蹦蹦糖球
八月的新鲜花生,清晨在田里刚拔出来的,五香花生虽不是主菜,但确实下酒不可缺少的小菜,做法简单,也可以当零食哦
温柔。不温柔
1把基围虾剪须去虾线 并用盐 胡椒粉 料酒腌二十分钟2把生姜 蒜 辣椒 花椒 葱炒香3倒入处理好的虾继续炒 提前把腌制完的液体倒掉4炒到虾表面微干并有香味后 加入芹菜5加入生抽 味极鲜和适量盐后盛出小窍门这个菜适合多放些辣椒和花椒
外婆桥上听风过
这是一道简单的清蒸鲫鱼和传统做法,不同的是上面。加了一点蒸好的鸡蛋清。是这道菜,无论是外形。还是口感上都变得非常的高大上
雨欣欣欣
西红柿鸡蛋疙瘩汤是一道非常传统的家常汤食,老少皆宜,不仅简单易做而且还营养美味。
乐食记
超好吃
怪兽小铭
1茭白切块2油热时加盐,倒入茭白翻炒3翻炒时加生抽,黄酒继续翻炒4加入一点点水,水开时加入芹菜5装盘
小胖乐乐
1把包菜,茭白,胡萝卜,香菇切丝2米面冷水泡10分钟捞出3猪肉,豆腐干切条4鸡蛋加点盐,黄酒搅拌均匀5搅拌均匀6锅里加点猪油7倒入鸡蛋摊均匀,这时火不要太旺了,不来就焦了8黄黄的哦9先下肥肉,出油了再放瘦肉炒香10放入虾米11放入豆腐干,翻炒12放入茭白,胡萝卜翻炒13放入米面翻炒14炒时一手拿锅铲,一手拿筷子,抖一抖15加入黄酒酒,盐,生抽,继续翻炒16加入包菜,芹菜炒17再加豆芽继续翻炒18最后加入鸡蛋,葱花,好大锅呀,我烧的4个人的份19一人一大盘
小胖乐乐
酸甜咸香,适合小孩子的口味,肉泥里加入蔬菜,达到荤素搭配的营养要求。不喜欢吃蔬菜的小朋友也好喜欢这道菜的!
霞美人
1肉剁好、姜末切好2芹菜切好备用3面里放点盐揉成面团4肉馅里打适量水进去5放调料调好6芹菜拌均匀7面团小可以在中间掏个洞8分成两条9搓好切挤子10赶皮包饺子11包成想要的形状12水开下饺子,下了饺子锅铲反过来向前推饺子,铲子要贴着锅底向前推,避免粘锅13水第一次开在中间放适量凉水14饺子浮3浮,并且帐肚就差不多了15300克的面粉够两个人吃16吃饭
林夭夭
很想吃排骨,想了想这个季节的栗子不错就想到跟栗子一起做~很香的一道菜哦~
草莓
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤,还可以。买来一斤口蘑,用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下,蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味,组合起来非常的不错,而且下饭,哈哈。几分钟,一个营养丰富,味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
一日去朋友家吃饭,嫂子煮了个鲍汁焖鸡,味道真是好极了,于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡,用李锦记的鲍鱼汁,加上马铃薯和洋葱,一起焖熟,不错,味道差不多,既有鸡的肉香,又有海的味道,浓郁中透露着清香,呵呵,偷师成功。
琴心剑胆
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用,不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来,就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。!
坨坨妈