现在越来越多人喜欢吃筋头巴脑,它粘香软滑的口感确实齿颊留香。
Jia僑丶在美國
1备食材,花生米事先用清水泡几小时,银耳泡软2花生米放八角、花椒入开水锅煮熟后再放盐3所有食材洗净,切丁,蒜切末或捣成蒜泥4芹菜、胡萝卜、银耳、熏干入开水焯过,捞出再过一下冷水5蒜末放盐、糖、香油6煮熟的花生和其他食材放在一起,倒入调料7拌匀即可
英英菜谱
1牛腩买回来加姜片过水,把骚味去掉。2用冷水冲洗干净,然后用砂锅炖半小时以上,放冷后切小块3放回锅中,萝卜切滚刀片加入,炖10分钟左右加盐即可出锅4吃的时候加芹菜即可享用
铕辰的小小厨房
做过好几次蛋包饭,还第一次做蛋包面,做法基本一样,想装x弄个镂空星星,结果都快看不见星星了,步骤直接省略了装x的过程,等过2天早餐再装。食谱亮点可以将面、菜、肉、饭等都裹进蛋皮里,扒开来看看有惊喜哦。参考月龄:11M+
一日五餐辅食
沙尖鱼在潮汕地区叫做沙尖仔,在潮汕菜馆中或做“杂鱼鼎”,或是豆酱水煮。而豆酱水煮这种“半煎煮”的形式,仅是潮汕菜式常见的,加了芹香浓郁的小香芹焖煮30秒后,即可上桌,将锅盖揭开,经历豆酱水洗礼的沙尖鱼煎香味儿扑面而来,先吃味鲜肉嫩的一面,再翻转吃煎制干香的另一面,一条小鱼儿,却是两种不同口感的吃法,可能是潮汕菜中独有。说了这么多是不是有点饿了,现在我就来教大家怎么做吧:豆酱水煮沙尖鱼
潮音潮人
1芹菜摘掉叶子洗净切碎2牛肉剁碎,或者买肉的时候直接让卖肉的搅碎。3葱,姜,辣椒切碎4炒锅烧热加油,油热倒入牛肉沫炒散,加料酒,葱,姜。炒出香味。5加入芹菜,翻炒。6多炒一会儿,芹菜出水,炒到没水,加生抽,盐。7熟了盛出。8今天烙了玉米面煎饼,用煎饼卷芹菜牛肉沫,非常美味。
梦见当大厨
九个月零二十二天的宝宝,开始添加辅食!蔬菜水果 肉类 每天都会填上一点!
周天妈妈
新的一年很快就到,该回老人那里看看去,准备带些自己做的,吃的也放心些!也希望我的孩子,家人健康平安就好!
梦菊斋
1芹菜洗净切成段,豆腐干切薄片,干辣椒切丝。葱切末待用。2芹菜焯水半分钟在凉水里过一下捞出控干。。3大勺放少许油,爆香辣椒和葱末,加花椒粉,盐,鸡精和豆腐干,加勺生抽,一点汤翻炒。4放入芹菜,大火快速翻炒,勾点芡出锅。小窍门大火炒芹菜可保持芹菜脆嫩的口感。
等的心跳
芦笋果菜汁,富含维生素B1和维生素B2,能帮助强化心脏功能,有助增强机体活力!
Oster电器
嘴馋想吃烤鱼,去外面吃贵又感觉不太卫生,所以决定自己做,吃得放心又实惠。关键是好有成就感,我和老公两个人吃了3斤的皖鱼????
Jessie婕西7
1木耳用温水泡发,香干切小块,芹菜切断2锅内放适量的油,把香干煎至金黄,加适量的酱油,起锅,油留在锅中3再加点油,油热后下木耳,米椒去爆炒,加入盐继续翻炒,太干的话可以加点点水,加入香干芹菜,炒匀即可起锅。4家里人都很喜欢的一道素菜
铕辰的小小厨房
这道凉拌菜,酸酸的,特别爽口
胡杨521
1牛蛙处理干净后切大块,加黑胡椒粉、盐、白砂糖、料酒腌制15分钟以上2干辣椒撕成段3莴笋、藕切条,老姜切片4小米辣、二荆条切段,大蒜切片,泡椒剁碎5芹菜切段6热锅起油,下藕条炸至金黄后捞出沥干油7腌制好的牛蛙加入水淀粉拌匀8炸藕的油继续加入蒜片炒香9再加入泡椒碎继续翻炒1分钟10下豆瓣酱、干辣椒、花椒和火锅底料炒出红油后下牛蛙翻炒均匀11加入料酒或醪糟水快速翻炒后盖上锅盖闷3-5分钟12下入藕条继续翻炒2分钟13起锅前下入辣椒段、芹菜和莴笋,加生抽和盐调味即可14装盘再撒少许芝麻葱花即可
靖丰小厨
1小河虾去头洗净,放入蛋清,盐,料酒腌10分钟。2芹菜焯水攥干切丁,小火煸出水分后盛盘,葱切末。3勺内放油,五成热时将腌好的虾炸熟盛出。4面粉加入打散的蛋液,2勺淀粉,适量水,用筷子搅成稀糊。5平勺内放适量油,油热倒入面粉糊,晃勺将饼薄厚晃匀。轻铲四边防糊。6饼快熟时撒上葱末,椒盐,芹菜丁,和炸好的虾粒。7将饼折成卷状,二面煎成金黄色盛出。8放在盘里切成小块。9鲜虾鸡蛋饼做好了。小窍门面粉糊里少加点芡粉,煎饼时不容易碎。
等的心跳
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang