1金针菇去掉下面干干的底部,准备一小把白玉菇2白菜叶撕成小块3油菜掰开洗净4洋葱撕成片,芹菜掐成段,青椒切块,准备三朵西兰花5鸡翅在上面划两刀,放些酱油腌15分钟6锅中加水烧开放白玉菇淖水捞出过凉水7锅中放水烧开放金针菇再烧开淖水捞出过凉水8葱切花,蒜去皮切两开,姜切片,干辣椒掰两半,火锅底料切下来一小块9锅烧干放油放葱姜蒜和干辣椒炒香,放火锅底料炒化开10放鸡翅稍微煎煎11放水和几个枸杞烧开转小火煮10来分钟(为了鸡翅能熟)12放金针菇白玉菇白菜油菜等耐煮的烧开13再放洋葱芹菜青椒西兰花烧开即可14出锅
夏小七的休息室
以前芹菜到冬天是我们家餐桌的常菜我是不太喜欢吃的,以至于结婚以后自己做饭我基本不买芹菜真是吃够了,但是听说芹菜降血压补钙等等,我偶尔也买来吃次。
水蔓夕雨
喜欢鱿鱼鲜美是味道以及独特的口感,而且,鱿鱼也很百搭。用鱿鱼与芹菜搭配在一起,一如既往的美味。鱿鱼的鲜香,芹菜的清香交汇在一起,让食客食欲大增。
尔东叶
以前,在我们老家,能吃到炒米粉,一定是过节了,或者来客人了!到现在还是有这个习惯,过节或者请客的时候,即便煮了饭,也会炒一锅米粉或者面。。其实,材料都很家常,炒起来也简单,味道确是千家百味!今天发的是我家的炒法!家里炒的一般是细的米粉,今天家里只有江西米粉,粗一点,也好吃。。
子墨麻麻の
1洋葱切圈泡水,据说这样能去辣2香菜切小段3准备西兰花五小朵,芹菜切段4白菜白的部分切丝,叶子部分撕片5西红柿切丁,留两瓣6锅中放水烧开放白菜再烧开煮至菜变软捞出过凉7锅中放水烧开放西兰花和芹菜稍微淖一下捞出过凉8将西红柿丁放进料理机里,再剥两个核桃掰成小块也放进料理机里,打成泥状9所有菜放在玻璃碗里,放上打好的番茄核桃酱,放适量味极鲜酱油和白胡椒粉,搅拌均匀即可10成品
夏小七的休息室
很适合冬季的一款下酒小菜
wonder风
藕粉是一个蛮时髦流行的家庭常备食材,被很多人追捧,现在过年过节还有很多包装好的藕粉用来送礼。不少人用热水冲泡藕粉再加点坚果代餐。吃起来方便,口感很是爽滑,有点QQ弹弹,很多孩子喜欢它独特的口感。特意去网上看了一圈,藕粉一斤价格从20元—98元不等。厨友圈n个人抱怨过纯藕粉难买,很多添加玉米淀粉啦,XX粉之类的,毕竟藕粉要比那些粉贵好几阶。而且很多商家藕打碎后不是晒干成藕粉,是用机器烘干,这个营养和价格肯定是有区别的。我用的藕粉是我自己一步步做的,上次回家用100斤多点鲜藕做了7斤多藕粉,对工艺还是比较了解
一日五餐辅食
“烙”实际即是潮菜烹调方法中的“煎”,这款传统潮州小食,历史十分悠久,在清代末年,潮州城镇各地,制作“蚝烙”的小食摊已经十分普遍。其中最有名的,应该是民国初年,位于潮州府城开元寺古井西北的泰裕盛老店。这一小食铺,专门经营“蚝烙”,具制作的“蚝烙”特别好吃。说了这么多是不是有点饿了,现在我就来教大家做出口感酥而不硬,脆而不软的小食吧:潮汕蚝烙
潮音潮人
之前在饭店吃炝拌西芹,喜欢那绿绿的脆脆的芹。单位同事好几人都念念不忘n年前一位现已退休的老同事给大家做的 蛋皮拌芹菜。试做了好几次了,似乎还一直没达到 人家的 那个味道。好吧,家人说好吃就好了。。。
家yao
小宝最近超爱吃饺子,我是做了虾仁,鲜肉,鱼蓉,今天 就来一款偏时蔬的金针芹菜,再配上肉。这样子营养也更全面一点。为了让肉更上劲更有味,我加入了核桃仁油及适量的时蔬末,这样子肉馅真的是更加有味有口感呢。
牛妈厨房
沿海人就是离不了海鲜,这不我煮个汤饺子也是配入满 满海鲜,朋友们喜欢可以试一下哦。说一说今天 的馅料,有鸡蛋芹菜还有肉,用了一点核桃仁油来提鲜,真的很不错哦。
牛妈厨房
晚餐的快手汤,用了当季你不得不吃的萝卜还有把鲜的白虾。这款煮的时间短又很鲜。然后我用了一点亚麻籽油,更是好鲜呢。朋友们喜欢这二款食材的可以试一下哦。
牛妈厨房
上星期小柚子生病,提出来想吃烧麦,在外吃了一个后,立马买了点馄饨皮在家包起来,还是自家包的放好多杂粮,再加上肉菜吃的舒服。我自己吃了还想再吃,味道真的不错。饭就是平常吃的饭,只需要加点菜稍微炒一下,裹紧馄饨皮里蒸起来,20分钟就够了。YOMA小叮咛烧麦里的饭稍微黏一点比较好吃,煮饭的时候适当放些糯米和小米,都能起到黏黏的效果。参考月龄:12M+
一日五餐辅食
金针菇炒芹菜,味道鲜美,营养丰富!
诗韵墨香
五香什锦丸子,色香味俱全!
诗韵墨香
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香