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1带鱼提前用适量盐腌制，放冰箱保鲜腌制24小时，煎时再洗净沥干水待用。2热锅加油。3加入带鱼块用大火稍微煎一下。4大火煎20来秒后使表皮凝结后转中火慢慢煎。5煎至金黄后翻另一面，同样先大火再转中火慢慢煎。6双面都煎金黄后先盛岀。7锅洗净后加水烧开调入鸡粉和少许盐。8加入带鱼和芹菜段姜丝中火煮3分钟。水量要差不多淹过食材。9翻面再煮3分钟。10岀锅。11咸香下饭。小窍门①带鱼是腌制后会很入味，所以调入盐不能多，带鱼最好是腌后来煮会比新鲜的好吃。②锅先洗净后烧热加油再烧热然后把油倒岀，重新加入冷油烧热来煎这样
爱烹饪D馋猫
杏鲍菇的花样吃法，
搬个凳子看戏
羊肉不仅味美还能增强人体免疫力，民间有个说法就是吃了羊肉不怕冷，所以一到寒冷的冬天吃各种羊肉也就成了一种习惯！白萝卜红烧羊肉一道经典的美食，白萝卜有去羊膻味的特殊功效，还能使羊肉更为鲜美，白萝卜正好也在烧制过程中吸足了满满的羊肉汤汁，使萝卜也更清甜化渣！
粒粒糖777
1虾仁 切好的芹菜。2锅中加底油加大料。3放入芹菜翻炒。4加入耗油继续翻炒。5芹菜差不多熟了以后，加入虾仁。和蒜翻炒。6翻炒均匀出锅。
柳絮1982
1芹菜胡萝卜切丁。2胡萝卜过水。3芹菜过水。4准备好的芹菜和花生米。5芹菜和花生米搅拌一起，加香菜 葱蒜 糖酱油 陈醋 麻油 香油 辣椒油调味。6搅拌均匀，装盘。
柳絮1982
对于保质期短的豆皮来说，一顿吃不完剩下的就可以用来炒啦，炒过的豆皮口感筋道，豆香味足。一张豆皮的价格不到一元，再加上少量的胡萝卜和水芹，一盘菜下来成本价不足三元，但做法简单、快捷，味道和营养更是没得说了。
冬季心情
烤鱼，一种发源于重庆巫溪，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，口味奇绝、营养丰富
万一_Miss
自己做的大酱汤，想吃什么材料自己添加。完美
Lily凌小夏
1火腿切成长条2鸡蛋两个，加少量盐打散3芹菜切菱形块4锅内热油，下入鸡蛋凝固后盛出5锅内倒油，放入葱姜蒜和辣椒爆香6放入芹菜进行翻炒7加入食盐8放入火腿翻炒9芹菜变色以后放入鸡蛋10加入鸡精进行翻炒11超多纤维哦
潇潇私厨
想要健康地瘦下来，就要借助清淡健康的食材，健康的烹饪方法，把肠胃里的油物果断地排出来！于是我需要这道好吃健康的刮油沙拉，既能过嘴瘾，又不长肉。多种荤素搭配的低卡食材佐以少油少盐的做法，再加上赏心悦目的精致摆盘，吃着开心，想想吃完就可以瘦下来了，简直要笑出声来[满足感爆棚]吃出来的脂肪，就要把它吃回去！
心煮艺的厨房
饺饼筒是浙江台州的地方传统小吃，属于浙江菜系传统节日食品，通常台州的所有大小节日，皆会制作该食品。春节的假期已经欠费，还没到元宵就没过完不是嘛。这种把菜包进皮里的食物好像还挺多的，包啥也不是很重要，反正把自己喜欢的食物都包进去就可以啦。不过主要不能放太水的菜，容易破。包自己喜欢吃的东西，能不好吃嘛，哈哈哈。
格丽思小厨房
简单快手又营养的早餐～鸡蛋饼
木的宅
春天来了，心情好起来了，快到元宵节了，做点花庆祝吧
乐：在吃
绿玫瑰，春天了，有点绿色更好
乐：在吃
烧五素，顾名思义，是选用五种时蔬烧制而成的一道素菜。之所以学做这道菜，初衷在于：节日期间多食大鱼大肉要有新鲜时蔬来平衡营养。也是因为在冬去春来，乍暖还寒的当今时节，做好春季养生保健，适宜多食用清淡爽口，低油低脂的素菜。
尔东叶
外出吃饭，打包了一盒鱼骨回来（因为肉吃完了，呵呵），用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥，味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色，啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥，猪杂粥，艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等，材料都是用调味料腌好，然后用小锅将粥少开，下材料，一熟就可以吃了，新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了，因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤，鱼的水分保持在肉里，又不会烤糊，不容易上火，味道也不错，这方法好。买了条罗非鱼，问小MM你想怎么做，她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤，她马上说我要烤，哈哈，还不上当，做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3放入面板上揉匀，搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头，饧60分钟。6凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团，饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀，均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下，制成饼坯。13放入烤盘中，刷上蛋液。14放入烤箱，用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉，装盘即可。
gaopingzhao
