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1蒜头拍扁剁碎，小米辣切圈，芹菜梗切段备用。2热锅下油爆香蒜末和小米辣。3加入适量的水。4加入蚝油，生抽。5少许盐调味煮开。6放入油豆腐，中火焖十分钟。7焖至油豆腐吸入汤汁，收汁。8出锅前放入芹菜梗翻炒均匀即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
1清洗食材。2牛肉切片加入孜然粉料酒蚝油老抽生抽淀粉。3淋入一点油腌制一会。4锅中热油快速煸炒牛肉盛出。5倒入芹菜辣椒翻炒。6倒入牛肉，加入少许盐调味即可。7装盘。
甜甜mimi
香辣适口，鸡腿肉鲜嫩入味，芹菜的香味儿浓郁，超级下饭????。
一溪月
“浆面条”酸爽利口，色彩悦目，是河南特色小吃，传承千年，流传至今，当前，浆面条与洛阳牡丹和洛阳龙门齐名，被称为洛阳的三绝，在洛阳水席中就有浆面条这道传统美食。
兰杏梅
这个菜，即可以下饭，也可以做馅儿，特别是包子馅，菜饼馅，反正只要喜欢，做啥馅儿都可以，我还做过咸汤圆的馅哦！超级好吃的！
衔月斋
1成品图。2切菜适量洗干净，切好。3肉适量，切好。4适量葱姜。5锅里适量油，葱姜爆锅，肉炒熟，加入适量十三香，酱油。6倒入芹菜翻炒，加入适量盐。7炒好，加入适量鸡精调味，出锅。
诗韵墨香
1木耳提前泡发。2洗干净切小块。3芹菜洗净切好。4热油爆香蒜头，倒入芹菜翻炒。5再加木耳炒匀。6加适量水焖煮2分钟左右，加入调料即可。
全の美食
今天晚上也不知道吃什么，在菜市转悠了好几圈，才东拼西凑的买了些！今天晚上就弄个肉丝吧！
衔月斋
1芹菜洗干净切断，红椒切好备用。2牛肉逆着纹路切片，用生姜玉米淀粉腌制10分钟待用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒一分钟捞出备用。4装盘待用。5锅内留底油，倒入红椒，芹菜大火快速翻炒。6加入少许盐。7加入牛肉大火快速翻炒一分钟出锅。8装盘中，成品图！
逝去的爱情
这样凉拌的土豆丝爽口又过瘾，开胃又美味。
诗韵墨香
自己做酸辣粉，味美，卫生，要不要动手试试！
衔月斋
简单 没有浪费 辅材也可以成就其他菜。
静静_viFX
1成品图。2芹菜适量，洗干净，切好。3焯断生捞出。4过冷水，控干水分备用。5加入适量盐，生抽，鸡精，蚝油，香油，辣椒油，蒜，醋，糖生抽，酱油，拌好，即可食用。6成品图。
诗韵墨香
1成品图。2芹菜焯断生捞出，过冷水控干水分备用。3金针菇适量，焯断生捞出，过冷水，控干水分备用。4适量胡萝卜丝，盐，糖，醋，耗油，辣椒油，酱油，生抽，蒜，鸡精，拌好，即可食用。5成品图。
诗韵墨香
吃剩的鸡肉怎么加工？打小时候，家里过年杀鸡都会杀很多只，一日三餐都要煮米饭，不能把零食面点当一餐，还必须有鸡肉，象征年年衣食富足。而我们老家，盛产水芹，种蒜苗芹菜的更多户。早上吃不完的鸡肉，中午和晚上会二次加工，加水芹或者粉丝，或者蒜苗芹菜和葱蒜炒，先把鸡肉煸炒出油，再把菜放进去翻炒，使之“吃饱”鸡油，这样炒好的鸡肉焦香、配菜入口绵滑，带着肉的香，呲溜一口吞下去，就是过年才有的味道，这一顿吃的不是肉，主角是吸收鸡油的配菜，往往配菜才是最受欢迎的。现在不缺吃少穿了，但是属于家乡的炒鸡肉做法还说如影相随，跟着
情战梦魇 無言思谦
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
食无定位，适口皆真，
大厨1213456
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1土豆去皮切成小块。2烧热油锅把姜放下爆出香味。3倒入小许咖喱粉炒均匀。4把土豆加入一起翻炒。5放少许盐、白糖以及一小勺辣椒酱（也可不放）。6注入清水大火煮沸十分钟转中慢火继续煮至水分快收干。7加入一小杯牛奶大火煮沸片刻即可。
蓝色南半球
