1成品图。2适量香菇洗干净,切薄片。3适量肉切薄片。4适量芹菜切小段。5适量油,葱姜爆锅,放入肉炒熟。6放入香菇。7加入少许清水,适量酱油,十三香,炖煮香菇断生。8放入芹菜,翻炒断生,加入盐。9炒好,加入适量鸡精调味,出锅。
诗韵墨香
简单家常
正月里采花
暑假的时候女儿就说要吃麻辣香锅,但我不会做,也就一直拖着没做。刚好前几天得了几包呷哺呷哺小龙虾调味料,也罢,来个简易版的麻辣香锅吧,至少不用自己调味了。 麻辣香锅的食材真的是随心所欲,想吃什么放什么就成。过程也简单,食材洗好切好,蔬菜类的焯水,肉类的该炒熟就炒熟、该煮熟就煮熟,总之全都弄熟了,加调料炒一炒就得。我第一次做,还是有点手忙脚乱,丸子们忘记事先煮熟就开炒,只得加点水再煮一下,好在味道也还过得去,功劳应该是小龙虾调味料的吧!
眉记:
1食材,豆干,芹菜,红辣椒????️姜蒜末。2芹菜去掉茎口感更嫩脆。3锅中油热放入姜蒜红辣椒炒香。4倒入芹菜豆干,放调料和盐。5倒入酱油,放入少许水,以免炒干影响口感。6炒至均匀入味,就可以出锅啦!7成品图。
★小琴儿美食❤️
蒸包子馅料很多,大约分为素馅,肉馅,包子馅主要以应季蔬菜为主。芹菜是这个季节很好吃的一种蔬菜,嫩嫩的清香扑鼻,是蒸包子包饺子最常见的馅料。我这样蒸上一锅,一周的早餐都有了,配上一碗粥,吃得舒服又惬意。
雪峰儿
1准备白菜、芹菜、虾米、姜、葱。2生猪血。3凉水入锅,中大火煮开。4煮开后关火,暂不开盖焖10分钟。5捞起。6放入凉水中清洗干净。7切成小块,备用。8白菜清洗干净后切段。9放入炖锅。10起锅热油 ,姜葱爆香 。11放入虾米炒香。12倒入猪血翻炒 。13放入盐、 酱油、 胡椒粉调味 。14炒好的猪血铲入白菜表面 ,加适量的水中小火慢炖10分钟。 15炖的同时用蚝油、淀粉、水调制一个芡汁 。16时间到开盖,喜欢可以撒点辣椒粒。17倒入芡汁。18大火炖开 ,最后撒上鸡精和芹菜增香提鲜,完成。 19成品。深秋季节
宸·羽
很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉腌渍10分钟,炒几分钟,很快就好。
小小多和包子
宝宝11个月的时候尤其爱手抓着吃东西,宝妈可以多多尝试手指形或者饼状小吃给宝宝。 这个牛肉小饼搭配土豆、芹菜、鸡蛋,有着丰富的蛋白质和膳食纤维,助力吸收和消化,宝宝容易咀嚼和吞咽。
kiddyfresh鹿优鲜
快手家常菜,脆爽好吃!
琴韵优雅
芹菜猪肉饺子,吃起来真香。现在回想起昨天做的,口水还在流。
厨比黄磊
简单下饭
莎莎_CwOw
1食材:海鲜菇(已去根清洗切段)、芹菜(已去根洗净切段)、鲜鲜肠。2将鲜鲜肠拆开包装,放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入海鲜菇翻炒翻炒。4接着,合入芹菜和切好的鲜鲜肠翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的白糖。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1芹菜掐掉叶子,洗净备用。2猪肉切小块放入绞肉机里,加入葱段姜片。3搅打成肉泥。4肉泥里加入盐,酱油,蚝油。5加入切好的芹菜段,再次搅碎。6搅好的肉泥和超市买的饺子皮备用。7饺子皮中心放入肉泥。8如图折出褶子,就包好了!放入冰箱冷冻保存或者直接开水下锅煮都可以!9完成。
小渔翁妹妹
芹菜和香菇是咱们生活中非常常见的两种食材,那么你有没有吃过用这两种食材搭配起来做成的美食呢?今天就跟大家分享一道用芹菜和香菇搭配起来做成的超级美味,超级下饭,清淡又简单的芹菜炒香菇。芹菜口感清脆,香菇口感滑嫩,两者搭配起来,口感上起到互补的作用,而两种食材也都有自己本身独特的清香味,搭配起来也有互补的作用。
轻饭!
清淡的家常菜。
绿野薄荷
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿