1芹菜洗净,摘去叶子,切成小段。2剥好的新鲜花生米。3芹菜淖一下水。4新花生米煮熟、凉透。5锅中放入油,油热后放入干辣椒和花椒炸香,将辣椒和花椒挑出。6芹菜沥干水分,和花生米放在一起,放入盐、酱油、糖、醋、味精将油淋到菜上面拌匀即可。
七彩糖果
慈菇炖鸡、焖肉都很好吃,它有其独特的美味,甘香粉糯,是过年解油腻的一道菜。此时也正是其收成期,每年俺都少不了它,俺喜欢素炒更解腻。公公知道俺喜欢吃,所以以往每年不用说都会买好几斤的,今年他说太贵了没买!没法只得自已大年三十冒着强风细雨去街上买了几斤回来,以下是没吃完带回深圳的。
2011粤客美食
1将芹菜清洗干净,切成丝装入盘中待用。2将土豆去皮,清洗干净,切成丝,过凉后,装入盘中待用。3将胡萝卜清洗干净,切成丝,装入盘中待用。4热锅放油烧热,爆香葱姜末,五香粉。5倒入切好的土豆丝。6翻炒均匀后,倒入胡萝卜丝。7翻炒均匀后,倒入芹菜丝。8将三丝翻炒均匀,炒至断生,加入精盐,生抽,少许清水。9继续翻炒至熟,最后加入味精调味。10翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
又到周末啦,早上和老公一起在家搞卫生一直到中午,所以就想午饭简单点,简单不过面条,但也要营养丰富才行啊!
yani8543
今天是正月十五,这一天家家户户都吃汤圆。我们家的习惯这天一定要吃饺子的,可也少不了吃汤圆的。晚上还要去看花灯和放鞭炮。素三鲜饺子--用鸡蛋、芹菜、木耳做的饺子,薄皮大馅,咸鲜口味。
gaopingzhao
昨晚老妈陪几个客人搓麻将叫俺下楼去给他们烧面条吃,好吧,这个灰常简单吗~~问题是没姜没蒜没菜,还木有麻油!本来想做最简单的汤面,料放好了放热水方面就完事儿了,老妈有高血压我给放少点麻油就好了的、、现在才告诉我没?!Omg我只能自己瞎弄了,晚饭吃火锅剩下的昨天剩下的菜都用上吧。。。俺就是个爱折腾的娃~~啦啦啦
花姑娘的
1把大概一斤半的糯米放在电饭锅里煮熟2再把香菇粒爆香,依次加入肉碎、葱、芹菜继续爆香3加入煮熟的糯米,再加入适量的盐和胡椒粉、鸡精搅匀,馅就完成啦。4接下来是做果皮,在锅里烧开水,再加入粘米粉,再加点“红英米”(潮州话)着色,用力搅匀5晾凉6不烫手时,揉匀7接下来就是包果啦,我自己在帮忙做,没有办法照相片啦,给出成品。漂亮不?8来个特写
琉璃心
1将芹菜叶摘去,留梗,锅内烧水,水沸后下芹菜梗焯一下。2捞出,剁碎,挤干水份。3葱、姜切末,放入馅料盆中。4猪肉剁成肉泥,放入馅料盆中,搅拌几下。5放入料酒、酱油、香油、五香粉、盐、味精,搅拌均匀。6向面粉中倒入溶入酵母的温水,和成光滑面团。7面团置于温暖处,发酵置两倍大。8将面团分成两份,取一份搓成长条。9切成剂子,擀成面皮。10取一面皮,放入馅料。11包成一个盒子。12锅内放入油,油热放入盒子。13煎至两面金黄即可。
刘英杰
1杏仁(超市购买的腌制)泡水数个小时,中间多次换水,目的是去除盐分等杂质,一大根芹菜只要下半部洗净,准备好花椒花生葱油和胡麻红油。2水中放少许盐,芹菜开水下锅焯水。3芹菜凉水冲凉,沥干水分,切断,杏仁沥干水分,装碗。4放入少许两种油,盐。5拌均匀装盘。小窍门两种调料油的做法:1.花椒花生葱油:碗中放花椒粒,花生,葱片,玉米油加热浇淋即可2.胡麻红油:不辣的红辣椒粉,白芝麻少许,胡麻油加热后浇淋即可
玖嘉颐
芹菜与五香干的搭配还真不错,很好吃!
映映爱美食
在他家,除夕夜有包饺子的习惯,今年的馅都是我提议的多,他们都没吃过那么多种馅料的呢!还好他们都不是挑剔的人,都说不错!在我自己看来,那些馅比我以前做的饺子馅还好吃呢!他爸(我未来公公)工作到除夕才回来,买了好多肉和菜,包括几百张饺子皮,因为他们有守岁的习惯,所以吃完晚饭他爸就去睡觉了,春晚开始才起来。七点几我们就把菜翻出来弄了好多种馅,开始包饺子。这饺子分两次包,第一次包的当晚吃了,又去弄了另外几种馅包剩下的饺子皮,存冰箱里。边包饺子边看春晚,除夕晚过得很充实!
映映爱美食
11、把泡发好的木耳洗净,芹菜洗净切斜刀,西兰花处理一下,胡萝卜可以切成花型做装饰,花生米是提前泡好的(不用太多),用之前把皮去掉,以上几种蔬菜要先在水里焯一下,将两个鸡蛋打散后摊好备用。22、把配料和调料准备好,葱、姜切丝,蒜切片,准备好盐、香油、鸡粉。33、把锅里倒入一点底油,油热后放入葱、姜、蒜片爆香,之后迅速放入胡萝卜、木耳、芹菜、花生米、西兰花爆炒,再加入炒好的鸡蛋,最后放入盐、鸡粉,最后点上一点香油就大功告成了。出锅的时候可以将西兰花摆在盘子周围当点缀哦。小窍门【最后再唠叨几句】:1、木耳、花
金伊麻麻
1芹菜,蒜苗切段。2五花肉煮过。3锅里的油热,放入五花肉爆香。4放入酱丝,豆鼓炒一下,放入酱油。5再放入芹菜,蒜苗翻炒。6要起锅前,放入盐,鸡粉就可以了。
下雨等彩虹
1用料图。2胡萝卜、芹菜、生姜、小葱切好备用。3玉米洗净沥干水,喜欢吃细一点的可以剁碎。4大碗中放入肉沫、芹菜、胡萝卜、玉米、生姜、小葱。5放入一勺老抽、两勺生抽、适量盐和胡椒粉、蔬之鲜拌至有点上劲即成饺子馅。6饺子皮放入适量馅,包成饺子形状。7锅中放油,放入饺子煎至底部金黄色。8放入半杯水中小火焖至饺子熟即可。
烟水迷离
1芹菜洗净,切短。2对虾洗净,去须须。3锅中放适量的油,炒芹菜。4倒入对虾,一起炒。5加入适量的盐调味。6继续炒一会儿,即可。
淡墨痕
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝