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宝宝爱吃胡萝卜，能放胡萝卜的菜我都会放些.
朝圣心路
前阵子湖南朋友送了一堆家乡老腊肉，腊肠，豆干和卤菜。湖南腊肉和豆干我一直都是非常认可的。这现成的材料，煲仔饭，你还躲得过吗？！广式煲仔饭一般要用到，腊肉，腊肠，润肠和芥兰等，自己家里做，就根据手边现有的材料自创了。
元气美食
芹菜叶所含有的营养高于芹菜茎，所以芹菜叶千万不能当垃圾丢掉。今天就用芹菜叶当配料，做了芹菜叶蛋饼。芹菜特有的香味、蛋香，融合成了健康、营养的芹菜叶蛋饼。
冬季心情
芹菜，平时都吃经梗，本着不浪费的原则，叶叶也很好吃，很香。重要的是，我们家的那位先生，很喜欢吃哦，只要他喜欢，爱吃，那是对我最大的安慰，家人的大口吃饭，那是我最大的幸福！????
祺妈雨夕
1鲜蘑整理好切成碎丁装入容器中备用2原材料加工好了，芹菜叶是用开水汆一下用冷水过凉，在切成碎末，鲜肉切成碎末备用3鲜蘑整理好切成碎丁装入容器中备用4原材料加工好了，芹菜叶是用开水汆一下用冷水过凉，在切成碎末，鲜肉切成碎末备用5锅中倒入底油烧热后，放入葱、姜、蒜爆香6葱、姜、蒜入味后加入糖、一品鲜酱油快速翻炒7放入鲜肉快速翻炒均匀8在炒作鲜肉时加入少许盐倒入少许水这样可以使肉的鲜味充分的发挥出来哦9鲜肉炒变色了加入胡萝卜翻炒均匀10再加入鲜蘑翻炒均匀11时蔬炒制变色后加入清水开始煲汤12面粉放入容器中打入一
祯祯宝贝
每天早上给媳妇儿做豆浆剩下来的豆渣扔了太浪费，所以就做成了美味可口的豆沫
冬季风潮
芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素c的含量是茎的13倍；维生素b1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍。可见，芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。这款【芹菜叶鸡蛋饼】是我儿子的营养早餐哦！！！
花鱼儿
1肉馅入味搅拌均匀2第一次做千层鲜肉饼感觉还有好多不足在以后的日子里多多努力做得更好3面粉和好后开始醒制4准备一块鲜猪肉5先将猪肉切成小丁6把猪肉剁成肉泥，我一直觉得自己剁出来的肉好吃所以情愿辛苦点啦也心甘情愿7准备葱姜切末8切好的葱姜末放入肉泥中9肉馅入味搅拌均匀10放入一品鲜酱油、蚝油、黑胡椒粉11芹菜叶开水焯一下冷水冲凉沥干水份备用12芹菜叶切末放入肉馅中13放入味精和盐将肉馅调匀入味14面团醒好后分成均匀的几个小面团15取出一个小面团擀成长条状（擀的不太漂亮哦）16拌好的肉馅均匀的平铺在面片上17
祯祯宝贝
减肥、爱美的走起，饭前喝一杯[调皮][调皮][调皮]比起芹菜茎，芹菜叶含有更丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E以及矿物质镁、锌、硒。每100g芹菜叶主要的营养素含量如下蛋白质2.6g，膳食纤维2.2g，维生素A488μgRE，0.08mg的维生素B1，0.15mg维生素B2，22mg的维生素C，2.5mg的维生素E；钙40mg，磷64mg，钾137mg，镁58mg，锌1.14mg，硒2mg。（备孕的不要喝，低血糖的不要喝）
木子家
喜欢芹菜独有的香味，加上芹菜含有膳食纤维，可以缓解便秘，降低血压，对身体十分有益的。家里老人有高血压症，所以经常会吃芹菜。芹菜茎都会炒菜吃，叶子营养也很丰富，有时候会蒸了吃，这次量比较少，就做了煎饼，淡淡的芹菜香，加上鸡蛋的香和营养。美极了。
美美的单子
1准备好一把芹菜叶，一些辣白菜，两个鸡蛋，4勺面粉2把芹菜叶切碎，辣白菜切粒，放进容器里接着放入面粉，少许泡菜汤，香油一小勺，水少许调成糊状3电饼铛刷少许的油放进摊匀就好了，等电饼铛提示就可以吃了小窍门千万要少放泡菜汤，不要放盐。
还在原地等待
芹菜浑身是宝，家有高血压的，可以将芹菜根洗净煮水喝，俺家没有，只能扔了。不过，芹菜叶是从不会扔的，用它做鸡蛋饼绝对好吃哦。
红伊
1芹菜叶用开水焯一下用凉水过凉，沥干水份，胡萝卜去皮、蒜去皮，葱切段备用。2胡萝卜、蒜、葱切成碎末3芹菜叶切成碎末备用4面粉放入容器中打入两个鸡蛋5兑入适量的清水搅拌成糊状6将芹菜叶、胡萝卜、葱、蒜放入面糊中7菜糊中放入盐、味精、黑胡椒粉搅拌均匀8平底锅中放入底油烧热倒入适量的菜糊摊成均匀的圆饼状中小火煎制9一面煎制金黄色再煎制另一面10煎好的芹菜叶饼盛入盘中11芹菜叶饼切成片状摆出花朵装饰12香蕉、桔瓣、芹菜叶饼做出一朵美丽的????13为宝贝做了一个开心早餐14亲看着美丽的????你是否会想起谁呢15
祯祯宝贝
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效。相当一部分家庭，在吃芹菜时首 先要把叶子去掉，因为叶子较苦，不好吃。其实，扔掉芹菜叶是很可惜的，芹菜叶子中含蛋白质2%，碳水化合物10%，并含钙、磷、铁、维生素A、C、P及烟酸等。尤其值得一提的是，芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多得多，是一种良好的营养保健菜。具有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用，因其含铁量高，也可作为缺铁性贫血的保健蔬菜。 将芹菜叶和玉米面混合一起贴出的粗粮饼，不仅美味还特别的营养。
yxeg5
鸡肉和虾的鲜美，不需要过多的调味。原始、清淡的鲜美，集于这一碗汤中。为自己、为家人做碗清汤吧。
冬季心情
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下。2把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味），用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒，加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒，翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内，搁上一根筷子。11盖上锅盖，大火煮开，转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜，青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟，落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩，收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意，做了几个菜一桌，答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面，味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
