1准备食材,白薯粉提前浸泡,豆腐皮焯水后用清水浸泡,芹菜叶有点蔫,也先泡一泡2豆腐皮切丝3锅里加入适量清水4先下入白薯粉煮5白薯粉煮软后,再下入豆腐皮丝,煮好后,加入胡椒粉,这样胡椒粉不会结团6勾入流水芡7略煮8放入芹菜叶,加少许盐、白醋调味9酸酸辣辣的,很适合天气凉时喝
乐:在吃
芹菜的营养价值和功效俺不多说了,网上都能查到,不过用青菜叶做菜的应该很少,此菜既可当菜也可当点心吃,味道绝对比荠菜炒年糕香哦
红伊
天妇罗是个什么鬼?天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。 在日式菜点中,用面糊炸的菜统称天妇罗。无论是便餐还是宴会时都可以上的菜。天妇罗的名字来自葡萄牙,由16世纪到达日本的葡萄牙传教士带入。天妇罗烹制方法中最为关键的是面糊的制作。天妇罗以鸡蛋面糊为最多,调好的面糊叫天妇罗衣,做面衣用的面粉,日
海上椰梦
这款菜肴,样子不是太好看,但是美味营养美容热量低,想减肥但是又懒又控制不住嘴巴的妹子可以一试。1. 芹菜叶中所含的胡萝卜素 和维生素C 比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。2. 选购芹菜应挑选梗短而粗壮,菜叶翠绿而稀少者。挑选芹菜时,掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜;新鲜的芹菜叶是平直的,而存放时间较长的芹菜,叶子尖端会翘起,叶子软。3.常吃芹菜,能减少男性精子的数量,对避孕有所帮助。所以近期想要宝宝的就不要做给自己的老公吃了。
丽飘7
1加入清水,水沸后加入鸡块煮五分钟,清洗干净,沥干后备用2锅内放少许油,再放入葱红辣椒姜蒜爆炒,放入鸭肉炒五分钟,倒入啤酒淹过鸭肉,焖15分钟到20分钟3水快干时,再炒一下放入葱花芹菜叶盐味精就可以上桌啦
喵喵_JToLmB
这是一款有机食物披萨,特别为上学的孩子们准备的。主要食材来源的都是自己种植和新鲜采摘的,是无污染天然食品。而且针对普通上班族家庭,设计了最简易的调料搭配,既不用担心没有披萨酱,也不用担心没有披萨烤盘。健康、美味、简单,这才是美食之道。
烙沙s
1将长条茄子对切,并在横切面上划几道。2将蒜籽切碎与橄榄油拌匀,即成“蒜蓉橄榄油”香油,均匀的抹在茄子表面。3 烤箱预热220度后,将准备好的茄子直接放入,烤10分钟。410分钟后,拿出茄子,再刷一次蒜蓉橄榄油,撒上些盐、芝士碎、黑胡椒粉。5再次放入烤箱烤10分钟,直至茄子表面都呈金黄后即可。6出烤箱后,可以放些芹菜叶碎或香菜碎。
焙享时光
小时候家里没有大鱼大肉,每当没什么菜吃的时候,妈妈就经常找各种叶子裹着面粉炸成粑粑当菜。腊肉粑粑.、花椒叶子粑粑、茴香粑粑、猫耳朵粑粑,只要能炸的都可以做,是小孩子的最爱,现在真的是满满的回忆!今天就想到用芹菜叶子炸个粑粑,回味小时候的味道,没想到那么香,一盘都吃完了
凤儿_qRgRlH
芹菜降压,芹菜叶也可以不扔,加到窝头中,增加风味。多吃粗粮对血压、血脂、脂肪肝都有好处。
我是一只幸福猪
天热,不想做饭,来份简单豆腐脑,酸酸辣辣……
懒懒乖乖
有了电饼铛,各式早餐饼总会出现在我家上桌上,这一款芹叶鸡蛋饼也是。你摘下的芹菜叶还会掉丢么?加点面粉,鸡蛋,就是一份健康早餐饼哦。
余甘果蜜的厨房
锅贴是北方的一道名小吃,也是一道家常主食。不会包饺子不要紧,学会了这道锅贴,它跟饺子的美味一样让你赞不绝口,却又比饺子好做好包!新手一学都会!面团不要太硬,和面的水可以是凉水,也可以用一半开水一半凉水。凉水和面做出来的锅贴略筋道一些;半烫面的面皮口感略软一些。
Meggy跳舞的苹果
1龙利鱼解冻。2龙利鱼比较嫩,而且本身厚,所以直接切"条"就行。3用料酒,盐,淀粉和胡椒粉抓匀,腌制15-30分钟。4配菜:豆芽和莴笋5配菜:火腿肠,青瓜,木耳,金针菇和芹菜叶。6小米椒3个,彩椒1/4个,泡椒6个。7葱姜蒜准备好。8酸菜洗净后切小块。9热锅,下多油,把2/3小米椒,彩椒,泡椒,姜,2/3蒜,2/3葱爆香。10把酸菜炒熟。11加三碗水煮滚,加适量的盐。12下所有配菜。
宣大爷是胖妞
芹菜叶不要丢!蒸着吃美味又营养!
……慧芳
厚蛋烧做了小狮子的毛发,生菜和胡萝卜花做了“广袤”的草原,天上还有一个小太阳~第一次做餐盘画,感觉创作的过程很有意思,连我这个大孩子也喜欢呢~
吃好吃的喽520
在制作时、容易出现麻元不浑圆、膨胀性小、易爆裂问题、首先、和面时应保持糯米粉团有一定的软硬度、面团太硬、会发生两种情况:一是不利于包捏成形;二是难以粘裹上芝麻、即使粘裹上了、炸时芝麻也容易脱落、面团太软、麻元包捏后易塌、有的还会漏馅、油炸后体积不圆、在调制糯米粉团时、在糯米粉中加水、揉至粉团软和均匀、不粘手、就可以了、粘裹上芝麻的麻元应当先入低油温中“浸炸”、直到看见麻元四周有气泡迅速逸出、麻元浮到油面上为止、这是因为麻元入油锅炸制时、表面淀粉膨胀、麻元经过油炸后、体积可以达到生坯的2—3倍.如果炸制时、
江南偏北
大虾烧白菜是青岛的特色菜。此菜的特点是:虾的鲜味和白菜结合在一起味道纯美。
爱吃de胖子
回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉 四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。做回锅肉一般选用五花肉煮熟来做,我用的是熟熏肉做的,还加入了大量的红酒来代替料酒,味道超赞的哈哈哈。。。
西马栀子
准备工作: 葱切片,姜、蒜切末状。 土豆去皮,切成均匀的片状,放入水中浸泡(凉水啊~这是为了不让如豆粘锅)
馋嘴大花猫
一道很养眼的靓汤哦,营养丰富,味道够鲜。多种食材的搭配,却出乎意料的融合。最简单的烹煮方式,因为有了柠檬和胡椒的加入,绝对是让你味蕾惊醒不断的一场体验~一起感受吧
胡小椒