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1把择好的芹菜叶洗净2把洗好的芹菜叶下开水里焯水（下锅后加些盐进去），芹菜叶变色发软后捞出过凉水3把过水后的芹菜叶捞出，攥干水分，芹菜叶放上切好的蒜蓉，油加热淋到蒜蓉上，把胡萝卜丝、花生碎、木耳放进去，加盐、酱油、醋调味，到少量白开水拌匀就可以了
食箸、
我喜欢用烫面做小笼包，皮薄馅大，自己家吃非常实惠
美女天天
以前吃芹菜的时候，只吃茎不吃叶，但是自从第一次吃蒸的芹菜叶以后，每次买芹菜都是先把叶子吃了哈哈????
慧家私房小食
第一次用郫县豆瓣酱做菜，味道不错的下饭菜????????????
开心肥羊
1.芹菜叶一把，用搅拌机打碎，水果萝卜半根，搅拌机打碎2.打碎的蔬菜汁加一小勺盐和面，分别和面，揉成硬一点的面团3.我是早上起来和的面，醒到中午，中间揉过一次，4.擀面，擀好的面叠好，切成自己喜欢的形状（我们家姑娘要吃可以吸吸吸的，哈哈哈）5.下锅煮面条6.炒了点葱花（胡萝卜切丁，一小节葱，一把蘑菇切丁，还有一点豆腐切丁，炒好后可以拌面），可以加酱油醋也可以加香油，扮成自己喜欢的口味
米舒的南北生活
非常喜欢吃粉丝，尽管热量高，但也难挡它的魅力。在川菜基础上有点小改良，也对饭店措综复杂的做法进行了改良，更便于家庭操作。粉丝更劲道润泽，加上菌菇和各种调料搭配，飘香四溢。
薰衣草_eZyqNi
1所有食材2芹菜叶洗净，再开水烫一下3将芹菜叶剁碎4剁碎的芹菜叶放入全麦粉中，再放鸡蛋和盐5搅拌均匀醒15分钟6平底锅放油加热，放入一勺面糊煎7煎至两面金黄出锅8成品图
花擦擦
芹菜含铁量较高，养血补虚，而且芹菜有很好的清肝利水的作用，经常食用可以刺激身体排毒，有很好的排毒减肥的作用。相当一部分家庭，在吃芹菜时首 先要把叶子去掉，然后再清洗、烹炒，认为这是很自然的事情，因为叶子较苦，不好吃。其实，扔掉芹菜叶是很可惜的，因为其中的大量营养素不能被人体利用。 芹菜叶子中含蛋白质2%，碳水化合物10%，并含钙、磷、铁、维生素A、C、P及烟酸等。此外，还含有元荽甙、挥发油、甘露醇、环己醇等。 尤其值得一提的是，芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多得多，是一种良好的营养保健菜。具有健
123^凡人
天气渐渐冷了，餐桌上少不了暖胃暖身的汤汤粥粥。 喜欢喝粥，米粥、豆粥、菜粥、肉粥都很不错。米、菜再搭配海味煮粥更好喝。这款粥用糯米、大米、芹菜叶配上有着滋阴补肾，养心润燥，补血补虚，增强机体免疫力等功效的海参煮制，不但味道鲜美，养生保健功效也很显著。
尔东叶
1洗净摘下来的芹菜叶2群里烧热水3水开放芹菜叶焯水4焯好的水的菜叶清水洗下5捞出撰干水分，切细末6放容器内，打上几个鸡蛋，放适量食盐7搅拌成菜蛋液8锅里热油9倒入菜蛋液翻炒10慢慢成型，关火装盘
不做妖精好多年
上大学时候最爱吃学校食堂的炒刀削面，毕业后时常怀念，于是自己尝试，发现自己做的更好吃，于是这炒刀削面就成了家里常常吃的午餐了
金豆妈妈爱做饭
我们吃芹菜的时候一般把叶子扔掉，这样挺可惜的，我们好好处理一下，会是不错的凉菜。
柳絮1982
1把食材洗净，豆腐切成长条，平菇撕成小块，芹菜叶切碎，葱切碎2锅烧热倒入适量食用油，平菇炒出水3平菇水分炒出来了加适量清水煮开4水开了倒入豆腐继续煮，加适量盐，豆腐熟了放芹菜叶，鸡精，搅拌均匀，放入葱花5可以出锅了6再来一张
红椒梅梅
父亲说要吃玉米面菜饼子！好吧，那我就玩起来！图片拍照技术有限，比较粗糙！????！喜欢做饭！健康，卫生！希望父亲开心，健康！
梦菊斋
1芹菜摘叶，香菇清洗，肉有点多了。其实最好是瘦七肥三，可孩子一丁点肥肉都能吃出来，只能全瘦。2芹菜叶焯水3香菇焯水4小虾米煎金黄酥脆，吃起来有点象小时候吃的猪油渣。其实撒点椒盐什么的就可以直接吃啦。5少许油，肉沫炒到刚变色，一股肉腥味扑鼻而来，盛出来，把里面的油和好多腥水全倒掉。6少许油，凉油放点八角，花椒，香叶（也可以不放），小火煎至香料味浓郁，捞出香料。7放姜蒜末，蒜末留一半。8放肉末，和焯熟切丁的香菇，放酱油，耗油，胡椒粉，少许盐糖和鸡粉。关火，放蒜末葱末。9小虾米，芹菜叶，肉末香菇丁搅拌，加个鸡蛋
你在想什么么
家里还有半颗包菜，琢磨着做点啥呢？不能老是吃肉，要吃点素的，那就就素炒。
爱吃de胖子
豆腐是我们寻常百姓家餐桌上的常客，谁要说没有吃过豆腐，那您一定是从外星来的贵客。现在大大小小的豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来，豆腐的花样百出，南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、冻豆腐、还有更新奇的彩色果蔬豆腐。。。自古以来，营养丰富、味美价廉的豆腐一直是国人常吃常新的大众家常菜。今天我再来个创新 — 豆腐饼。本来这半块豆腐是上午做烩菜时剩下的，换种做法，却也让人耳目一新，吃起来外酥里嫩，味道顶呱呱！
Q奶茶美食日记
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
1茄子土豆洗净切片。2..3辣椒去籽切段，葱姜切末，蒜切粒。4热锅下油，先放入青椒炸一下捞出。5再放入土豆片煎至金黄的。6..7..8最后放入茄子煎软。9..10待茄子煎软后放入辣椒，土豆。11加酱油、美极鲜、五香粉、葱姜、糖翻炒一分钟。12再放入蒜粒，盐，翻炒几下出锅即可。小窍门做这道菜很费油，我用的是煎锅，这样用油少一些，煎的时候，先煎辣椒和土豆最后再煎茄子，茄子最吃油，所以放到最后再煎。像我这样胖胖的兄弟最好少吃这样的菜哟：）
爱吃de胖子
菱角的肉厚而味甘香，鲜老皆宜，生熟皆佳，不亚于板栗，生食可当水果，熟食能代粮。菱角的营养价值可与栗相媲美，每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克，脂肪0.5克，糖类24克，并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，含有多种氨基酸，被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。
@那时花开@
