1芹菜叶洗净控干水2加少量面粉3戴上一次性手套抓芹菜叶和面粉,使每个芹菜叶上都沾上面粉4锅中放水放篦子烧开水使篦子被蒸的发热5将沾满面粉的芹菜叶平铺在篦子上盖上锅盖蒸大约两分钟即可6出锅7调蘸汁。蒜三瓣捣碎,放适量酱油醋,滴两滴香油8成品
夏小七的休息室
1芹菜叶洗净2锅中放水烧开,把芹菜叶倒进去焯水3捞出用凉水冲洗一下,挤掉过多的水4放适量盐,酱油和醋5锅烧干放花生油烧热放六七粒花椒和一个小红辣椒爆香6淋芹菜叶里,搅拌均匀7成品
夏小七的休息室
凉拌芹菜叶是一道家常小凉菜,主要材料为芹菜叶。其操作简单,清淡爽口,营养丰富。而且芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。
碗里姜膳
天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。
新月融水
二宝一岁,这个阶段吃馄饨最好了,可以满足各种营养需要又好消化。我做的馄饨只加了一点点盐,因为孩子小,所以其他调味料一概没加。
getit✌
芹菜叶拌豆腐是一道口味独特的家常凉拌菜,主要材料为芹菜叶和豆腐。其制作简单,营养丰富,清淡爽口,老少皆宜。
碗里姜膳
鸡腿肉夹馍,营养丰富,美味非常独特的味道!
诗韵墨香
一款清新杂粮煎饼!
米拉Miira
卤煮花生用芹菜剩下些芹菜叶,新鲜翠绿,不舍得舍弃,就把它做成蒸芹菜叶儿了。
一溪月
早上做的匆忙,来不及好好拍图????味道怎么样?吃光的锅底知道哈????
一溪月
1准备好食材;2芹菜切断,金针菇打散;3锅里下油,然后下姜蒜,蒜变色后下芹菜,芹菜炒软后下金针菇,金针菇炒软后加盐和白醋炒匀;4成品。
木易_xDb4RIix
今天中午和同事聊天晚上回去吃点啥,我说回去做芹菜叶鸡蛋饼吃,她竟一脸吃惊的说“芹菜叶也可以吃”?!额……我作为芹菜叶的忠实粉不得不为其开启絮絮叨模式了……只吃芹菜梗扔掉芹菜叶实在是太可惜了,芹菜叶不仅可以吃,而且拌炒蒸煎都很美味,因为它有其特有的芹菜香,吃起来味道很好。“芹菜叶子中含蛋白质2%,碳水化合物10%,并含钙、磷、铁、维生素A、C、P及烟酸等。此外,还含有元荽甙、挥发油、甘露醇、环己醇等。尤其值得一提的是,芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多得多,是一种良好的营养保健菜。具有健胃、利尿、净
夏小七的休息室
一菜两用,芹菜茎用来炒,叶子绞碎做了窝头
hb俗人
记得第一次去北京,早晨的街头有卖煎饼果子的,才知道还有这美食,就想着怎么自己在家做,试了试,还行
乐:在吃
1准备原材料猪肝和胡萝卜2芹菜叶洗净在开水中焯水后立即放入冷水中过凉3沥干水份芹菜叶切碎备用4胡萝和猪肝切成小粒5锅中放入适量大米淘洗干净加入适量清水开始煮粥6大米煮至八成熟7放入猪肝中火煮15分钟左右8放入胡萝卜煮五分钟左右9放入芹菜叶煮1至2分钟时间不要过久即会影响口感也会不美观哦放入盐和味精调味均匀即可享用10鲜美可口的猪肝时蔬粥盛入容器中11早餐喝上暖心的营养粥好开心12这个粥即营养美味又口感鲜嫩让人回味无穷13适合宝宝食用无论是辅食还是正餐都是可以滴14好吃到停不下来的节奏
祯祯宝贝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球