老样儿的发糕都是蒸出来的,我为了节省时间,也为了做出可爱的小点心让孩子多吃些粗粮,就用了新思特小丸子锅煎出来。因为是不粘涂层,抹了少许油,再反复翻几个身,丸子小发糕就完全熟透了。为了让发糕有滋有味,我放了少许盐,蔬菜丁和大虾,这样在营养和颜色上更加丰富和诱人。小丸子连锅端上桌,孩子的眼睛都亮了,赶快抓了一个吃,居然没有吃出来是玉米面的。但又觉得跟馒头和蛋糕不一样,因为是咸味的,而且口感很细腻,孩子说这比蛋糕还好吃。连我70多的老妈都吃了3个,夸这个可比窝头好多吃了!哈哈,那是,料足啊!
Meggy跳舞的苹果
1平菇、草菇、芹菜叶、青菜焯水,葱切碎备用。2热锅凉油,爆香葱碎,平菇、草菇、芹菜叶、青菜碎依次放入翻炒均匀,最后放入虾皮,加盐、蚝油调味,关火后加芝麻油增香。3小麦面粉活成软硬适中面团,盖保鲜膜饧40分钟,擀饺子皮包制饺子。4热锅凉油,西红柿放入炒出红油,加水煮开。5锅开后下入水饺。6点三滚,关火后,淋芝麻油调味增香。7盛出加白醋调味。
乐:在吃
番茄你都用来做什么?番茄炒蛋、番茄面,这些孩子都吃腻了吧!今天教给大家做宝宝超爱吃的番茄肉饼,简单易学,营养丰富,和我一起做起来吧!
绿达山茶花小妹妹
利好的芹菜浑身都是宝,叶子也同样。但芹菜叶子不适合炒着吃,用来煎鸡蛋饼、煮粥很不错。芹叶与小米煮粥,清香的味道诱人食欲,食疗功效也很多。
尔东叶
1芹菜入冷水煮沸,放凉。2捞出挤干水分。3切好,加入调味料拌匀即可。
笑梦
给土豆来个星星的花样。好看又好吃。
liyajing1022
1芹菜叶洗净。2锅中防水烧热,放入芹菜叶焯烫。3捞入凉水中过凉。4捞出挤干水分,切碎5放入酱油、香油。6拌均匀。7开动吧????
原来你也在这里!
1花生米提前浸泡2小时。2花生米切碎。3电饭煲中加入适量清水,放入花生碎煮开,煮20分钟左右。4那个小碗放入一勺半的干玉米面,用量要根据煮粥的量适当增减。5加入适量水搅拌均匀。6倒入锅中搅拌均匀,一定要快速搅拌均匀,不然很可能会烫成面疙瘩。7加入适量盐搅拌均匀,盐的用量根据自己的口味适当增减。8放入切碎的芹菜叶搅拌均匀即可关火。9成品图。小窍门关火后可以把电饭煲内胆端出,如果不端出余温继续加热的话芹菜叶会发暗。
云朵里的那只猫
这是一款少油的美食。几乎不用油。用空气锅炸出来的鱼排,香酥可口。非常的健康卫生。一起动手给宝贝做美味的鱼排吧。
雨欣欣欣
酱香芹菜叶,酱香味十足,开胃菜,营养美味,简单易学!
诗韵墨香
1芹菜叶洗净控干水分。2分次撒上面粉,边撒边搅拌。反复4,5次,直到芹菜叶裹匀面粉。3蒸屉放干屉布,放上芹菜叶。4水开后入锅中蒸3-5分钟左右关火既成。调料可以随自己喜欢。我只用了辣椒油,芝麻,盐和味精就已经很好吃了。
薰衣草_eZyqNi
比起芹菜的清脆清香,芹菜叶的口感要味更得,略涩一些。为了去除这种涩味,我们可以叶子提前焯一下,去掉部分味道,同时也更利于烹饪。芹叶我们可以用来做汤,用来凉拌,用来炒食,还可以在部分菜中代替香菜的提香,今天我与大家分享的就是将芹菜叶与鸡蛋同炒。 芹菜叶1小把 鸡蛋3个 盐3克 油10克
A苹果小厨
1尖椒切段备用。22个鸡蛋加2g 盐搅拌均匀。3沸水把芹菜叶焯熟,沥干水分。4油热炒熟鸡蛋,盛出备用。5油热依次炒尖椒,鸡蛋,芹菜叶。加适量耗油翻炒。6临出锅加少许盐翻炒均匀即可。小窍门个人喜欢吃软嫩的芹菜叶,所以焯水了。想吃稍微脆硬一点的芹菜叶可以不焯水。
慕容雪薇
1芹菜叶洗净2清水烧开放适量盐3芹菜叶倒入开水中焯三五分钟4入冰水里浸泡一下,捞出沥干水分,切碎加入生抽陈醋盐和香油拌匀即可
笑梦
1芹菜叶洗净。2鸡蛋加点料酒打散。3锅内热油、下芹菜叶炒软。4倒入蛋液。5蛋液凝固后炒散。6加点盐调味即可。
香香的小厨房
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈