老样儿的发糕都是蒸出来的,我为了节省时间,也为了做出可爱的小点心让孩子多吃些粗粮,就用了新思特小丸子锅煎出来。因为是不粘涂层,抹了少许油,再反复翻几个身,丸子小发糕就完全熟透了。为了让发糕有滋有味,我放了少许盐,蔬菜丁和大虾,这样在营养和颜色上更加丰富和诱人。小丸子连锅端上桌,孩子的眼睛都亮了,赶快抓了一个吃,居然没有吃出来是玉米面的。但又觉得跟馒头和蛋糕不一样,因为是咸味的,而且口感很细腻,孩子说这比蛋糕还好吃。连我70多的老妈都吃了3个,夸这个可比窝头好多吃了!哈哈,那是,料足啊!
Meggy跳舞的苹果
1平菇、草菇、芹菜叶、青菜焯水,葱切碎备用。2热锅凉油,爆香葱碎,平菇、草菇、芹菜叶、青菜碎依次放入翻炒均匀,最后放入虾皮,加盐、蚝油调味,关火后加芝麻油增香。3小麦面粉活成软硬适中面团,盖保鲜膜饧40分钟,擀饺子皮包制饺子。4热锅凉油,西红柿放入炒出红油,加水煮开。5锅开后下入水饺。6点三滚,关火后,淋芝麻油调味增香。7盛出加白醋调味。
乐:在吃
番茄你都用来做什么?番茄炒蛋、番茄面,这些孩子都吃腻了吧!今天教给大家做宝宝超爱吃的番茄肉饼,简单易学,营养丰富,和我一起做起来吧!
绿达山茶花小妹妹
利好的芹菜浑身都是宝,叶子也同样。但芹菜叶子不适合炒着吃,用来煎鸡蛋饼、煮粥很不错。芹叶与小米煮粥,清香的味道诱人食欲,食疗功效也很多。
尔东叶
1芹菜入冷水煮沸,放凉。2捞出挤干水分。3切好,加入调味料拌匀即可。
笑梦
给土豆来个星星的花样。好看又好吃。
liyajing1022
1芹菜叶洗净。2锅中防水烧热,放入芹菜叶焯烫。3捞入凉水中过凉。4捞出挤干水分,切碎5放入酱油、香油。6拌均匀。7开动吧????
原来你也在这里!
1花生米提前浸泡2小时。2花生米切碎。3电饭煲中加入适量清水,放入花生碎煮开,煮20分钟左右。4那个小碗放入一勺半的干玉米面,用量要根据煮粥的量适当增减。5加入适量水搅拌均匀。6倒入锅中搅拌均匀,一定要快速搅拌均匀,不然很可能会烫成面疙瘩。7加入适量盐搅拌均匀,盐的用量根据自己的口味适当增减。8放入切碎的芹菜叶搅拌均匀即可关火。9成品图。小窍门关火后可以把电饭煲内胆端出,如果不端出余温继续加热的话芹菜叶会发暗。
云朵里的那只猫
这是一款少油的美食。几乎不用油。用空气锅炸出来的鱼排,香酥可口。非常的健康卫生。一起动手给宝贝做美味的鱼排吧。
雨欣欣欣
酱香芹菜叶,酱香味十足,开胃菜,营养美味,简单易学!
诗韵墨香
1芹菜叶洗净控干水分。2分次撒上面粉,边撒边搅拌。反复4,5次,直到芹菜叶裹匀面粉。3蒸屉放干屉布,放上芹菜叶。4水开后入锅中蒸3-5分钟左右关火既成。调料可以随自己喜欢。我只用了辣椒油,芝麻,盐和味精就已经很好吃了。
薰衣草_eZyqNi
比起芹菜的清脆清香,芹菜叶的口感要味更得,略涩一些。为了去除这种涩味,我们可以叶子提前焯一下,去掉部分味道,同时也更利于烹饪。芹叶我们可以用来做汤,用来凉拌,用来炒食,还可以在部分菜中代替香菜的提香,今天我与大家分享的就是将芹菜叶与鸡蛋同炒。 芹菜叶1小把 鸡蛋3个 盐3克 油10克
A苹果小厨
1尖椒切段备用。22个鸡蛋加2g 盐搅拌均匀。3沸水把芹菜叶焯熟,沥干水分。4油热炒熟鸡蛋,盛出备用。5油热依次炒尖椒,鸡蛋,芹菜叶。加适量耗油翻炒。6临出锅加少许盐翻炒均匀即可。小窍门个人喜欢吃软嫩的芹菜叶,所以焯水了。想吃稍微脆硬一点的芹菜叶可以不焯水。
慕容雪薇
1芹菜叶洗净2清水烧开放适量盐3芹菜叶倒入开水中焯三五分钟4入冰水里浸泡一下,捞出沥干水分,切碎加入生抽陈醋盐和香油拌匀即可
笑梦
1芹菜叶洗净。2鸡蛋加点料酒打散。3锅内热油、下芹菜叶炒软。4倒入蛋液。5蛋液凝固后炒散。6加点盐调味即可。
香香的小厨房
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水焯熟捞起盛入盘子备用。2冬菇浸泡数小时,开水加入少许盐焯两三分钟捞起备用。3锅里倒入橄榄油爆香姜丝。4倒入肉丝一起炒。5炒片刻后加入冬菇一起炒均匀。6接着倒入汁料焖约一两分钟至汁料快收干之前加点芝麻油熄火。7把汁淋入到装有白菜胆碟子上即可食用,由于汁料里的蚝油鱼露已经够咸了所以制作过程不必放盐。
蓝色南半球