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河粉全称沙河粉，源自广州沙河，因而得名，河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白，近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁，制成五颜六色的河粉。近年来河粉已实现机械化生产。小吃摊上的炒河粉美味无比，可是看了实在觉得不干净，在家吃河粉，一样能炒出外面的味道，还干净卫生。
jingpinghong
1准备材料：五花肉、香菇、洋葱2鸡蛋放锅里煮5分钟3五花肉切成小条4用盐、料酒、鸡精、五香粉、少许酱油腌制半个小时5洋葱切条，放油锅里炸一下6炸到微微泛黄变软，捞出备用7锅里放少许的油，煸炒五花肉8炒制过程中放料酒去腥9泡好的香菇切小块10当五花肉煸炒到金黄色时，把香菇和炸好的洋葱放进去11然后倒入三勺红烧汁，一勺老抽，一勺生抽12加一大碗清水进去13煮好的鸡蛋剥皮14把鸡蛋放进五花肉里，一起煮，先用大火煮开15然后改为小火慢煮（大概煮一个小时）16煮到没什么汤汁的时候，开大火最后收汁17卤肉完成18水开
寒飘
华夫饼有不少做法，试过面包发酵裹馅的，试过烤箱烤，试过泡打粉，试过打发蛋清。冬天了 ，做过最多的还是今天这种用酵母放冰箱隔夜发酵，晚上将面糊调好，早晨加点绿叶菜，华夫饼就烙起来了，真的好省事，孩子还喜欢。酵母发酵出来的食物营养在果蔬泥发糕里介绍过了，能使食物更好消化，还补充B族维生素，提高蛋白质的营养价值。如果没有华夫饼模具，平底锅是一样可以烙的，先平底锅做一次感觉不错哦，早餐吃它真棒，可以多睡会，那么可以考虑入手个华夫饼模具。参考月龄：8M+
一日五餐辅食
四川泡菜，家家都有，味道怎么样相信吃过的亲们就知道了。好的泡菜那是许多年都会保持它盐水清澈，蔬菜入味，口感脆爽，酸菜鱼、酸菜粉丝汤、酸汤肉片等等都是会用到这个泡菜，四川人吃惯了泡菜，是基本不会再去买市面上的袋装泡菜的，原因就不用说了吧，废话不说，今天的泡菜滑肉片，让你酸辣爽口，下饭神器！
敏zhu
作为一名地地道道的北方人，面条是我们生活中必不可少的吃食，家里的爷爷每天都得吃顿面条，今儿就来顿家庭版的油泼面，材料都是自家常用的，操作简单！关键爷爷很爱吃～
点点吃货坊
现在的孩子对于传统的稀饭面条馒头总是不屑一顾，需要家长不断学习新知识新做法，这不，同样的原料变换下做法、名字，高颜值的砂锅腊肠煲仔饭一出锅，那吃的叫一个欢。
水尝无华
1超市买的牛腱，冷冻的，稍微晾一下，切成大块。锅里添水，煮沸2水开放入切好的大块牛肉，然后可以放入料酒，也可以不放。焯水后捞出3煮锅里加凉水然后把焯水后牛肉放里面，然后放葱姜。我是定时蒸煮选项。4牛水捞出切成薄片，洗一把青菜、海鲜菇、香菜备用。油豆腐啊都有什么也行。牛肉汤里放入青菜和海鲜菇煮，煮熟了好切好的牛肉片放里面，放入适量盐巴，关火放入香菜，可以再淋点香油。我是放点自己做的花生辣椒油。
黎地麟
1锅内放少许油烧热，鸡蛋打碎成蛋液倒入，煎至两面金黄后起锅2锅内加入适量水，水沸后加入适量面条，西红柿切片放入，煮一会儿后加入青菜3咖喱小块加入，待充分融化后，放入煎好的鸡蛋煮一下下，接着就可以起锅啦小窍门这个是目前吃过最像妈妈煮的味道啦
朱萌_DdNFgR
1香菇和青菜淘洗干净备用。2香菇切成片，葱切小段。3炒锅里加入食用油，油热后倒入葱翻炒出香味。4倒入香菇，加入生抽，翻炒三分钟左右。5倒入青菜。6翻炒两分钟后加入盐，再翻炒几下即可出锅。7成品图。8简单易做的家常菜。9鲜香美味！小窍门香菇多煎两三分钟味道更香，盐要最后放入哦，喜欢辣味的可以加入适量的辣椒。
阳光明媚99
1先把菜备好2切好备用3根据菜量的多少来放调料，放点盐，白糖，白醋，香油，鸡粉，拌一下就行了4装盘小窍门如果有时间的话，拌好的娃娃菜放个半小时，吃着更入味
fanqie_dnTuFH
1制作:小火炒干辣椒，花椒（干炒），炒好后压碎成末。豆皮切条，小青菜去帝2制作:小火炒干辣椒，花椒（干炒），炒好后压碎成末。豆皮切条，小青菜去帝。1凉油下豆瓣酱-干辣椒-花椒-姜末，炒香加水，32用生抽-老抽-鸡汁-盐-鸡-胡椒粉-糖调味烧，43烧入味后打掉小料流汁54下入辅料穿熟，捞出垫盘底65（小火）下入肉片，熟后捞出，放在菜上76撒葱姜蒜末-辣椒-花椒面，87泼热油，撒葱花9淹肉:葱姜水加料酒，盐，鸡，生粉加蛋清小窍门注:水煮肉片除过加豆瓣酱可以加红99炒。（肉片下入水中不搅动，等待淀粉凝固在肉片上
一种享受的美食
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吃颗巧克力
西红柿鸡蛋打卤面是北方最常见的一款面食，把葱花煸香，西红柿炒出红红的汤汁再加入鸡蛋，香香的卤子浇入筋道的面条中，搅拌几下呲溜呲溜的能吃上满满的一大晚，鲜香入味，颜色漂亮，烹饪简单，营养丰富！
阳光明媚99
素菜包是用香菇，青菜和五香豆腐干一起剁碎后配以香油糖等调味品制成，也是我们上海的传统点心之一，将包好的素菜包上笼蒸熟后，皮白松软，馅心则绿中生翠，味道清香鲜美，真的是多吃不腻，百吃不厌！
香儿厨房
要说冬天早上最简单最受欢迎的早餐，小编觉得疙瘩汤会使大多数人的选择，营养又丰富，软软带汤的面食还更容易消化，最关键的是无需早起，十分钟连洗带切带做全都能搞定，比面条更容易吸收，更适合宝宝娇弱的肠胃，你一定要试一试。
雯子～呀！
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
