清淡且鲜美,孩子爱上了青菜。食材:金针菇100克、青菜200克辅料:香葱适量、精盐适量、菜籽油适量
余甘果蜜的厨房
1蒸锅里蒸着米饭,这小锅里放葱,冰糖,一点点盐,生抽,蚝油。2加水煮开3放入提前做好的狮子头大火烧开转小火炖二十分钟。4青菜焯水备用5炖好的狮子头6加水淀粉勾芡7做好了8米饭青菜放入盘子里9放狮子头浇上汤汁完成。
最初的最美❤
大爱水煮类菜,水煮鱼片,水煮肉片,水煮牛肉......天气转冷,有一个水煮菜,就让人很幸福!有肉有菜,营养丰富,家常做法,供大家参考
米拉Miira
1食材:青菜。2豆腐(已撕开包装)。3黑木耳(已泡发清洗)。4将豆腐倒扣在盘中,用刀划开,待用。5将青菜洗净捞出。6放在案板上切开。7烧锅倒油烧热,下入青菜和黑木耳翻炒一下。8接着,合入豆腐,加一些水翻动一下煮开,煮至青菜断生。9然后,加适量的盐、鸡精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
适合一人回家简单吃一下。
冷水浮萍
记忆时光里总有那么一座城市一段回忆,又或是一个故事一条巷子里的某一个人某一碗面。回黄岩十几年,总怀念在椒江的一家面店,四周以泥砖围墙成店,残旧不堪,卫生更是不尽如意,屋里屋外总共加起来也就十几张桌子,但却次次高朋满座,偶尔吃一次还要排好长队等候。这家只店做手工面,面是这家店的精华所在,面的原料选用特级面粉,面和的硬,揉面就要下大工夫,这家店独有的特色就是用杠子压面。杠子一头固定在墙洞里,去的早你会看到压面师傅骑在杠杆上,脚下放着一块专用跳板喘着粗气拿着杠杆压着面跳来跳去,刚做好的面马上被拿到厨房间下面,热
jijiqucho
1起锅烧油下入葱蒜炒香,放肉末翻炒。2加料酒翻炒然后下入洋葱和红椒丁翻炒。3加生抽和蚝油。4下入土豆粉。5翻炒均匀加一点水盖上盖子小火煮两分钟。6放青菜。7青菜熟了加盐,鸡精十三香调味。8出锅装盘完成。
最初的最美❤
哈哈????自从家里来了饸饹机子,可给我的荞麦面一个好的归宿……今来一款:时蔬饸饹,营养丰富,方便操作,家常做法,供大家参考。
米拉Miira
1提前和好的肉馅。2豆皮切大块3放肉馅卷起来。4用牙签固定。5起锅烧油下入一块火锅底料,一勺豆瓣酱翻炒出香味。6加葱姜蒜末炒出香味。7加水,加一勺白糖提鲜。8下入蔬菜烫熟。9捞出蔬菜放入容器中备用。10再放入豆皮肉卷煮熟。11捞出放入容器中。12剩下的汤汁倒入适量水淀粉勾芡。13浇在豆皮肉卷上。14放葱花。15放干辣椒段,浇上热油。。16成品图。
最初的最美❤
都说青菜豆腐嘴养人,清爽家常菜,却是百吃不厌。
清水淡竹
简单的家常菜,百吃不厌。。。
花鱼儿
1提前把虾干扇贝干放锅里熬上,再把米洗干净,倒上水泡半天,我泡了四小罐的米。2泡半天后,把米和一点点水倒入搅拌机中打磨,磨到很细,手摸上无颗粒状就可以了。3打磨完倒到大盆中,方便下锅。4找个不沾锅,不放油锅烧到感觉有一点点热就可以倒一大勺浆下去,尽量浆在过来转一转,这样出来的锅边比较薄好吃,等浆透明了就倒在干净的砧板上凉。5要凉锅边千万不要重叠在一块。6放锅里倒入三分之一熬好的海鲜汤,再把锅边,青菜,葱油一起下锅煮开了,放点调味料,洒点白胡椒粉,就可以起锅了。7今天做海鲜锅边顺便也做了些油条,在锅边汤里泡
多多妈厨房
今天这道“番茄南瓜疙瘩汤”, 就是小时候经常做给孩子吃的,也是孩子最爱吃的之一。疙瘩汤里加入了黄瓜、番茄和青菜,这三种蔬菜都是价格便宜、简单易买且营养非常丰富的食材, 红黄绿三种颜色,也让这么一道简单又普通的疙瘩汤吸引孩子的目光,勾起他们的食欲,且酸酸甜甜的味道很开胃哟。
斯佳丽WH
家庭自制京酱肉丝,做法简单,不失原味。
皇雍麾
1准备挂面和雪菜。2准备蔬菜和牛肉。3锅内倒水煮至沸腾,下挂面,期间煮沸加三次水煮至面熟,将面条捞出倒入冷开水中。锅内倒入菜籽油,放大蒜辣椒炒香倒入牛肉,加料酒炒至变色放雪菜,放入蔬菜炒至断生,倒入开水,煮沸,放面条,加食盐,煮沸后,加鸡精,关火端出。
喵太太727
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1海虾焯水断生,去皮成虾仁。2豌豆,在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭,焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候,放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后,放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀,盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起,放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团,饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中,大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中,最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球