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清淡且鲜美，孩子爱上了青菜。食材：金针菇100克、青菜200克辅料：香葱适量、精盐适量、菜籽油适量
余甘果蜜的厨房
1蒸锅里蒸着米饭，这小锅里放葱，冰糖，一点点盐，生抽，蚝油。2加水煮开3放入提前做好的狮子头大火烧开转小火炖二十分钟。4青菜焯水备用5炖好的狮子头6加水淀粉勾芡7做好了8米饭青菜放入盘子里9放狮子头浇上汤汁完成。
最初的最美❤
大爱水煮类菜，水煮鱼片，水煮肉片，水煮牛肉......天气转冷，有一个水煮菜，就让人很幸福！有肉有菜，营养丰富，家常做法，供大家参考
米拉Miira
1食材：青菜。2豆腐（已撕开包装）。3黑木耳（已泡发清洗）。4将豆腐倒扣在盘中，用刀划开，待用。5将青菜洗净捞出。6放在案板上切开。7烧锅倒油烧热，下入青菜和黑木耳翻炒一下。8接着，合入豆腐，加一些水翻动一下煮开，煮至青菜断生。9然后，加适量的盐、鸡精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
适合一人回家简单吃一下。
冷水浮萍
记忆时光里总有那么一座城市一段回忆，又或是一个故事一条巷子里的某一个人某一碗面。回黄岩十几年，总怀念在椒江的一家面店，四周以泥砖围墙成店，残旧不堪，卫生更是不尽如意，屋里屋外总共加起来也就十几张桌子，但却次次高朋满座，偶尔吃一次还要排好长队等候。这家只店做手工面，面是这家店的精华所在，面的原料选用特级面粉，面和的硬，揉面就要下大工夫，这家店独有的特色就是用杠子压面。杠子一头固定在墙洞里，去的早你会看到压面师傅骑在杠杆上，脚下放着一块专用跳板喘着粗气拿着杠杆压着面跳来跳去，刚做好的面马上被拿到厨房间下面，热
jijiqucho
1起锅烧油下入葱蒜炒香，放肉末翻炒。2加料酒翻炒然后下入洋葱和红椒丁翻炒。3加生抽和蚝油。4下入土豆粉。5翻炒均匀加一点水盖上盖子小火煮两分钟。6放青菜。7青菜熟了加盐，鸡精十三香调味。8出锅装盘完成。
最初的最美❤
哈哈????自从家里来了饸饹机子，可给我的荞麦面一个好的归宿……今来一款：时蔬饸饹，营养丰富，方便操作，家常做法，供大家参考。
米拉Miira
1提前和好的肉馅。2豆皮切大块3放肉馅卷起来。4用牙签固定。5起锅烧油下入一块火锅底料，一勺豆瓣酱翻炒出香味。6加葱姜蒜末炒出香味。7加水，加一勺白糖提鲜。8下入蔬菜烫熟。9捞出蔬菜放入容器中备用。10再放入豆皮肉卷煮熟。11捞出放入容器中。12剩下的汤汁倒入适量水淀粉勾芡。13浇在豆皮肉卷上。14放葱花。15放干辣椒段，浇上热油。。16成品图。
最初的最美❤
都说青菜豆腐嘴养人，清爽家常菜，却是百吃不厌。
清水淡竹
简单的家常菜，百吃不厌。。。
花鱼儿
1提前把虾干扇贝干放锅里熬上，再把米洗干净，倒上水泡半天，我泡了四小罐的米。2泡半天后，把米和一点点水倒入搅拌机中打磨，磨到很细，手摸上无颗粒状就可以了。3打磨完倒到大盆中，方便下锅。4找个不沾锅，不放油锅烧到感觉有一点点热就可以倒一大勺浆下去，尽量浆在过来转一转，这样出来的锅边比较薄好吃，等浆透明了就倒在干净的砧板上凉。5要凉锅边千万不要重叠在一块。6放锅里倒入三分之一熬好的海鲜汤，再把锅边，青菜，葱油一起下锅煮开了，放点调味料，洒点白胡椒粉，就可以起锅了。7今天做海鲜锅边顺便也做了些油条，在锅边汤里泡
多多妈厨房
今天这道“番茄南瓜疙瘩汤”， 就是小时候经常做给孩子吃的，也是孩子最爱吃的之一。疙瘩汤里加入了黄瓜、番茄和青菜，这三种蔬菜都是价格便宜、简单易买且营养非常丰富的食材， 红黄绿三种颜色，也让这么一道简单又普通的疙瘩汤吸引孩子的目光，勾起他们的食欲，且酸酸甜甜的味道很开胃哟。
斯佳丽WH
家庭自制京酱肉丝，做法简单，不失原味。
皇雍麾
1准备挂面和雪菜。2准备蔬菜和牛肉。3锅内倒水煮至沸腾，下挂面，期间煮沸加三次水煮至面熟，将面条捞出倒入冷开水中。锅内倒入菜籽油，放大蒜辣椒炒香倒入牛肉，加料酒炒至变色放雪菜，放入蔬菜炒至断生，倒入开水，煮沸，放面条，加食盐，煮沸后，加鸡精，关火端出。
喵太太727
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
