1百叶切丝,放入开水中煮一下去豆腥味。2火腿肠切丝。3虾皮洗净。4锅热倒入油加入葱花 姜末炒香,放入虾皮。5加入适量高汤(清水也可以)烧开。6加入盐 鸡精 胡椒粉 干丝烧开后煮几分钟。7加入火腿丝烧开。8放入青菜断生后关火。9装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1青菜洗净备用。2碗里倒入盐 鸡精 生抽。3加入适量开水兑汤。4锅中倒入适量水烧开。5放入面条煮沸(中间用筷子搅拌几下)打入鸡蛋,烧开后加入少许冷水再次煮沸。6将面条捞出放入碗中。7将青菜放入锅中煮熟。8将鸡蛋 肉丸 青菜捞出放入碗中即可食用(肉丸是提前做好的)。
欣欣向荣2388
1超市买现成的关东煮丸子。2青菜 金针菇去根洗净备用。3适量清水加鸡汁火锅底料4块(后加了一块)。4加入姜片 葱段。5大火煮开。6加入各种丸子,蟹足棒等烧开后煮熟。7加入培根煮开。8加入金针菇煮开。9最后加入青菜断生后即可食用。小窍门如果喜欢吃辣可以加点辣酱。
欣欣向荣2388
1青菜香菇洗干净,青菜我选用的是菜心小的部分,香菇切片。2锅烧热倒油,待油热了倒入香菇爆炒,加入甜油,醋,然后加入青菜继续爆炒,最后加入适量盐,鸡精,黑胡椒出锅。3最后出锅装盘。
张米乐的私人订制
这会儿的菌类特别美,今来一款:口蘑香菇炒青菜,家常菜品,快手方便。
米拉Miira
这是一碗不寻常的泡面,其实是看了深夜厨房,然后受到了启发。接下来将会不定时的复刻泡面包装!
娜小妖美食
简单清淡的家常菜
满溢烧包小铺
自从怀孕就很喜欢吃面食,特别是饺子,馄饨之类的,今天休息就自己在家买点食材自己包饺子,有时候觉得太累的话,就自己做一顿饭,哪怕是炒一个菜,吃着自己的劳动成果特别有成就感,心里满满的充实。
A果果汁
1青菜洗净备用。2准备好豆皮和牛肉。3锅中水开下入细面。4放上豆皮。5面条煮熟放青菜。6青菜烫熟关火,放适量盐。7生抽。8麻油。9香油。10放适量亚麻籽油很香。11盛入碗中。12放上牛肉。
最初的最美❤
这个炒河粉是早餐首选,最近也是一周至少吃5次,除了河粉,其他食材每天变化着换,炒一炒5分钟左右就搞定,老公吃的暖和又营养,而做早餐的人也觉得很轻松,这样的早餐如果你不加海鲜类的就用家常青菜和豆芽鸡蛋什么的,成本5元钱,2口子就能吃得很撑了,比外卖的强多了,你也一起来试试看吧。
舞之灵
早上买了一些青菜,名字傻傻的我们分不清,青菜也有好几副面孔呀!好吃才是关键,哈哈
米拉Miira
1食材:腊鸭腿(已清洗)、胡萝卜(已清洗去皮)、芋艿(已去皮清洗)、青菜(已洗净切开)。2将已清洗好的芋艿和胡萝卜放在案板上分别切开,待用。3将腊鸭腿放在案板上剁成块。4接着,将剁好的腊鸭腿、芋艿和胡萝卜下入清水锅中煮开煮至芋艿熟软。5然后,合入切开的青菜翻动一下煮开煮至青菜断生。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
老干妈炒什么都是超级下饭,一个萝卜炒炒让你的米饭一扫光呢。食材:红萝卜适量、五花肉1小块辅料:香葱少许、青菜适量、薄皮辣椒适量、老抽适量、老干妈酱适量、精盐适量、食用油适量
余甘果蜜的厨房
真是青菜豆腐各有所爱,搭配在一起,很有营养。娃儿也很喜欢吃!
逝去的爱情
寒冷的冬天,来份水煮肉片,配上大米饭????,保证吃的饱饱的,暖暖的!
温晓情
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮,切丝。3银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十来分钟。4锅内到油,下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水,煮至萝卜熟,最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类,平时鲜见有活的卖,这天市场上看到有新鲜游水的,赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖,味道不错,肌肉结实,肉里没有暗刺,煮汤鲜美,大热天的,配些苦瓜烧个汤,味道很好。
琴心剑胆